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Sambuca Likör - Italienische Inspiration mit AnisgeschmackEs wird angenommen, dass der Name Sambuca vom schwarzen Holunder stammt. Er wird dem Getränk zugesetzt, um den Anislikör angenehmer schmecken zu lassen....
07 Sep.
HolundersaftWählen sie frische und weiße Blüten vom Holunder, die noch nicht dunkel geworden sind und beginnen sie sofort mit der Saftherstellung....
20 Mär.
Blutverdünnende LebensmittelAndere Produkte, die das Blut verdünnen, sind Knoblauch, Fischöl oder schwarzer Holunder.
Die Blutverdünnung ist auf das in den Produkten enthaltene Taurin zurückzuführen. Es normalisiert den Blutdruck....
05 Okt.
Aromatischer Holundersirup ohne AufkochenIch säubere die grünen Blätter des Holunders und gebe sie in einen Eimer (man kann sie auch in ein anderes Gefäß mit Deckel geben), gieße den Zucker, die Zitronensäure und das Wasser hinein....
13 Jul.
Rutin - Nutzen, Eigenschaften und Quellenenthalten:
- Vollkornprodukten, wie Buchweizen;
- Zitrusfrüchten, wie Zitrone, Orange oder Grapefruit;
- Apfelschalen;
- Feigen;
- Schwarzer- und grüner Tee;
- Kräuter, wie Eukalyptus, Weißdorn, Johanniskraut oder Holunder...
09 Feb.
Schwarzer HolundersaftDann alles wiederholen und noch einmal 3-4 cm Holunder und Zucker einfüllen.
Immer so weiter bis das Glas voll ist, mit einer dickeren Zuckerschicht abschließen....
21 Dez.
Rote Erdbeersangria für jede GelegenheitDen Wein, Erdbeerlikör, Sirup, den Saft einer Limette und die Scheiben der zweiten Limette, die Rosenblätter, den Holunder und die Zitronenmelisse hineingeben und mit einem langen Cocktaillöffel umrühren....
17 Apr.
Weißer HolundersirupDie Holunder Blüten werden gereinigt und gewaschen. Die gewaschenen Blüten in eine große Schüssel geben, mit dem Zucker bestreuen und das Wasser hinzufügen....
11 Mär.
WermutPflanzen wie Artemisia / Beifuß, Schafgarbe, Holunder, Minze usw. werden gewöhnlich mit Wermut in Verbindung gebracht. Bei den Gewürzen spielen Zimt, Muskatnuss, Vanille und Kardamom eine wichtige Rolle....
08 Feb.