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Kulinarische Tipps für jede Hausfrau. Kulinarische Tipps für Einsteiger und Fortgeschrittene.

Kulinarische TippsFür Linsen geeignete Gewürze

02 Jun.

Paolina Syarova

Kulinarische TippsTipps zum Kochen von Fleisch

24 Mai

Nina Nord

Kulinarische TippsEinfache Tipps zum Sautieren von Fleisch

23 Mai

Rosi Stoyanova

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Tipps zur Zubereitung einer Marinade für Fleisch

22 Mai

Die Marinade, ist eine flüssige Mischung, die darauf abzielt, den Geschmack des Fleisches anzureichern. Die Zugabe von Zucker zur Marinade, führt zur Bildung einer knusprigen, karamellisierten Kruste.

Wie werden Erdnüsse geröstet?

21 Mai

Erdnüsse, sind eine sehr gute Quelle, für einfach ungesättigte Fette und gehören zu den perfekten Verbündeten eines gesunden Herzens. Sehen sie sich unsere Tipps zum rösten, leckerer Erdnüsse an.

Woran erkennt man, ob der Fisch frisch und noch haltbar ist?

21 Mai

Auf der Oberfläche von Qualitätsfischen, befindet sich eine dünne Schleimschicht. Aber wenn dieser Schleim reichlich vorhanden ist, bedeutet dies, dass der Fisch zu lange gelagert wurde.

Regeln für richtiges, gesundes Kochen

20 Mai

Der Schlüssel zum gesunden Kochen, liegt in der Verwendung frischer Zutaten und der Auswahl der richtigen Proportionen gesunder Lebensmittel, wie Obst und Gemüse. Sehen sie sich die Erfolgsregeln, für ein richtig gesundes Kochen an

Fleisch versiegeln - wie und warum

19 Mai

Wie macht man das perfekte Steak zu Hause? Die Technik des Versiegelns von Fleisch, kann ihnen dabei helfen. Hier sind die Merkmale des Versiegelns von Fleisch. Wie wird Fleisch versiegelt?

Passende Gewürze zu Lammgerichten

18 Mai

Um das Lamm schmackhaft und duftend zu machen, müssen sie die richtigen Gewürze auswählen. Die Gewürze werden fein gehackt und mit Fett in das Fleisch eingerieben.

Wie blanchiert man Spinat?

08 Mai

Wenn sie den Spinat blanchiert haben, um ihn einzufrieren, müssen sie ihn, nachdem sie ihn gut abgetropft haben, in Plastiktüten packen, diese mit den Händen gut andrücken. . .

Lasagneblätter selber machen

02 Mai

Das Kochen einer Lasagne nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, auch wenn sie diese mit hausgemachten Lasagneblättern zubereiten. Die Zubereitung der Lasagne selbst, nimmt nicht viel Zeit in Anspruch.

Wie man Zuckersirup macht - eine Anleitung für Anfänger

25 Apr.

Zuckersirup ist die am häufigsten verwendete Zutat, zum Sirupieren oder Süßen von Kuchen, Torten oder anderen Desserts. Wir können Zuckersirup im Laden kaufen oder selbst zu Hause herstellen.

Wie man duftende getrocknete Oliven macht

23 Apr.

Wir sind an den Geschmack von eingelegten Oliven gewöhnt, aber wie macht man getrocknete Oliven? Das Trocknen von Oliven ist eine der einfachsten Zubereitungsarten.

Fünf Möglichkeiten Kartoffeln zu kochen

22 Apr.

Kartoffeln liefern uns viele Nährstoffe, für unseren täglichen Speiseplan. Gekocht können wir sie als Beilage oder für einen Kartoffelsalat verwenden.

Wie man Tomaten in Gläsern konserviert

20 Apr.

Sie können die Tomaten mit der Schale konservieren oder schälen, das spielt bei der Zubereitung keine Rolle, der einzige Unterschied liegt im Geschmack, aber es ist nicht sehr wichtg.