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Kürbiscremesuppe mit EmmentalerDie Kürbiscremesuppe warm, mit geriebenem Emmentaler und gerösteten Brotscheiben servieren.
Die Kürbiscremesuppe mit Emmentaler, ist eine köstliche Herbstsuppe für die Seele....
21 Feb.
Herzhafte Eclairs mit EmmentalerEinen 1/2 TL Salz und 1 TL Zucker dazugeben, 50 g Emmentaler reiben und verrühren....
20 Okt.
Pikante Crostini mit Emmentaler und PilzenMit dem Zusammensetzen fortfahren, auf das Brot zuerst die Kartoffelscheiben, dann die Pilze, die Oliven, Feferoni und schließlich den Emmentaler darauf legen....
29 Dez.
Gefüllte Kartoffeln mit Scamorza und EmmentalerDie Gefüllte Kartoffeln mit Scamorza und Emmentaler mit Salat servieren....
27 Aug.
Was ist Hartkäse?Dies sind Schweizer, Russischer, Kostroma-, Holländer-, Poschehon-, Cheddar-, Comté-, Sowjetischer-, Gouda-, Emmentaler-, Cantal- und Radamer-Käse....
05 Sep.
Enchiladas mit reichhaltiger FüllungGut vermischen und den geriebenen Emmentaler dazugeben (sie können ihn auch durch anderen Käse ersetzen)....
27 Mär.
Sandwiches für die lange ReiseAuf jede Brotscheibe eine Scheibe Emmentaler legen, mit Gurkenstreifen, einer Scheibe Prosciutto und Karottenstreifen belegen. mit schwarzem Pfeffer bestreuen.
Die Scheiben werden dann abgedeckt....
19 Dez.
Sandwiches mit Blumen zum KindergeburtstagAus dem Gouda und Emmentaler Blumen in der entsprechenden Form ausschneiden und die Edelsalami für den Stiel verwenden.
Die Sandwiches mit einem Blatt Petersilie dekorieren....
19 Dez.
Die beliebtesten Schweizer KäsesortenHier sind die beliebtesten Schweizer Käsesorten, die man unbedingt probieren muss:
Emmentaler - dies ist sicherlich das beliebteste Schweizer Milchprodukt....
17 Feb.
Quiche mit Hähnchen und PilzenDas Fleisch und die Pilze auf dem abgekühlten Teigboden verteilen, mit geriebenem Emmentaler bestreuen, mit der Eier-Milch-Mischung übergießen und mit dem restlichen Emmentaler bestreuen....
17 Jul.
Schnelle Pizza Quattro FormaggiDas Tomatenpüree auf den Pizzateig geben und den in Scheiben geschnittenen Mozzarella, den geriebenen Emmentaler, den geriebenen Weißkäse und schließlich den in Stücke gebrochenen Blauschimmelkäse darauf verteilen....
06 Jan.
Herzhafte Torte mit Blumenkohl und ParmesanAnstelle des Emmentaler können sie auch einen anderen, nicht zu salzigen Käse verwenden.
Eine runde Backform mit Backpapier auslegen, mit etwa 26-28 cm Durchmesser....
24 Jul.
Kartoffelauflauf mit CervelatwurstDie Cervelatwurst darauf verteilen und den größten Teil der Lauchzwiebeln und die Hälfte des Emmentaler darüber streuen....
14 Mär.
Nachos mit Hackfleisch und drei KäsesortenDie Hackfleischsoße darüber gießen und mit geriebenem Emmentaler, Cheddar und Grana Padano Pulver bestreuen....
27 Okt.
Avocado NachosIn den Ofen schieben und backen lassen, bis der Emmentaler geschmolzen ist.
Die warmen Nachos mit der Avocadosoße und wahlweise mexikanischer Tomatensoße und eingelegten Jalapeño Chilis servieren....
08 Jan.
TortelliniauflaufMit Emmentaler oder anderem Hartkäse bestreuen, je mehr, desto schmackhafter wir es.
Den Mozzarella in Stücken darauf verteilen und bei 200 Grad, im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse schmilzt....
18 Mär.
Bretonische Galettes mit SchinkenDer Emmentaler sollte langsam zu schmelzen beginnen und das Eiweiß sollte weiß werden....
05 Jan.
Rigatoni aus dem Backofen mit vier KäsesortenMit geriebenem Emmentaler bestreuen und bei 180 Grad, im vorgeheizten Backofen, für ca. 30 Minuten backen, bis sie schön goldbraun sind.
Ein toller Vorschlag für ein Frühstück oder Dessert!...
14 Jul.
Schnelle und leckere NachosDie Soße auf den Chips verteilen und großzügig mit geriebenem Emmentaler, Gouda, Cheddar oder anderem Käse bestreuen....
20 Apr.
Garnelen mit Kritharaki im OfenAlles in eine Backform geben und Emmentaler darüber reiben.
Den Auflauf in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen, bis sich eine Kruste mit einer schönen Bräune bildet....
21 Jan.
BlumenkohlchipsNach dem Herausnehmen aus dem Ofen in Quadrate oder Dreiecke schneiden und jedes mit einem Stäbchen einstechen und drehen, solange sie Dank des noch weichen Käses Emmentaler warm und biegsam sind....
07 Mär.
GreyerzerTatsächlich ist der Greyerzer dem Emmentaler ziemlich ähnlich, unterscheidet sich von ihm jedoch durch seine kleineren und weniger Löcher und seine glattere und öligere Oberfläche....
26 Jul.
Brokkoli PizzaAnstelle von Mozzarella können sie auch Gouda oder Emmentaler verwenden.
Etwas Salz hinzufügen und einige Sekunden bei mittlerer Geschwindigkeit mixen....
28 Dez.
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Chili con QuesoApropos Käse, ich versichere ihnen, dass anstelle von mexikanischem, sie auch Käse wie Gouda, Cheddar oder Emmentaler, für die Mischung verwenden können....
12 Jan.
Hähnchenröllchen mit PilzenEine Scheibe Emmentaler oder einen anderen Käse ihrer Wahl in die Schlitze legen. Ein paar Scheiben Pilze hinzufügen und die Schlitze mit Zahnstochern verschließen....
11 Jan.