Wie viele Kalorien hat eine Avocado?
Inhaltsverzeichnis:
Die Avocado ist eine birnenförmige Frucht, mit einer grünen Schale. Wenn sie reif ist, verfärbt sie sich von dunkelgrün nach schwarz. Jede Avocado unterscheidet sich in der Größe.
Nährwerte der Avocado
Rohe Avocado
- 1/5 einer Avocado - 50 kcal, 4.5 g Gesamtfett
- 1/2 Avocado (mittelgroß) - 130 kcal, 12 g Gesamtfett
- 1 Avocado (mittelgroß, groß) - 250 kcal, 23 g Gesamtfett
Sind die Fette in der Avocado gut für sie
Die Avocado ist reich an Fett. Aber es ist nicht das gesättigte Fett, das sie in einigen vollfetten Milchprodukten, rotem Fleisch und dem meisten Junk Foods finden. Es wird empfohlen, gesättigte Fettsäuren in ihrer Ernährung zu begrenzen, um das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern.
Avocados sind arm an gesättigten Fettsäuren. Der größte Teil des darin enthaltenen Fettes besteht aus einfach ungesättigten Fettsäuren. Es wird angenommen, dass sie den schlechten Cholesterinspiegel senken und das gute Cholesterin erhöhen.
Gesundheitliche Vorteile durch Verzehr von Avocados
Die Avocado kann wichtig sein in der Krebsprävention. Studien zeigen, dass sie das Wachstum von präkanzerösen und krebsartigen Zellen verhindern und deren Zelltod verursachen kann.
Die Avocado ist eine gute Quelle für Ballaststoffe. Sie sind sehr sättigend und helfen bei einem unregelmäßigen Magen. Eine Portion Avocado enthält 2 g Ballaststoffe.
Vitamine und Mineralien der Avocado
Die Avocado kann helfen, Entzündungen im Körper zu reduzieren. Sie enthält kein Cholesterin, kein Natrium und ist zuckerarm. Sie ist auch eine reiche Quelle für viele Vitamine und Mineralstoffe, darunter:
- Vitamin A;
- Vitamin K;
- Vitamin C;
- Vitamin E;
- Eisen;
- Kalium;
- Zink;
- Mangan;
- B-Vitamine (außer B-12);
- Cholin;
- Betain;
- Kalzium;
- Magnesium;
- Phosphor;
- Kupfer;
- Folsäure.
Ideen um Avocados in ihre Ernährung aufzunehmen
Die Avocado ist ein einfaches Produkt, also können sie sie zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen essen.
- Avocadopüree (anstelle von Butter) auf Toast;
- Rührei mit Avocadostückchen;
- Hähnchen- oder Thunfischsalat mit Avocadostückchen;
- Avocadopüree (anstelle von Saurer Sahne) auf einer Ofenkartoffel;
- Pasta mit Avocadopüree (anstelle von Marinara);
- Burger mit Avocado.
Obwohl Avocados sehr gesund sind, sollten sie sie nicht ständig verzehren. Trotz ihres beeindruckenden Nährwertprofils, besteht die Gefahr, dass sie zusätzliche Pfunde zunehmen, wenn sie zu viel davon essen.
Wenn Avocados hingegen Teil einer gesunden Ernährung sind, können sie gut beim Abnehmen helfen.
Wenn sie Avocados lieben, empfehlen wir ihnen, unsere folgenden Rezepte auszuprobieren:
- Salat mit Avocado;
