Portobello Pilze - der leckere Pilz, der unsere Taille schlank hält
Portobello Pilze haben einen intensiven Geschmack und eine weiche Konsistenz. Sie liefern eine Reihe von wichtigen Nährstoffen, enthalten aber nicht viele Kalorien, was sie zu einer nahrhaften Ergänzung für jede Diät macht. Portobello Pilze sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und enthalten viel Wasser, wodurch sie eine geringe Energiedichte aufweisen. Lebensmittel mit geringer Energiedichte enthalten nicht viele Kalorien pro Gramm, weshalb sie beim Abnehmen oder Halten eines gesunden Gewichts helfen können.
Ballaststoffe sind eine wichtige Substanz zur Kontrolle des Cholesterin- und Blutzuckerspiegels. Die in diesen Pilzen enthaltenen B-Vitamine sind wichtig für einen gesunden Stoffwechsel und ein gesundes Nervensystem und tragen zur Erhaltung der Gesundheit von Leber, Haut, Augen und Haaren bei.
Der Körper speichert kein Niacin oder Vitamin B6, daher ist es wichtig, es regelmäßig über die Nahrung zuzuführen. Niacin hilft bei der Umwandlung von Nahrungsmitteln in Energie und bei der Synthese von Fettsäuren. Es ist äußerst wichtig, da es an mehr als 100 chemischen Vorgängen im Körper beteiligt ist.
Portobello Pilze sind reich an Mineralien, wie Kalium, Phosphor, Kupfer und Selen: Kalium hilft bei der Nerven- und Muskelfunktion und wirkt den Auswirkungen von Natrium auf den Blutdruck entgegen. Phosphor ist notwendig für die Bildung starker Knochen, der DNA und roter Blutkörperchen, Kupfer ist wichtig für die Gesunderhaltung des Immunsystems, der Nerven und der Blutgefäße.
Phosphor hilft auch, Muskelschmerzen bei körperlicher Anstrengung zu lindern und Abfallstoffe aus den Nieren zu filtern. Selen ist ein Antioxidans, das bei der Bildung der DNA hilft, dies macht die Portobello Pilze äußerst gesund.
Pilze sind eine der wenigen natürlichen Vitamin-D-Quellen, aber die Menge, die sie enthalten, hängt von der Exposition gegenüber ultraviolettem Licht ab. In Anbetracht der oben genannten Ernährungsvorteile durch Portobello Pilze sollten sie diese zweifellos so bald wie möglich genießen.
