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Lebensmittel für gesunde Augen

Zori
Übersetzt von
Zori
Lebensmittel für gesunde Augen

Sehr oft halten wir unser Augenlicht für selbstverständlich und denken erst dann über die Augengesundheit nach, wenn wir Probleme bekommen. Die visuelle Wahrnehmung ist extrem wichtig. Dank ihr sind wir in der Lage die Welt um uns herum wahrzunehmen und die Schönheiten zu genießen, die das Leben uns bietet.

Die Augenpflege ist kompliziert, und ein Teil davon ist die richtige Ernährung. Bestimmte Nahrungsmittel können helfen die Augen vor verschiedenen Krankheiten zu schützen und das Augenlicht zu erhalten. Hier sind die besten Lebensmittel für ihre Augen:

Karotten

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Können sich errinern, wie ihre Mutter ihnen immer gesagt hat, wie wichtig Karotten für ihre Augen sind? Ja, sie hatte Recht. Karotten gehören zu den beliebtesten Lebensmitteln für gesunde Augen. Sie enthalten reichlich Vitamin A, das eine Nachtblindheit verhindern kann und für die Gesundheit der Netzhaut notwendig ist. Karotten enthalten Antioxidantien, Betacarotin, Lycopin und Lutein und verringern somit das Risiko von Makuladegeneration und Katarakt.

Lachs und Sardinen

Omega-3-Fettsäuren für gesunde Augen

Essen sie öfter Fisch, wenn sie ihr gutes Sehen behalten wollen. Fisch ist besonders gut für die Augen, weil er eine reiche Quelle von Omega-3-Fettsäuren ist. Der regelmäßige Verzehr von Omega-3-Fettsäuren schützt die kleinen Blutgefäße in den Augen. Mindestens zweimal pro Woche sollte man Fisch wie Lachs, Hering oder Sardinen essen.

Brokkoli

Brokkoli für gesunde Augen

Es gibt kaum jemanden, der sich nicht darüber informiert hat, wie gesund und nützlich Brokkoli ist. Daher wird es sie sicher nicht überraschen, dass Brokkoli zu den am häufigsten empfohlenen Lebensmitteln für ein gesundes Sehen gehört. Er ist eine reiche Quelle von Antioxidantien und Vitaminen und die einfachste Art, so viele Nährstoffe in einem Bissen zu erhalten. Durch den gleichzeitigen Verzehr von Brokkoli werden Vitamin A, Vitamin E und Vitamin C zugeführt, die zusammen für die Erhaltung einer guten Sehkraft sorgen.

Spinat

Spinat für gesunde Augen

Diese grüne Pflanze enthält Carotinoide wie Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin, sowie Vitamin C und Vitamin E. Spinat hilft zweifellos beim Schutz vor Makuladegeneration und Nachtblindheit.

Eier

Eier für gesunde Augen

Es wird sie sicher überraschen, aber es ist wahr: Eier sind gut für die Gesundheit der Augen. Ob sie nun Kaygana - Türkisches Omelett oder gekochte Eier bevorzugen, es ist wichtig, dass sie Eier nicht von ihrer Ernährung ausschließen. Vitamin A, das in Eier enthalten ist, verbessert die Gesundheit der Netzhaut des Auges. Darüber hinaus enthalten Eier B-Vitamine, essenzielle Fettsäuren und Zink. Also öfter Eier essen, auf diese Weise verbessern sie ihr Sehen und behalten ihre Linie.

Mandeln

Mandeln für gesunde Augen

Mandeln sind knackig, lecker und reich an Vitamin E. Dieses Vitamin verlangsamt die Entwicklung von altersbedingten Sehstörungen und kann dem Auftreten von Katarakten vorbeugen.

Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren

Waldbeeren für gesunde Augen

Diese kleinen, süßen Früchte sind eine erstaunliche Quelle von Antioxidantien, die Studien zufolge das Risiko von Augenkrankheiten verringern können. Sie enthalten viel Vitamin C und sind damit die perfekte Kombination für die Erhaltung der Augengesundheit.

Andere Lebensmittel, die gut für die Augen sind, sind auch Kürbisse, Tomaten, Kohl, Knoblauch, Milch, Avocado, Papaya, Aprikosen, Zitronen, Orangen, dunkle Schokolade und Austern.

Alles was wir essen, beeinflusst auch unseren Körper. Ob sich die Lebensmittel positiv oder negativ auswirken, hängt allein von uns und unseren Entscheidungen ab.

Leckere Rezepte wie die unten folgenden werden ihnen helfen, ihre Augengesundheit lange zu erhalten:

- Karottensalate;

- Tomatensuppe;

- Tortilla;

- Desserts mit Aprikosen.

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