Warum sollte man mehr Rote Bete essen?
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Mögen sie Rote Bete? Vielleicht fügen sie diese einem Salat hinzu, weil sie einen süßen Geschmack hat, der die anderen Zutaten wunderbar ergänzt? Oder verwenden sie als Energiebombe in einem Smoothie oder Shake? Herzlichen Glückwunsch! Sie sind auf dem richtigen Weg!
Rote Bete ist ein Gemüse, das sehr reich an nützlichen Substanzen und Elementen wie Magnesium, Kalzium, Eisen, Natrium, Phosphor, Zink sowie den Vitaminen A, B, C und Folsäure ist. Außerdem ist sie reich an gesunden Verbindungen, den Betaleinen. Sie sind für ihre rote Farbe, sowie ihre entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften verantwortlich.
Und all diese Inhaltsstoffe tragen zu den folgenden 6 gesundheitlichen Vorteilen beim Verzehr von Roter Bete bei:
Erhöht den Gehalt an Antioxidantien
Rote Bete kann sie vor der verheerenden Wirkung schützen, die freie Radikale auf den Körper haben. Diese werden durch eine Vielzahl negativer äußerer Faktoren ausgelöst, denen wir jeden Tag begegnen, wie Stress, falscher Ernährung, Angst und Umweltschadstoffe wie Zigarettenrauch und Industriechemikalien. Sie alle können dazu beitragen, schwere Krankheiten wie Arthritis, Krebs und Alzheimer auszulösen. Die Rote Bete bekämpft freie Radikale dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien.
Normalisiert den Blutdruck
Rote Bete hilft, den Blutdruck zu senken und wird für Menschen empfohlen, die unter Bluthochdruck leiden.
Tötet Krebszellen ab
Forschungen haben gezeigt, dass Rote Bete Prostata- und Brustkrebs vorbeugen kann, da sie die Krebszellen darin zerstört. Es wird vermutet, dass das Gemüse Verbindungen enthält, die dazu beitragen könnten die Krankheit im ganzen Körper im Keim zu ersticken, aber es werden noch Studien durchgeführt, um diese Hypothese zu beweisen.
Unterstützt den Energie- und Kraftfluss im Körper
Es wird Athleten, Sportlern und Menschen empfohlen, die sich fit halten wollen.
Verbessert die Gehirnaktivität
Rote Bete fördert die Gehirntätigkeit, indem es den Blutfluss erhöht. Sie regt die inneren Prozesse an und fördert das Gedächtnis und die Fähigkeit sich zu konzentrieren.
Schützt die Leber
Die Leber hilft Giftstoffe im Körper zu filtern. Aber wenn Giftstoffe ihr im Übermaß zugeführt werden, dann kommt die Rote Bete ins Spiel und trägt zur normalen Funktion des Organs bei.
Experten empfehlen, dass der wöchentliche Genuß von Roter Bete in jeglicher Form, etwa 5-6 Tassen betragen sollte. Sie hat zu Recht ihren Platz in jeder Küche und auf jedem Tisch.
Wenn sie versuchen sich gesund zu ernähren, sollte die Rote Bete ein fester Bestandteil ihrer Ernährung sein.
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