Gewürze

Alles über Gewürze, wofür sie nützlich sind und wann sie verwendet werden. Gewürze in der deutschen und ausländischen Küche.

GewürzeMuskatnuss

13 Jun.

Rosi Trifonova

GewürzeBasilikum

12 Jun.

Admin

GewürzeDill

11 Jun.

Admin

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Kreuzkümmel

08 Jun.

Kreuzkümmel ist eines der beliebtesten Gewürze in Europa und auf der ganzen Welt. Kreuzkümmel wird regelmäßig verschiedenen Hackfleisch Gerichten und Hackfleischwürsten.

Schwarzer Pfeffer

08 Jun.

Schwarzer Pfeffer hat beeindruckende antioxidative und antibakterielle Eigenschaften. Vorteile von schwarzem Pfeffer. Auswahl und Lagerung von schwarzem Pfeffer.

Kurkuma

06 Jun.

Kurkuma hilft gegen rheumatoide Arthritis, Mukoviszidose und senkt das Krebsrisiko. Informationen über Kurkuma und die Vorteile von Kurkuma. Curcumingehalt in Kurkuma.

Zimt

06 Jun.

Zimt ist die Rinde des Zimtbaums, die getrocknet und zu Zimtstangen gerollt wird. Heilende Eigenschaften und Vorteile von Zimt. Zimt wird in ätherischen Ölen verwendet und senkt den Blutzucker.

Ingwer

03 Jun.

Ingwer hat viele nützliche Eigenschaften. Gingerole, die aktiven Phytonährstoffe im Ingwer, töten Krebszellen ab. Ingwer schützt vor Erkältungen und Grippe.

Petersilie

31 Mai

Petersilie ist ein großartiges Werkzeug für eine gute Verdauung und bringt viele Vorteile für den Körper. Petersilie enthält Oxalate und Myristicin, das die Bildung von Tumoren in der Lunge verhindert.