Avocado ist eine erstaunliche Frucht, Gemüse oder Nuss. Nein, wir irren uns nicht. Nach der Klassifizierung ist die Avocado eine Frucht, aber sie hat die Konsistenz eines Gemüses und die Nährstoffzusammensetzung einer Nuss, daher könnte es genauer sein, sie einfach eine Wunderfrucht zu nennen.
In unseren Breitengraden bis vor kurzem noch unbekannt, kommt die Avocado heute immer häufiger auf unseren Tisch. Das grüne Wunder gewinnt immer mehr Fans, die sie als Avocado Creme auf ihre Avocado Sandwiches streichen oder ihren Gästen Salate mit Avocado servieren.
Es wird empfohlen Avocados jeden Tag auf unserem Tisch zu haben, da sie eine Reihe nützlicher, heilender und nahrhafter Eigenschaften hat. Avocados enthalten eine große Menge an Carotinoiden, in Kombination mit grünem Blattgemüse erhöht sich ihre Absorption um das 2-4-fache.
Die große Menge an Omega-3-Fettsäuren und Ölsäure die sie enthalten, ist für die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems äußerst wichtig. Sie können sich mit einem gesunden Avocado-Fisch-Sandwich um ihre Herzgesundheit kümmern.
Aufgrund ihres relativ geringen Kohlenhydratgehalts Avocadogehalt beeinflusst sie den Blutzuckerspiegel nicht und ist für den Verzehr auch für Diabetiker geeignet. Avocados können auch Babys und Kleinkindern gegeben werden, sie sind reich an Eiweiß und Fett, weich in ihrer Textur und leicht zu zerdrücken.
Siehe auch wie viele Kalorien eine Avocado hat und wofür Avocados gut sind.
