Schokolade ist das Lieblings Aphrodisiakum der meisten Menschen auf der Welt. Die süße Versuchung zieht zahllose Verehrer an und sichert sich einen Ehrenplatz in der kulinarischen Welt.
Gerade wegen ihres süßen Geschmacks wird Schokolade oft zu den ungesunden Lebensmitteln gezählt, die nur in Maßen genossen werden sollte.
Die Wahrheit ist, dass es tatsächlich schädliche Alternativen zu der süßen Nachspeise gibt, die einen großen Beitrag zu Übergewicht leisten. Meistens handelt es sich dabei um Schokolade, die aus Süßstoffen oder Farbstoffen besteht, die dem Körper nicht gut tun.
Es ist kein Zufall, dass Zartbitterschokolade den Ruf hat eine nützliche Schokolade zu sein. Die Tatsache, dass sie dreimal mehr Antioxidantien enthält als weiße Schokolade, mag ein Beweis für diese Behauptung sein.
Ist es nützlich Zartbitterschokolade zu essen?
Die Antwort ist positiv. Zartbitterschokolade verringert nachweislich das Risiko von Herzkrankheiten. Studien zufolge ist ihr Verzehr nicht nur unbedenklich, sondern wird sogar empfohlen, um die Herzfunktion zu unterstützen. Die Forschung zeigt, dass Zartbitterschokolade auch den Blutdruck reguliert und ein Diabetes Risiko verringert.
Zartbitterschokolade ist außerdem reich an Antioxidantien, deren Hauptfunktion darin besteht, freie Radikale im Körper zu beseitigen. Dies wiederum verhindert den Alterungsprozess und schützt vor der Entstehung von Krebs.
Eine weitere, vorteilhafte Wirkung von Zartbitterschokolade besteht darin, dass sie den Cholesterinspiegel senkt. Ein hoher Cholesterinspiegel kann ein erhebliches Gesundheitsrisiko darstellen. Er kann zur Blutgerinnung oder Verstopfung der Arterien führen.
Zartbitterschokolade wirkt jedoch effektiv, indem sie verstopfte Gefäße wieder frei macht und einen schlechten Cholesterinspiegel senkt.
Weitere Vorteile durch Zartbitterschokolade:
- Schützt die Haut;
- Stärkt das Gehirn;
- Unterstützt die Gesundheit der Augen;
- Fördert den Fettabbau;
- Stimuliert die Stimmung.
Also regelmäßig dunkle Schokolade, für die Zubereitung von Schokodesserts oder Schokocremes verwenden.
Und denken sie daran - Zartbitterschokolade hilft beim Abnehmen!