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MineralienPhytonzide
27 Mär.
Rosi Stoyanova
MineralienNatrium
19 Mär.
Rosi Trifonova
MineralienPolyphenole
06 Mär.
Rosi Stoyanova
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CumarinCumarine sind Stoffe, die ihren Ursprung in der Nahrung haben. Cumarine tragen dazu bei, die Wände der Blutgefäße abzudichten und ihre Durchlässigkeit zu verringern. Nachteile durch Cumarin.
12 Feb.
SaponineSaponine sind komplexe Glykoside, welche in Pflanzen vorkommen. Saponine werden in zwei Hauptgruppen eingeteilt - Steroide und Tryptpene. Saponine werden in der medizinischen Praxis häufig verwendet.
04 Feb.
JodJod spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung und Behandlung des Kropf, Hyperthyreose, Hypothyreose und dem vermeiden von Fehlgeburten. Jodmangel und jodhaltige Lebensmittel.
11 Okt.
CaseinCasein ist das Haupteiweiß in der Milch aller Säugetiere. Casein ist ein vollständiges, hochwertiges, langsam verdauliches Eiweiß, das den Körper mit allen essentiellen Aminosäuren in ausreichender Menge versorgt.
22 Sep.
FluoridFluorid ist ein Spurenelement, das eng mit der Zahn- und Knochengesundheit verbunden ist. Fluorid wirkt auf das Dentin und den Zahnschmelz der Zähne und soll in der richtigen Dosierung Karies verhindern.
23 Jun.
PhytosterinePhytosterine, auch Stanole genannt, sind Pflanzenfette, die bei grundlegenden Prozessen im menschlichen Körper eine sehr wichtige Rolle spielen. Phytosterine sind äußerst wertvoll für die Gesundheit. Quellen für Phytosterine.
09 Apr.
ChromChrom gehört zu den Mineralien, die eine große Rolle bei der Vorbeugung und Behandlung von Akne, Glaukom, hohem Cholesterinspiegel usw. spielen. Funktionen von Chrom. Chrommangel. Quellen und Lebensmittel für Chrom.
25 Mär.
Eisenmangel und -aufnahme30% der Bevölkerung leiden laut einer Studie an einem Eisenmangel. Symptome eines Eisenmangel. Aufnahme und empfohlene Tagesdosis von Eisen.
20 Mär.
GlutenGluten ist ein Protein, das aus den Proteinen Gliadin und Glutenin besteht. Gluten findet sich in Getreide, wie Weizen, Roggen, Gerste oder Hafer usw. sowie in einigen Gewürzen und Soßen.
19 Mär.
PektinPektin ist eine der nützlichsten Substanzen für den Körper. Die Lebensmittel mit dem höchsten Pektingehalt sind Zitrusfrüchte und Äpfel. Pektin hat eine ausgeprägte bakterientötende und entgiftende Wirkung auf den Körper.
03 Feb.
CarotinoideCarotinoide helfen bei der Krebsbekämpfung und werden gegen frühzeitiges Altern eingesetzt. Carotinoide sind ein starkes Antioxidans, das die Zellen vor freien Radikalen schützt. Carotinoide - Beta- und Alpha-Carotin.
26 Jan.
TannineTannine, auch Gerbstoffe genannt, sind polymere phenolische Verbindungen, die in Pflanzen am weitesten verbreitet sind. Tannine werden als Lebensmittelfarbstoffe verwendet. Vorteile durch Tannine.
13 Nov.
OxalateOxalate sind ein Abfallprodukt, das bei der Verarbeitung von Proteinen in der Leber freigesetzt wird. Oxalate sind gefährlich für den Körper. Oxalate bilden Oxalatsteine in den Nieren und anderen Körperteilen.
12 Sep.
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