Sind Avocados nützlich?
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Die Avocado ist eine Frucht, die sich durch ihre spezifischen Geschmackseigenschaften und eine äußerst vorteilhafte Nährstoffzusammensetzung auszeichnet. Die Avocado, auch Krokodilbirne genannt, beginnt ihre Geschichte auf dem Territorium Mexikos, aber heute ist ihre Popularität auf der ganzen Welt verbreitet.
Diese Frucht unterscheidet sich von den anderen durch ihren nicht so süßen Geschmack. Botaniker definieren die Avocado jedoch als Frucht, weil sie eine fleischige Textur, einen relativ süßen Geschmack hat und auf einem Baum wächst. Ein weiteres wesentliches Merkmal, das Avocado von anderen Früchten unterscheidet, ist ihre Zusammensetzung. Während die meisten Früchte hauptsächlich Kohlenhydrate enthalten, enthalten Avocados nur gesunde Fette. Neben ihrer großen Bedeutung in der kulinarischen Welt, bietet die Avocado auch eine Reihe von Vorteilen für die menschliche Gesundheit.
Hier sind einige Gründe, warum Avocados zu den 10 gesündesten Lebensmitteln gehören:
Hilft den Cholesterinspiegel zu regulieren
Die Avocado ist eine äußerst nützliche Frucht, die den Körper vor Herzkrankheiten schützt. Untersuchungen zufolge senkt der tägliche Verzehr der Frucht den Gehalt an Triglyceriden und schlechtem Cholesterin und trägt gleichzeitig zur Erhöhung des guten Cholesterins bei.
Reguliert das optimale Gewicht
Wissenschaftlichen Studien zufolge trägt der Avocadokonsum dazu bei, das optimale Körpergewicht zu regulieren und einen normalen Body-Mass-Index zu erreichen. Darüber hinaus trägt der regelmäßige Verzehr von Avocados zu einer Verringerung der Fettleibigkeit bei und verhindert das Auftreten des metabolischen Syndroms. Dies ist auf des hohen Ballaststoffgehalt in der Zusammensetzung der Frucht zurückzuführen. Sie beschleunigen den Gewichtsverlust, indem sie ein Sättigungsgefühl vermitteln und den Appetit regulieren.
Hilft dem Körper nützliche Substanzen aufzunehmen
Einige nützliche Substanzen wie Vitamine und Antioxidantien sind fettlöslich, was bedeutet, dass sie mit Fett eingenommen werden müssen, um richtig vom Körper aufgenommen zu werden. Mit Hilfe der Fette in der Avocado hilft die Frucht dem Körper die nützlichen Stoffe aus anderen Produkten aufzunehmen. Deshalb passt die Avocado nicht nur geschmacklich, sondern auch ernährungsphysiologisch zu verschiedenen Gemüse- und Fleischsorten.
Bewahrt die Gesundheit der Augen
Avocado enthält die Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin. Dank ihnen trägt die Frucht dazu bei das Risiko von Makuladegeneration und Grauem Star zu verringern, die zu den häufigsten Augenkrankheiten bei Erwachsenen gehören.
Reguliert optimale Blutdruckwerte
Die Zusammensetzung der Avocado hat einen reichen Gehalt an dem Mineral Kalium, welches mit der Regulierung eines normalen Blutdrucks in Verbindung gebracht wird. Der Kaliumgehalt in Avocados reduziert das Risiko von Nierenschäden und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Reduziert das Risiko von Knochenproblemen
Die Avocado gilt als äußerst nützliche Frucht, die eine unterstützende Rolle bei der Stärkung der Knochen spielt. Der regelmäßige Verzehr von Avocados gilt als vorbeugende Maßnahme gegen entzündliche Knochenprozesse, zur Unterdrückung und Behandlung von Arthrose Symptomen.
Sehen sie hier auch noch einige Ideen zur Zubereitung der köstlichen und gesunden Avocado:
- Guacamole;
