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Schokotrüffel mit CayennepfefferSchokotrüffel mit Cayennepfeffer
25 Feb.
Der Cayennepfeffer sollte spürbar sein, die Schärfe steht in schönem Kontrast zur Schokolade. Die Menge ist Geschmackssache und ich habe so viel hinzugefügt, bis es mir schmeckte....
PaprikapulverPaprikapulver
03 Dez.
Das scharfe Paprikapulver, auch Cayennepfeffer genannt, wird aus reifen Cayennepfeffer Schoten hergestellt und zum Würzen von Speisen, Soßen und einigen Gewürzmischungen verwendet....
Herzafte Muffins mit BlumenkohlHerzafte Muffins mit Blumenkohl
20 Jul.
Nach Belieben mit Cayennepfeffer würzen und das Mehl und Backpulver in die Masse sieben....
Zubereitung von IngwerteeZubereitung von Ingwertee
06 Okt.
Um Ingwertee zuzubereiten, braucht man ein Stück Ingwerwurzel, etwa 100 g, 3 Tassen kochendes Wasser, Honig, Zitrone, Minze, braunen Zucker und falls gewünscht Cayennepfeffer....
Die fünf gesündesten GewürzeDie fünf gesündesten Gewürze
13 Apr.
Chilipulver Eine kleine Menge Cayennepfeffer, die zu den Mahlzeiten hinzugefügt wird, hilft ihnen, schneller abzunehmen, insbesondere wenn ihr Körper nicht an scharfe Speisen gewöhnt ist....
Pikante grüne BohnenPikante grüne Bohnen
12 Apr.
Die Zwiebel, Knoblauch, Cayennepfeffer, Sellerie und den grünen Paprika in einem Mixer zerkleinern. Im heißen Öl, auf schwacher bis mittlerer Stufe, für 3-4 Minuten anbraten....
TahinisoßeTahinisoße
24 Feb.
Gemahlener Koriander, Currypulver, gemahlener Kreuzkümmel, eine Prise Cayennepfeffer und schließlich Salz nach Geschmack dazugeben. So lange umrühren, bis die Soße glatt ist....
Penne all’arrabbiataPenne all’arrabbiata
14 Aug.
Den Wein, Tomatenpaste, ganze Cayennepfeffer Schoten und Knoblauch in die Tomatensoße geben und aufkochen lassen. Die Stufe reduzieren und kurz kochen lassen....
Warum ist scharfes Essen so nützlich?Warum ist scharfes Essen so nützlich?
23 Mär.
Scharfe Peperoni, Jalapeños und Cayennepfeffer sind reich an Capsaicin, welches Schmerzen lindern, das Immunsystem stärken und die Gewichtsabnahme beschleunigen kann....
Kartoffeln mit Ingwer und KnoblauchKartoffeln mit Ingwer und Knoblauch
03 Mai
Die geschälte und gehackte Ingwerwurzel, Knoblauch, Kurkuma, Salz und Cayennepfeffer werden püriert. Zu der Mischung, 3 EL Wasser geben und sehr gut vermischen....
Wie man getrocknete Tomaten zubereitetWie man getrocknete Tomaten zubereitet
23 Feb.
Außerdem benötigen sie Rosmarin, Oregano und Basilikum zum trocknen der Tomaten, und für einen intensiveren Geschmack fügen sie schwarzen Pfeffer, Cayennepfeffer, Koriander oder Ingwer hinzu....
CurryCurry
18 Jul.
Currys enthalten manchmal mehr als 30% Pfeffer, Zimt, Nelken, Koriander, Ingwer, Piment, Bockshornklee, Paprikapulver, Kardamom, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Kurkuma oder Cayennepfeffer....
Puten-Kavarma mit LauchPuten-Kavarma mit Lauch
06 Nov.
Mit schwarzem Pfeffer, Salz, Thymian, Paprikapulver und Cayennepfeffer würzen. Mit dem Wein ablöschen, das Putenfleisch dazugeben und für etwa 25 Minuten den Lieblings-Kavarma kochen lassen....
Produkte für eine gute VerdauungProdukte für eine gute Verdauung
13 Aug.
Cayennepfeffer beschleunigt den Stoffwechsel und verbessert die Verdauung....
Wie man getrockneten Fisch herstelltWie man getrockneten Fisch herstellt
10 Nov.
Sie können eine Kombination aus schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer, Estragon, Basilikum, Petersilie, Kreuzkümmel, Curry oder aus anderen Kräutern und Gewürzen verwenden....
Selbstgemachte Barbecue SaucenSelbstgemachte Barbecue Saucen
11 Feb.
selbstgemachte Soße für Rippchen wird aus 2 Tassen Ketchup, einer 1/4 Tasse braunem Zucker, 1/2 gehackten Zwiebel, 2 EL Sonnenblumenöl oder Olivenöl, 2 EL Wasser, 3 Knoblauchzehen, 1 EL Apfelessig, 1 EL Senf, einem 1/2 TL Cayennepfeffer...
Paella mit HummerPaella mit Hummer
23 Okt.
Etwas Olivenöl auf mittlerer Stufe in einer Paellapfanne erhitzen und eine ganze geschälte Knoblauchzehe und den getrockneten Cayennepfeffer kurz darin anbraten....
Flambierte Garnelen mit CognacFlambierte Garnelen mit Cognac
10 Sep.
Den Knoblauch in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Cayennepfeffer auf schwacher Stufe kurz im Olivenöl anbraten. Sobald es sein Aroma verströmt, die Garnelen in die Pfanne geben und die Hitze erhöhen....
Original Mexikanisches HähnchenOriginal Mexikanisches Hähnchen
02 Feb.
Mit einer 1/2 Tasse Wasser aufgießen, Ingwerpulver, schwarzen und Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Salz nach Geschmack und Selleriepulver hinzufügen. Für 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren....
Traditionelle gefüllte Ente nach Amerikanischer ArtTraditionelle gefüllte Ente nach Amerikanischer Art
25 Okt.
Die Ente gut säubern, innen und außen mit den aufgeführten Gewürzen: Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und schwarzem Pfeffer würzen....
Appetitliche Rippchen mit Barbecue Sauce im OfenAppetitliche Rippchen mit Barbecue Sauce im Ofen
08 Feb.
In einer Schüssel, das Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprikapulver, Salz, schwarzen Pfeffer, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer vermischen. Die Schweinerippchen mit den Gewürzen bestreuen und mit Olivenöl einpinseln....
Muscheln in pikanter TomatensoßeMuscheln in pikanter Tomatensoße
18 Jul.
Das Tomatenpüree, Salz, eine Prise Zucker, das Basilikum und den zerstoßenen, getrockneten Cayennepfeffer dazugeben. Für 15 Minuten kochen lassen, bis die Tomatensoße eindickt....
Die schärfsten Peperoni der WeltDie schärfsten Peperoni der Welt
12 Apr.
Cayenne Chilischoten In der indischen Küche, die für ihre scharfen Gewürze sprichwörtlich ist, nimmt der Cayennepfeffer einen Ehrenplatz ein. Er wird hauptsächlich in Form von Chilis verwendet....
Panierte HackfleischbällchenPanierte Hackfleischbällchen
20 Okt.
Um die kleinen Hackfleischbällchen zu panieren, die beiden Eier mit etwas Salz verquirlen, den Cayennepfeffer zerdrücken und mit den Semmelbröseln vermischen....
Marinierter WeißkäseMarinierter Weißkäse
18 Apr.
Mit den beiden anderen Gläsern genauso verfahren. 1/2 TL Cayennepfeffer gleichmäßig in den Gläsern verteilen und zum Schluss, vollständig mit Olivenöl befüllen. Die Deckel gut waschen und fest verschließen....