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Vorteile durch SchnittlauchSchnittlauch hilft wirksam gegen Erkältungen, Bronchitis, Husten und ähnliche Symptome....
02 Feb.
Pizza mit Thunfisch, Parmesan und TomatenMit Tomatensoße bestreichen, mit Oregano, Basilikum und der Hälfte des gehackten Schnittlauchs bestreuen....
03 Apr.
Radieschen DipDen Frischkäse (und den Hüttenkäse), den gehackten Schnittlauch, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Alles gut vermischen und sofort mit Radieschenscheiben und etwas Schnittlauch garniert servieren....
27 Okt.
Salat mit Oktopus und SpinatDen Schnittlauch, Spinat, Petersilie und Bärlauch hacken und mit Olivenöl und Zitronensaft vermischen.
Den Oktopus in Stücke schneiden.
Mit den restlichen Salatzutaten vermischen....
23 Dez.
Rindfleisch mit grünem SpargelDie Soße über die Röllchen gießen und mit Schnittlauch bestreuen.
Das Rindfleisch mit Spargel warm servieren!...
26 Mai
Amerikanisches Blauschimmelkäse DressingFalls gewünscht, kann ein wenig gemahlener schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer oder Schnittlauch hinzugefügt werden....
11 Jul.
Klassische Vinaigrette mit grünen KräuterIhre Blätter in kleine Stücke schneiden und den Schnittlauch fein hacken. Zur Vinaigrette geben und mit Zucker, Salz und weißem Pfeffer würzen....
22 Mär.
Weißkäse mit Gewürzen in AlufolieDen Schnittlauch hacken, den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden und auf den Käse legen.
Mit dem Olivenöl beträufeln und mit einer Mischung aus allen im Rezept genannten Gewürzen bestreuen....
29 Mär.
LachsfrikadellenDie Zwiebel, Petersilie und Schnittlauch, fein hacken und zum Fisch geben....
05 Mär.
Wozu sind Zwiebeln gut?Die Zwiebel gehört zur Familie der Allium cepa, einer Gattung von Blütenpflanzen, zu der auch Knoblauch, Schalotten, Lauch und Schnittlauch gehören....
20 Feb.
Schweinekebab mit Pilzen und SahneDen Schweinekebab mit Pilzen und Sahne mit gehacktem Schnittlauch oder Lauchzwiebeln bestreut servieren....
19 Jan.
Carpaccio aus Roter Bete und KäseDie Platte mit Zitronensaft und ggf. etwas mehr Olivenöl beträufeln und mit dem Schnittlauch bestreuen....
16 Okt.
Salat mit Mais, Stiele vom Brokkoli und CheddarDen Cheddar in kleine Würfel schneiden und den Schnittlauch fein hacken.
In einer Schüssel, die zarten Stiele des Brokkoli, mit dem Rucola vermischen....
21 Apr.
Eiersalat HäppchenJedes Häppchen, mit dem Eiersalat bestreichen, ein Stück Cherrytomate darauf geben und mit einer Prise Schnittlauch bestreuen....
19 Apr.
Rigatoni mit GarnelenDie Pasta mit Garnelen servieren und jede Portion mit fein gehacktem Schnittlauch bestreuen.
Wenn wir keinen Schnittlauch haben, können sie auch kleingeschnittene Lauchzwiebeln dazugeben....
13 Mär.
Vitaminsalat mit Granatapfel und AvocadoVor dem Servieren des Vitaminsalat mit Granatapfel und Avocado mit getrocknetem Schnittlauch und Koriander bestreuen.
Sie können die Kräuter natürlich auch frisch dazugeben.
Guten Appetit!...
21 Feb.
Hähnchen ChimichurriDen grünen Schnittlauch fein hacken und die Knoblauchzehen zerdrücken.
In einer Schüssel die Petersilie und Oregano mit Paprika, Knoblauch und dem Schnittlauch vermischen....
19 Feb.
Gefüllte Tomaten mit CouscousDie gefüllten Tomaten mit gehackten Walnüssen und duftendem Schnittlauch garnieren.
Sehr einfach und lecker!...
25 Feb.
Verschiedene ZwiebelsortenSchnittlauch - hat einen etwas anderen Geschmack als Zwiebeln und wird in der Volksmedizin sehr häufig verwendet....
06 Mär.
Avocadomousse mit KorianderDen Quark oder eingedickten Joghurt, die Korianderblätter, den Schnittlauch, Knoblauch, schwarzen Pfeffer und Salz hinzufügen.
Alles pürieren, bis die Masse glatt und die Gemüsepaste fluffig ist....
14 Jul.
Neue Kartoffeln mit Tomaten und RosmarinDie gerösteten Kartoffeln mit Schnittlauch und weißem, gesalzenem Weißkäse servieren.
Guten Appetit bei meinen Neuen Kartoffeln mit Tomaten und Rosmarin!...
17 Jul.
Puten-Kavarma mit LauchDen Puten Kavarma mit Petersilie, Schnnittlauch und anderen Gewürzen nach Wahl servieren.
Das Puten Kavarma mit Lauch ist sehr einfach zuzubereiten und sehr lecker!...
06 Nov.
Dorade in Tomatensoße im OfenDas Olivenöl darüber gießen, mit etwas mehr Salz, der Petersilie und dem fein gehackten Schnittlauch bestreuen und in den auf 230 Grad vorgeheizten Ofen schieben....
26 Jul.
Reichhaltiger Frankfurter KartoffelsalatDie Kartoffeln, Eier, Essiggurken und Würstchen in eine Schüssel geben, mit gehacktem Schnittlauch und Petersilie bestreuen und gut mit der Mayonnaisesoße vermischen....
30 Jun.
Griechischer Pie Spanakopita (Σπανακόπιτα)Petersilie und Schnittlauch (Lauchzwiebeln) hacken und mit dem Spinat vermischen, dann den zerbröckelten Weißkäse hinzufügen und mit schwarzem Pfeffer abschmecken. Gegebenenfalls etwas Salz hinzufügen....
30 Jan.