Ist es gesund Tee zu trinken?
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Tee, vor allem grüner Tee, ist sehr gut für die Gesundheit. Der Konsum von Tee kann gut in eine gesunde Ernährung mit Vollkornprodukten, Fisch, Obst und Gemüse und weniger rotem und verarbeitetem Fleisch integriert werden.
Die wichtigsten gesundheitsfördernden Stoffe im Tee sind Polyphenole, insbesondere Catechine und Epicatechine. Labor- und Tierstudien haben gezeigt, dass diese Moleküle entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften haben. Studien von Harvard Wissenschaftlern an großen Menschengruppen haben ergeben, dass Tee- oder Kaffeetrinker ein geringeres Risiko für Diabetes und möglicherweise für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben.
Personen auf der ganzen Welt haben seit Tausenden von Jahrhunderten Tee getrunken und haben guten Grund dazu. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass verschiedene Teesorten das Immunsystem stärken, Entzündungen bekämpfen und sogar Krebs vorbeugen können. Obwohl einige Getränke mehr gesundheitliche Vorteile bieten als andere, gibt es viele Beweise dafür, dass regelmäßiges Teetrinken einen nachhaltigen Einfluss auf ihre Gesundheit haben kann.
Den Teekessel aufsetzen, denn wir verraten ihnen hier einige der größten Vorteile, die in den beliebtesten Teesorten der Welt stecken.
Weißer Tee
Weißer Tee ist für seinen feinen Geschmack bekannt und wird aus der Camellia sinensis Pflanze gewonnen, die in China und Indien angebaut wird. Er ist auch die am wenigsten verarbeitete Teesorte. Forschungen haben ergeben, dass weißer Tee dank seines hohen Gehalts an Antioxidantien der wirksamste Tee zur Bekämpfung verschiedener Krebsarten ist.
Weißer Tee ist auch gut für die Zähne, denn er enthält Fluorid, Catechine und Tannine, welche die Zähne stärken und Plaque bekämpfen. Diese Sorte enthält auch den geringsten Koffeingehalt, was ihn zu einer guten Wahl für Teetrinker macht, die ihren Koffeinkonsum einschränken möchten.
Kräutertee
Kräutertees sind den weißen Tees sehr ähnlich, enthalten aber zusätzlich zu den Teeblättern eine Mischung aus Kräutern, Gewürzen, Früchten oder anderen Pflanzen. Kräutertees enthalten kein Koffein, weshalb sie für ihre beruhigende Wirkung bekannt sind. Es gibt viele Arten von Kräutertee, welche für ihre einzigartigen Vorteile bekannt sind. Einige der beliebtesten Kräutertees sind:
Kamillentee - hilft bei Menstruationsschmerzen und Muskelkrämpfen, verbessert den Schlaf, fördert die Entspannung und baut Stress ab.
Rooibos Tee - verbessert den Blutdruck und die Durchblutung, erhöht das gute und senkt das schlechte Cholesterin.
Pfefferminztee - Enthält Menthol, welches Magenverstimmungen lindert und als Mittel gegen Verstopfung, Reizdarmsyndrom und Reisekrankheiten dienen kann. Diese Teesorte bietet auch Schmerzlinderung bei Spannungskopfschmerzen und Migräne.
Ingwertee - hilft gegen morgendliche Übelkeit, kann bei chronischer Verdauungsstörung eingesetzt werden und lindert Gelenkschmerzen, welche durch Arthrose verursacht werden.
Hibiskustee - senkt den Blutdruck und die Fettwerte, verbessert die allgemeine Gesundheit der Leber und kann Nierensteinen vorbeugen.
Grüner Tee
Grüner Tee hat seinen Ursprung in China. Er ist sehr reich an Flavonoiden, die die Gesundheit des Herzens verbessern können, indem sie das schlechte Cholesterin senken und die Blutgerinnung verringern. Studien haben gezeigt, dass diese Teesorte auch zur Senkung des Blutdrucks, der Triglyceride und des Gesamtcholesterins beitragen kann. Diese Teesorte hat nachweislich entzündungshemmende Eigenschaften.
Schwarzer Tee
Schwarzer Tee wird aus den Blättern der Camellia sinensis Pflanze hergestellt, der gleichen Pflanze, aus der auch grüner Tee gewonnen wird. Allerdings werden die Blätter getrocknet und fermentiert, was dem schwarzen Tee eine dunklere Farbe und einen kräftigeren Geschmack verleiht. Im Gegensatz zu vielen anderen Sorten enthält schwarzer Tee Koffein. Wenn sie sich eine Tasse schwarzen Tee einschenken, profitieren sie von den Flavonoiden, die Entzündungen bekämpfen und eine gesunde Immunfunktion unterstützen.
