Die wundersamen Vorteile durch frischem Dill
Dill ist eine aromatische Pflanze, die am häufigsten als Gewürz für verschiedene Gerichte verwendet wird. In der osteuropäischen Küche nimmt er einen äußerst wichtigen Platz ein, da er zum Würzen einiger der beliebtesten Gerichte verwendet wird. Denn was wäre einer Gurkensalat ohne Dill? In letzter Zeit enthalten auch einige der immer beliebter werdenden gesunden Smoothies Dill.
Heilender Dill enthält eine große Menge Kalzium und ist reich an Bakteriziden, welche Viren und Keime abtöten. Um sich vor diesen zu schützen, sollte man am besten jeden Tag einen Stiel davon essen.
Auf diese Weise erhält der Körper die notwendigen Kalziumreserven, was dem Verlust der Knochendichte entgegenwirkt und den Schutz vor einer Arthritis erhöht. Dies ist besonders bei Frauen in den Wechseljahren von Vorteil, wenn Kalzium nicht richtig aufgenommen wird und die Knochen brüchig werden.
Regelmäßiges Trinken eines Dilltee hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, da er harntreibend wirkt. Mit der Hilfe von Dill kann man auch geschwollene Augen behandeln. Diese nützliche Pflanze hilft unter anderem dabei Giftstoffe zu entfernen und das Risiko von Harnwegserkrankungen zu verringern.
Die in Dill enthaltenen Monoterpene und Flavonoide sind für ihre schützenden Eigenschaften gegen freie Radikale und krebserregende Stoffe bekannt. Einer Studie zufolge aktivieren die Monoterpene die Ausschüttung des Enzyms Glutathion, welches Krebserreger wirksam bekämpft.
Wer seinen Bluthochdruck senken will, sollte täglich ein paar Stiele des frischen Gewürzes verzehren. Der Magische Dill enthält auch große Mengen an Mangan, Eisen und Magnesium.
Diese Elemente sorgen für ein gesundes Herz und stärken den Herzmuskel und deshalb sollte er in den meisten gesunden Diäten enthalten sein.
Für Frauen, die den frischen Geschmack des Gartengewürzes lieben, gibt es weitere gute Nachrichten. Dill ist ein hervorragender Helfer im Kampf gegen Fettleibigkeit, da er den Appetit unterdrückt und ein Sättigungsgefühl erzeugt. Frischer Dill regt den Stoffwechsel an und hilft beim Fettabbau.
Ein einfacher Weg, die Gewichtsabnahme mit dieser Pflanze zu erleichtern, ist der Verzehr von gerösteten und gemahlenen Dillsamen (1 TL) mit warmem Wasser vermischen und 2x täglich konsumieren.
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