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Roher gesalzener FischWenn wir den Fisch herausnehmen und noch Salz vorhanden ist, kratzen wir es gut ab, den Fisch in Portionen schneiden und geniessen.
Sehr schön und lecker, ist dieser rohe, gesalzene Fisch....
20 Mär.
Roher Brokkolisalat mit GrapefruitDer Rohe Brokkolisalat mit Grapefruit ist servierfertig....
17 Mär.
Gedämpfter FischFilet von den genannten Fischen auswählen, wenn nicht, können sie auch geschnittenen Fisch verwenden, die Stücke sollten bis zu 15 cm groß sein....
22 Nov.
Roher Kürbissaft - alle VorteileBeim Trinken von rohem Kürbissaft kann eine individuelle Unverträglichkeitsreaktion auftreten....
09 Nov.
Partyhäppchen mit FischBeginnen sie mit einer Cherrytomate, dann dem gerollten Fisch, Oliven, Peperoni und Fisch wieder nacheinander.
Mit Olivenöl beträufeln und auf einem Teller anrichten, mit Kartoffelchips garnieren....
14 Apr.
Stamppot mit FischObwohl Stamppot mit Fisch, eine weniger verbreitete Variante ist, ist sie nicht weniger köstlich.
Wir beginnen mit dem Schälen und Würfeln der Kartoffeln und Karotten....
23 Mär.
Knusprig gebratener FischDen Fisch mit einer Zitronenscheibe, Brat- oder Salzkartoffeln und einem Salat servieren.
Der Knusprig gebratene Fisch ist fertig....
24 Sep.
Fisch in PergamentpapierDer gebackene Fisch wird (nach Wunsch) mit Dill bestreutet serviert.
Der Fisch im Pergamentpapier ist sehr lecker....
24 Aug.
Marinade für FischAlle Gewürze für die Marinade für Fisch gut vermischen.
Die vorbereiteten Fischstücke oder einen ganzen Fische für 2-3 Stunden in dieser Marinade einweichen....
16 Aug.
Knoblauchsoße für FischWenn das Öl fertig ist, 1 EL kochendes Wasser hinzufügen. Den Fisch mit der fertigen Fischsoße und gebratenem Gemüse servieren....
05 Apr.
Woran erkennt man, ob der Fisch frisch und noch haltbar ist?Die Kiemen von frischen Fischen, sind farbenprächtig. Wenn sie gräulich sind, kaufen sie keinen Fisch. Fische, die auf zerstoßenem Eis liegen, werden am besten konserviert....
21 Mai
Fisch in fluffigem BierteigJedes Stück Fisch in Panade tauchen und sofort in das heiße Öl geben, auf beiden Seiten goldbraun braten....
20 Nov.
Gebackener Fisch in SalzkrusteWenn sie an ihm ziehen und er sich leicht ablösen lässt, ist der Fisch auch gar.
Dies ist wahrscheinlich eine der einfachsten Arten, einen Fisch im Ofen zu garen, und wie köstlich er wird, urteilen sie selbst....
19 Mai
Vegane Soße zu FischDies ist eine Basis Fischsoße, die sich sehr gut zu Fisch eignet und sie mit ihrem Geschmack und Aroma faszinieren wird....
17 Jul.
Einfacher hausgemachter marinierter FischDer Leichte hausgemachte marinierte Fisch ist fertig....
26 Mär.
Ist geräucherter Fisch gut für sie?Ist geräucherter Fisch wirklich gut für sie?
Der Vorteil des Verzehrs von geräuchertem Fisch ist vielfältig, der erste ist die minimale Verarbeitung des Fisches....
28 Sep.
Auftauen von FischSie kaufen öfters gefrorenen Fisch und müssen ihn nur noch auftauen und zubereiten. Wie taut man Fisch also am besten auf?
Wie taut man Fisch auf?...
15 Sep.
Panierter Fisch mit Patafri PanadeDen Fisch aus der Marinade abtropfen lassen, in die vorbereitete Panade tunken und auf starker Stufe goldbraun braten....
16 Aug.
Suquet mit Fisch und MeeresfrüchtenPrüfen sie, ob sich die Muscheln geöffnet haben, wenn das der Fall ist, ist das Gericht fertig!
Die Meeresfrüchte und der Weißfisch brauchen nur sehr wenig Zeit und sind schnell gegart....
16 Apr.