Bonapeti.de»Artikel»Was ist gesund für was»Was enthalten Haselnüsse?

Was enthalten Haselnüsse?

Albena AtanasovaAlbena Atanasova
Küchenmeister
9201
Zori
Übersetzt von
Zori
Was enthalten Haselnüsse

Haselnüsse sind eine Nussart, die in vielen Rezepten verwendet werden, darunter gesunde Desserts, Snacks oder pikante Gerichte.

Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen, die sich in vielerlei Hinsicht positiv auf die Gesundheit auswirken können.

Nützliche Substanzen in Haselnüssen, welche ihre Zusammensetzung ausmachen und die diese Nüsse zu einem unverzichtbaren Gesundheitsnahrungsmittel machen.

Gesunde Fette in Haselnüssen

Haselnüsse sind eine großartige Quelle für gesunde Fette, einschließlich einfach und mehrfach ungesättigter Fette. Diese Fette sind wichtig für die Gesundheit des Herzens, da sie dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.

Ballaststoffe in Haselnüssen

Haselnüsse

Haselnüsse sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, welche für die Gesundheit der Verdauungsorgane wichtig sind. Ballaststoffe können dazu beitragen, dass man sich zufrieden und satt fühlt, was bei der Gewichtskontrolle helfen kann. Außerdem können sie zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen und das Diabetesrisiko verringern.

Proteine in Nüssen

Haselnüsse sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein, das für den Aufbau und die Reparatur von Gewebe im Körper wichtig ist. Proteine sind auch wichtig für die Erhaltung eines gesunden Immunsystems.

Vitamine und Mineralstoffe in Haselnüssen

Haselnüsse enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin E, Magnesium, Kupfer und Mangan. Vitamin E ist ein Antioxidans, das die Zellen vor Schäden schützen kann, während Magnesium wichtig für die Knochengesundheit und die Muskelfunktion ist. Kupfer und Mangan sind für die Stoffwechselvorgänge im Körper unerlässlich.

Antioxidantien

Frühstück mit Haselnüssen

Haselnüsse sind reich an Antioxidantien, dies sind Verbindungen, die den Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen können. Freie Radikale sind Moleküle, welche Zellen schädigen und zu einer frühzeitigen Alterung und Krankheiten beitragen können. Antioxidantien können dabei helfen, diese Moleküle zu neutralisieren und den Körper vor ihren schädlichen Auswirkungen zu schützen.

Zusätzlich zu diesen Nährstoffen enthalten Haselnüsse auch geringe Mengen anderer nützlicher Verbindungen, darunter Phytosterole, welche zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können und Flavonoide, welche die Durchblutung verbessern und Entzündungen verringern können.

Insgesamt sind Haselnüsse eine gute Ergänzung zu einer gesunden Ernährung. Sie sind eine gute Quelle für gesunde Fette, Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamine und Mineralien, sowie Antioxidantien und andere nützliche Verbindungen. Die Aufnahme von Haselnüssen in ihre Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten kann eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten und ihrem Essen einen köstlichen Geschmack und eine gute Konsistenz verleihen.

Sehen sie auch:

- Alles über Haselnussmehl;

- Vorteile durch den Verzehr von Haselnüssen.

Facebook
Favoriten
Twitter
Pinterest