Das vielleicht erfrischendste Sommergetränk ist strong>Wassermelonensaft. Er ist aromatisch, köstlich und sehr einfach zuzubereiten, so dass auch Kochanfänger, die keinerlei Erfahrung in der Küche haben, mit der Zubereitung zurechtkommen.
Um ihre Familie mit Wassermelonensaft zu überraschen, brauchen sie eine gut gereifte Wassermelone, einen Entsafter oder Mixer und ein paar Eiswürfel.
Zuerst müssen sie die Schale der Wassermelone entfernen. Dann in Stücke schneiden und in einem Mixer pürieren. Sie können 2-3 Eiswürfel in die Mischung geben. Gut vermischen und dann servieren. Jede Portion kann mit 1-2 Zweigen frischer Minze garniert werden.
Wassermelonensaft ist nicht nur lecker und erfrischend, sondern auch gut für den Körper, denn er ist reich an leicht verdaulichem Zucker - Glukose und Fruktose. Seine wichtigste Fähigkeit besteht jedoch darin, alkalischen Urin aus dem Körper zu entfernen, weshalb man oft hört, dass Wassermelonensaft als Nierenreiniger benutzt wird.
Die regelmäßige Einnahme von Wassermelonensaft hilft, Giftstoffe aus dem Gewebe zu entfernen, beugt Nierensteinen vor, hilft bei Herz- und Leberkrankheiten und bei der Behandlung von Gicht und Zahnproblemen.