Oktopus ist eine köstliche Delikatesse, aber leider ist er nicht sehr lange haltbar. Es gibt viele Möglichkeiten, ihn zu lagern, aber leider sind nicht alle davon effektiv.
In diesem Tipp verraten wir ihnen, wie sie einen Oktopus einfrieren können. Wenn sie frischen Oktopus kaufen, können sie ihn in einen Behälter mit Deckel im Kühlschrank aufbewahren.
Sie sollten den Oktopus nicht bei Zimmertemperatur aufbewahren;
Oktopus einfrieren
Sie können eingefroren werden, aber wenn sie einmal eingefroren sind, wird das Wiedereinfrieren nicht empfohlen. Vor dem Einfrieren ist es ratsam, den Oktopus zu kochen und vollständig abkühlen zu lassen. Im gefrorenen Zustand behält er viel besser seinen Geschmack und seine Konsistenz.
In Behälter lässt sich Oktopus am besten einfrieren. Er sollte nicht in Plastiktüten oder Frischhaltefolie eingefroren werden;
Wenn sie den Oktopus roh einfrieren, wird er nach dem Auftauen viel zäher und verliert einen Teil seines Geschmacks.
Unabhängig davon, wie sie den Oktopus oder andere Meeresfrüchte aufbewahren, ist es am besten, ihn in einem Behälter aufzubewahren, da sowohl der Oktopus, als auch andere Meeresfrüchte schnell die Gerüche ihrer Umgebung aufnehmen, was zu einer Veränderung des Geschmacks führt.
Wenn sie ihn bereits gefroren gekauft haben, sollten sie ihn so schnell wie möglich nach dem Kauf wieder in den Gefrierschrank geben oder auftauen und sofort den Oktopus zubereiten.
Jetzt haben sie weiteres Wissen, das ihnen helfen wird einen köstlichen Oktopus in Butter zu kochen.
Sehen sie auch, wie der Oktopus nicht zäh wird.
