Kürbis ist, wie wir wissen, sehr lecker, aber auch eine sehr nützliche Frucht. Er ist Bestandteil sowohl süßer Kürbisleckereien, als auch von herzhaften Gerichte.
In den folgenden Zeilen werden wir sie informieren, warum wir Kürbis essen sollten und wofür Kürbis gut für unsere Gesundheit ist.
Nützliche Eigenschaften von Kürbis und warum man ihn essen sollte:
- Wenn sie zusätzliche Pfunde verlieren wollen, dann ist der Kürbis ihre Wahl;
- Kürbis ist ideal für Diabetiker und Menschen, die zu Diabetes neigen, denn wenn sie Kürbis essen, steigt der Blutzuckerspiegel nicht an;
- Wir sollten Kürbis essen, weil er einen besseren Stoffwechsel unterstützt und dem Körper viel Energie gibt;
- Wir sollten Kürbis essen, weil er ein seltenes Vitamin K enthält, das für eine gute Blutgerinnung benötigt wird und Vitamin D, das im Winter am meisten benötigt wird, wenn es fast aus keinen anderen Quellen zu erhalten ist;
- Wir sollten Kürbis essen, weil er auch ein anderes Vitamin enthält, das sehr selten vorkommt, nämlich Vitamin T, das für die Behandlung von Anämie und Hämophilie äußerst wichtig ist;
- Wir sollten Kürbis essen, weil er im Körper schnell und leicht verdaut wird;
- Wir sollten Kürbis essen, weil er reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Aufgrund des geringen Kaliumgehalts gehört er zu den guten Diuretika, welches Ödeme bei Herz-Kreislauf- und Nierenerkrankungen beseitigt;
- Und der wichtigste Grund, warum wir Kürbis essen sollten ist, dass sich damit, wie bereits eingangs erwähnt, äußerst schmackhafte, aromatische und nahrhafte Kürbisgerichte und Desserts zubereiten lassen.
Kochen sie jetzt unbedingt etwas Leckeres mit Kürbis wie z.B.:
- Kürbis Pie;
- Lieblings Cheesecake mit Kürbis;
- Kürbiskuchen.
