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Stamppot mit GrünkohlDiesen Stamppot mit Grünkohl zu Würstchen und gepökeltem Schweinefilet, das in dünne Scheiben oder Streifen geschnitten wird servieren.
Guten Appetit!...
24 Jul.
Kartoffelpie mit GrünkohlSobald sich das Aroma entfaltet, die gehackten Grünkohl Blätter dazugeben, unbedingt ohne die Stiele. Für 4-5 Minuten schmoren lassen....
20 Jul.
Schweinefleischeintopf mit GrünkohlWenn der Schweinefleischeintopf mit Grünkohl gar ist, wird noch gehackte Petersilie hinzugefügt....
30 Apr.
Kartoffelsalat mit GrünkohlUmrühren und servieren sie den Kartoffelsalat mit Grünkohl mit ihrem Lieblingsgetränk.
Guten Appetit!...
25 Jan.
Veganer Salat mit GrünkohlMit etwas Salz und Olivenöl beträufeln und mit den Fingern massieren, bis der Grünkohl zart und weich ist.
Die Karotte und rote Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden....
08 Apr.
Risotto mit Grünkohl und MascarponeDas fertige Risotto mit Grünkohl und Mascarpone in zwei oder drei Portionen aufteilen, großzügig mit knusprigen, gerösteten Sonnenblumenkernen bestreuen und mit duftenden, frischen Basilikumblätter garnieren....
02 Nov.
Salat mit Grünkohl und KichererbsenDie Blätter des Grünkohl gut waschen und abtropfen lassen.
In kleine Stücke reißen und den harten Strunk entfernen....
15 Feb.
Salat mit Grünkohl und ÄpfelnDer Grünkohl wird zwei- oder dreimal in frischem Wasser gewaschen und abgetropft....
13 Feb.
Salat mit Grünkohl und TomatenDen Salat mit Grünkohl und Tomaten mit einem gut gekühlten Weißwein servieren.
Guten Appetit!...
28 Jun.
Bulgur mit Spargel und GrünkohlHeute habe ich zum ersten Mal etwas zubereitet, nämlich diesen leckeren Salat mit Bulgur, Grünkohl und Spargel....
12 Jun.
Quinoa mit Grünkohl und BärlauchDer Grünkohl und Mangold können durch Spinat ersetzt werden.
Das Gericht mit Quinoa nach Geschmack salzen....
14 Feb.
Grünkohl mit Pilzen und SahnesoßeDen Grünkohl von dem harten Strunk befreien und abwiegen (etwa 120 g). Die Blätter grob hacken und in Salzwasser blanchieren, bis sie weich sind....
20 Feb.
Salat mit Grünkohl und CherrytomatenDer grüne Salat mit Grünkohl und Cherrytomaten ist sehr lecker.
Guten Appetit!...
22 Apr.
Salat mit Grünkohl und QuinoaEs heißt "Massieren" des Grünkohls und wird gemacht, um die Blätter weich und zart zu bekommen. Auch ihre Farbe wird durch dieses Verfahren intensiver und angenehmer....
22 Jan.
Rührei mit Grünkohl und MozzarellaRührei mit Grünkohl und Mozzarella ist eine tolle Idee für ein schnelles und leckeres Mittag- oder Abendessen....
22 Jan.
Rührei mit Grünkohl und SpeckZu dem Speck und Grünkohl, die Eier in die Pfanne geben und vermischen....
19 Aug.
Salat mit Grünkohl, Spinat und AvocadoDieser Salat mit Grünkohl, Spinat und Avocado ist sehr frisch und sättigend.
Guten Appetit!...
18 Nov.
Grüner Salat mit Grünkohl und LachsDen Grünen Salat mit Grünkohl und Lachs mit einem gut gekühlten Weißwein servieren.
Guten Appetit!...
13 Feb.
Grünkohl mit Reis, Pilzen und KurkumaSobald der Grünkohl mit Reis, Pilzen und Kurkuma aufkocht, den Topf mit einem Deckel abdecken, die Stufe reduzieren und den Reis kochen lassen, bis er gar ist....
30 Apr.
Gefüllter Tintenfisch mit Grünkohl und ProsciuttoDen Prosciutto fein würfeln, über den gedünsteten Grünkohl geben und durchschwenken....
19 Dez.
Wie wird Grünkohl gelagert?Interessant an Grünkohl ist, dass er umso bitterer schmeckt, je länger er gelagert wird.
Grünkohl vor der Lagerung gut mit kaltem Wasser abwaschen....
01 Jul.
Appetitlicher Brotaufstrich aus Brokkoli, Grünkohl und HaselnüssenMit einer Schaumkelle herausnehmen und den Grünkohl an seiner Stelle blanchieren, bis die Blätter weich sind....
22 Feb.