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Rote LinsenDie Ernährungsvorlieben der Menschen haben sich im Laufe der Jahrtausende geändert, aber die wirklich wertvollen Lebensmittel sind bis heute ziemlich gleich geblieben. Diese Nahrungsmittel sind in den meisten Fällen natürliche...
08 Dez.
Rote BeteRote Bete (Beta vulgaris ssp. vulgaris var. vulgaris) ist eine Art von Wurzelgemüse. Eine ihrer Sorten ist die Rote Bete, die an ihren dunkelroten Wurzeln zu erkennen ist, die beim Anschneiden ziemlich abfärben. Der Geschmack...
08 Dez.
Rote Pfannkuchen mit Rote Bete SaftDie Milch, das Öl und den Rote Bete Saft unterrühren.
Das Mehl dazugeben und verrühren, bis ein homogener Teig entsteht....
27 Apr.
Rote ChilisoßeDie Rote Chilisauce in Flaschen oder Gläser abfüllen, verschließen und für 6 Minuten lang sterilisieren.
Das Ergebnis ist eine sehr schmackhafte, scharfe Soße, die sich zum Würzen von Steaks, Würstchen, etc. eignet....
12 Sep.
Rote OrangenmarmeladeAlle Orangen werden mit einer Bürste unter fließendem Wasser gewaschen. Es ist ratsam BIO Orangen zu wählen. Wenn sie nicht ganz frisch sind, werden sie für 1 Stunde in das Gefrierfach gelegt, danach lassen sie sich sehr...
26 Okt.
Rote Bete PüreeJede Portion Rote Bete Püree mit Petersilienblätter, einem halbierten, gekochten Ei und einer Rose aus gekochter Roter Bete garnieren....
03 Nov.
Geröstete Rote BeteDie Rote Bete waschen, trocken tupfen und in Alufolie oder Backpapier einwickeln. Auf ein Backblech mit etwas heißem Wasser auf dem Boden legen. Die Rote Bete für etwa 1 Stunde lang bei mäßiger Temperatur backen....
19 Apr.
Veganer Rote LinseneintopfDas Olivenöl erhitzen und die fein gehackten Zwiebeln darin anbraten.
Wenn die Zwiebeln glasig werden, den gehackten Knoblauch, Kreuzkümmel und schwarzen Pfeffer hinzufügen. Die gehackten oder pürierten Tomaten, die Gemüsebrühe...
11 Aug.
Eingelegte rote ZwiebelnDie roten Zwiebeln in Viertel schneiden. In ein Sieb über eine Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen, um den scharfen Geschmack zu entfernen.
Für die Marinade den Balsamico Essig und etwa 150 ml Wasser erhitzen...
25 Mai
Rote Bete ChipsWählen sie kleinere, runde und ungefähr gleich große Rote Bete aus. Es ist gut, wenn sie frisch und knackig sind....
05 Mär.
Dickflüssige rote LinsensuppeDie Zwiebel und Karotte in Würfel von der Größe der Linsen schneiden.
In einer Pfanne auf dem Herd anbraten, bis sie weich sind. Die Linsen für 1-2 Minuten lang unterrühren und dann Wasser hinzufügen.
Sobald das Wasser...
30 Jan.
Rote Paprika KonfitüreWenn sie möchten, können sie auch noch eine scharfe Peperoni hinzufügen oder wie ich, eine ganze rote Chilischote, um einen wunderbaren süß-scharfen Geschmack zu erhalten.
Die Rote Paprika Konfitüre ist fertig....
08 Jun.
Tolle rote LinsencremesuppeIn einer Pfanne fein gehackte Zwiebeln in Öl anbraten. Die Karotten und Kartoffeln dazugeben und einige Minuten umrühren. Dann die gut gewaschenen Linsen hinzufügen.
Gießen sie heißes Wasser in den Topf, nicht mehr als...
30 Nov.
Rote Linsen BologneseDie Rote Linsen Bolognese ist köstlich und sehr einfach zuzubereiten....
21 Jul.
Was enthält Rote Bete?Die Rote Bete nimmt in der Volksmedizin, in der Küche und in der Kosmetik vieler Länder der Welt einen würdigen Platz ein. Und das ist gerechtfertigt, da das Gemüse fast alle für den menschlichen Körper notwendigen Elemente...
06 Feb.
Rote Bete im OfenDie Rote Bete gründlich waschen, ohne sie zu schälen, mit einer mittelweichen Küchenbürste abbürsten und trocken tupfen....
30 Jan.
Gefüllte rote Paprika mit ReisDie Karotten raspeln, die Zwiebel und Lauchzwiebeln fein hacken. In eine Pfanne mit Öl geben und anbraten, dann das Paprikapulver, Wasser, Salz und den Reis hinzufügen.
Mit einem Holzlöffel umrühren, bis der Reis aufquillt...
15 Feb.
Mercimek Çorbasi - Türkische rote LinsensuppeDie roten Linsen waschen und abtropfen lassen. Das Gemüse putzen und schneiden, die Zwiebeln in Scheiben, die Karotten und Kartoffeln in kleine Würfel.
3 EL Öl in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen. Die Zwiebeln,...
12 Jan.
Rote Samt-Cupcakes mit MascarponeDie rote Lebensmittelfarbe hinzufügen und vermischen.
Das Mehl, Kakao und Backpulver sieben, zu den flüssigen Zutaten geben und verrühren, bis ein homogener Teig entsteht....
13 Sep.