Die Mango ist eine tropische Frucht, die reich an Beta-Carotin ist. Die Frucht ist reich an Vitaminen der Gruppe B, Vitamin C, Kalium, Eisen und vielen anderen nützlichen Substanzen für ihren Körper.
Die Mango hat die Eigenschaft eines Antioxidans und hilft bei einer Reihe von Krankheiten.
Die Frucht gilt als Delikatesse. Ihr Inneres ist süß und sehr saftig. Sie schmeckt nach verschiedenen Früchten gleichzeitig, wie Banane, Wassermelone, Pfirsich und Zitrone.
Um eine Mango zu schälen, können sie die klassische Methode mit einem Messer verwenden, dies ist jedoch schwierig, da die Frucht sehr saftig ist.
Es gibt auch eine sehr einfache und clevere Methode, um eine Mango zu schälen. Dies geschieht mit einem scharfen Messer und einem Becher. Es wird wie folgt gemacht:
- zuerst die Früchte gut waschen und abtrocknen;
- mit einem scharfen Messer der Länge nach die Frucht aufschneiden;
- die Frucht gegen die Öffnung des Bechers drücken, sodass die Schale auf der Außenseite des Bechers und die Frucht auf der Innenseite bleibt.
Mit dieser schnellen und einfachen Art des Schälens, bleibt die Mango in zwei Hälften, ohne ihren Saft zu verlieren und ohne die Unversehrtheit der Hälften zu zerbrechen. Bei dieser Schälmethode verwenden sie quasi den Rand des Glases als Schäler.
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