Sojaproteine - was sie wissen müssen
Inhaltsverzeichnis:
Wenn sie auf der Suche nach einem Proteinzusatz für ihre Ernährung sind, sind Sojaproteine eine Option mit vielen gesundheitlichen Vorteilen.
Was sind Sojaproteine
Sojaprotein ist ein Protein, welches aus Sojabohnen gewonnen wird. Es ist preisgünstiger als einige andere Proteinoptionen und lässt sich leicht in den Speiseplan integrieren.
Sie können Sojaproteine in Ihre Ernährung aufnehmen, um Gewicht zu verlieren, ihre Energie zu steigern oder Muskeln aufzubauen. Sojaprotein kann auch den Hormonhaushalt regulieren und das Risiko von Brustkrebs, Herzerkrankungen und Osteoporose verringern.
Proteine sind wichtig für Ihre allgemeine Gesundheit und fördert ihre Entwicklung. Sojaprotein besteht zu 90% aus Proteine. Andere pflanzliche Proteine haben nicht den vollen Nährwert, den Soja bietet. Möglicherweise müssen sie den pflanzlichen Proteinen, die bereits im Sojaprotein enthalten sind, zusätzliche Vitamine und Mineralien hinzufügen. Studien zeigen, dass eine Supplementierung auch die Immunabwehr unterstützt.
Ein weiterer Vorteil von Sojaprotein ist, dass Soja ein vollständiges Protein mit allen neun essenziellen Aminosäuren ist.
Gesundheitliche Vorteile durch Sojaprotein
- Sojaprotein ist gut für die Senkung des Cholesterinspiegels, des Low-Density-Lipoproteins (LDL oder "schlechtes" Cholesterin) und der Triglyceride. In Sojaproteinisolat ist kein Cholesterin enthalten.
- Wenn sie sich vegetarisch oder vegan ernähren, ist Sojaprotein ein gesunder Weg, um den benötigten Eiweißgehalt zu erhalten;
- Kardiovaskuläre Gesundheit. Der Verzehr von Sojaprotein anstelle von tierischem Eiweiß kann zur Verbesserung der allgemeinen Herzgesundheit beitragen. Sojaprotein Nahrungsergänzungen sorgen für ein höheres Sättigungsgefühl;
- Magen-Darm-Gesundheit. Sojaprotein enthält Ballaststoffe, die das reibungslose funktionieren des Magen-Darm-Trakts unterstützen. Die Zugabe von Ballaststoffen zu ihrer Ernährung hält ihren Magen und Darm gesund;
- Vitamine und Mineralstoffe: Sojahaltige Lebensmittel sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, darunter B-Vitamine, Zink und Eisen. Einige Nahrungsergänzungsmittel enthalten auch Kalzium und Vitamin D. Außerdem enthält Soja viele Antioxidantien;
- Einige Studien haben Isoflavone, die in Sojaprotein enthalten sind, mit der Vorbeugung von Knochenschwund in Verbindung gebracht, der nach den Wechseljahren und bei einigen Krebsarten auftreten kann.
Sojaprotein ist ein einfaches Isolat, das sich leicht auflösen lässt. Es wird als Nahrungsergänzungsmittel oder als Zutat in Lebensmitteln verwendet. Ergänzungsproteinpulver wird häufig mit Vitaminen, Mineralien und Aromastoffen versetzt.
Sojaprotein ist ein pflanzlicher Eiweißzusatz, der aus Sojabohnen gewonnen wird. Sie finden Sojaprotein in Produkten wie Sojamehl, verarbeitetem Fleisch oder Babynahrung.
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