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Der Nutzen und Nachteile von Erbsen für den KörperWir wollen wissen, welchen Nutzen Erbsen für den menschlichen Körper haben und wie man sie richtig lagert....
27 Feb.
Nutzen und Anwendung von grünen KräuterDie Menschen verwenden Kräuter schon seit Urzeiten. Verschiedene Kräuter verleihen den Speisen nicht nur Geschmack und Aroma, sondern heilen auch bei verschiedenen Krankheiten.
Grüne Kräuter sind eine unverzichtbare Quelle...
26 Jun.
Besonderheiten bei der Zubereitung von StraußenfleischIn den großen Handelsketten findet man Verpackungen mit Fleischprodukten, die nicht ftäglich in unseren Breitengraden zu finden sind. Wir bleiben stehen und schauen uns die Sorten und Varianten einfach aus Neugier an, ohne...
21 Sep.
Himbeer-Samt-TorteIm Laufe der Zeit hat der Wunsch nach einer kräftigeren Farbe die Zugabe von Puderzucker erforderlich gemacht, um den Effekt zu verstärken....
15 Jan.
Die Geschichte der Schokolade, geschrieben von den AztekenWenn man über die mexikanische Küche spricht, denkt jeder an die köstlichen Maisfladen, die sogenannten Tortillas, die aromatischen, mexikanischen Bohnen, die verschiedenen Arten von Chilischoten und sogar an Insekten,...
05 Feb.
Schwedische Marmelade - Himbeer-SyltSYLT ist der Name einer Art und Weise, aus allen Arten von Früchten Marmelade zuzubereiten, solange sie nicht sehr dick und hartschalig sind. Ich habe Himbeeren verwendet....
28 Aug.
Die Geheimnisse der Zubereitung von köstlichem und saftigem FischFisch hat den Ruf, ein wankelmütiges Produkt zu sein. Es reicht schon, wenn man bei der Zubereitung ein paar Momente verpasst, und man erhält ein Produkt ohne Form und Geschmack.
Aus diesem Grund verzichten viele auf...
10 Dez.
Wie man Fisch von der Haut befreitVor fast jeder kulinarischen Verarbeitung muss der Fisch einer Vorbehandlung unterzogen werden, wie z.B.: Auftauen des Fisches bei Raumtemperatur (falls er gefroren ist), Säubern, Ausnehmen oder Aufschneiden.
Wenn sie...
02 Okt.
Zubereitung von hausgemachtem GheeKürzlich sagte meine Freundin jedoch, dass sie es selbst zubereitet und mit ihrer Anleitung, habe ich mit meinem Multicooker von Philips ausprobiert....
31 Mär.
Herrliche Vorspeise von EntenmägenDie geschnittenen Entenmägen, mit der Butter dazugeben und anbraten....
28 Mär.
Hähnchen Marsala (Originalrezept von Marsala)Die Soße in der Pfanne wird dunkel und sehr aromatisch, was auf den Marsala zurückzuführen ist.
Die Hähnchenbrüste auf einem geeigneten Teller anrichten und mit der Soße übergießen....
23 Jan.
Terrine von Zucchini und HähnchenfiletIn eine eingefettete Kuchenform legen, so dass der Boden und die Seiten bedeckt sind. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und anbraten....
06 Mär.
Weihnachtliche Mini Stollen von LabrexDie Unterseite, der Boden jedes Kekses sollte gut durchgebacken sein. Auskühlen lassen und großzügig in Puderzucker wälzen....
20 Dez.
Spanische Version von Flan ParisienDer übrig gebliebene Blätterteig kann z.B. für die Zubereitung von Salzgebäck zu einem Cocktail verwendet werden.
Die Spanische Version von Flan Parisien ist sehr lecker!...
08 Nov.
Original Torte Garash von 1885Die Torte Garash von allen Seiten mit Sahne bestreichen und für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen....
02 Jan.
Warum ist der Kuchen nicht von Innen durchgebacken?Für viele von uns ist der perfekte Kuchen so etwas wie der Heilige Gral, nach dem wir ständig streben, aber irgendwie bleibt er uns verwehrt. Stattdessen sehen wir in den sozialen Medien ständig Bilder von lächelnden Feinschmeckern...
28 Feb.
Chevre - der König der französischen WeichkäseEs gibt mehr als 2000 Käsesorten auf der Welt und die Griechen sind die größten Verbraucher dieses Milchnahrungsmittels. Gleichzeitig gelten französische Käsesorten als die raffiniertesten und daher auch als die teuersten...
23 Feb.
Weißer Akaziensud zur Beruhigung von AngstzuständenFertig ist der Weiße Akaziensud zur Beruhigung von Ängstzuständen.
Die weiße Akazie gilt als weiblicher Baum, sie gibt uns Energie und hilft unser Wohlbefinden zu verbessern, sie stärkt auch die Immunität....
30 Mär.
Schokoladenbirnen mit einem Hauch von MinzeSie werden sehen, dass die Birnen nicht von der Flüssigkeit bedeckt sind, aber dies stört nicht. Für 8-10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich wenden und mit einem Löffel die Birnen übergießen....
10 Sep.
Dressing für alle Arten von SalatIch hoffe, das dieses Dressing für alle Arten von Salat ihnen gefällt!...
16 Aug.
Natürlicher Saft von Mandarinen und OrangenDer nützlichste Saft ist der, der durch Zerkleinern der ganzen Zitrusfrucht und nicht nur durch Auspressen hergestellt wird....
23 Jul.
Aprikosenmarmelade mit einem Hauch von VanilleDie gut gewaschenen Gläser (6-7 an der Zahl mit einem Fassungsvermögen von 300-400 g), für 6-7 Minuten lang in einem auf 150 Grad erhitzten Ofen stellen, dann den Ofen ausschalten und diese drinnen lassen, um sie warm zu...
28 Aug.
Ein Mittel zur Entfernung von HühneraugeWenn die Stelle gereizt ist, kann das Medikament, in diesem Fall der Knoblauch, leichter an die Wurzel des Dorns gelangen und ihn zerstören....
04 Feb.