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Pilzarten

Pilzarten

Essbare und giftige Pilzarten in unserem Land und auf der ganzen Welt. Entdecke verschiedene Pilzarten und lernen sie diese zu erkennen.
TrüffelPilzartenTrüffel
28 Mär.
Rosi Stoyanova
ChampignonsPilzartenChampignons
28 Mär.
Rosi Stoyanova
ButterpilzePilzartenButterpilze
04 Nov.
Rosi Stoyanova
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Birken-Milchling PilzBirken-Milchling Pilz
28 Sep.
Wie sieht der Birken-Milchling (Lactarius torminosus) aus? Wie kann man den Birken-Milchling vom Edel-Reizker unterscheiden? Kann man den Birken-Milchling essen und wie wird er zubereitet? Medizinische Eigenschaften des Birken-Milchling
Herbsttrompete Pilz (Totentrompete)Herbsttrompete Pilz (Totentrompete)
28 Sep.
Die Herbsttrompete (Craterellus cornucopioides) ist eine Art der essbaren Grundpilze aus der Familie der Cantharellaceae. Herbsttrompete Pilzsuppe.
Edel-Reizker PilzEdel-Reizker Pilz
01 Sep.
Der Edel-Reizker ist ein sehr schmackhafter und geschätzter Pilz. Der Edel-Reizker hat einen giftigen Doppelgänger, weshalb er mit Vorsicht gesammelt werden sollte. Kochen von Edel-Reizker.
Nelken-Schwindling PilzNelken-Schwindling Pilz
30 Aug.
Nelken-Schwindlinge sind eine Art von Basidienpilzen, die ausgezeichnete Geschmackseigenschaften haben. Die Nelken-Schwindlinge gehören zu den leichtesten Pilzen, so dass sie auch in größeren Mengen verzehrt werden können.
Gemeiner RiesenschirmlingGemeiner Riesenschirmling
23 Aug.
Der Gemeine Riesenschirmling ist eine Pilzart aus der Gattung Macrolepiota, welche zu den Basidien gehört. Er ist ein Pilz mit einem unglaublich guten Geschmack.
Fliegenpilz (Amanita muscaria)Fliegenpilz (Amanita muscaria)
23 Aug.
Wenn wir über giftige Pilze sprechen, denken wir zuerst an den Fliegenpilz. Ist er der giftigste? Das lässt sich nicht pauschal sagen, denn es handelt sich nicht um eine einzige Art, sondern um etwa 600 Amanita Pilzarten.
AusternseitlingeAusternseitlinge
21 Jun.
Austernseitling sind beliebte Pilze, die sich leicht und erfolgreich anbauen lassen. Zusammensetzung, Nutzen und Anbau von Austernseitlingen. Erkennen von Austernseitlingen.
Die häufigsten essbaren und giftigen Pilze und ihre EigenschaftenDie häufigsten essbaren und giftigen Pilze und ihre Eigenschaften
21 Jun.
In Deutschland gibt es eine große Vielfalt an Pilzen. Wir werden hier versuchen, die häufigsten zu beschreiben. Wenn sie Pilze nicht gut kennen, sollten sie diese nicht sammeln.
PfifferlingePfifferlinge
27 Feb.
Der Pfifferlinge ist eine Art von Basidienpilz. Der Pfifferlinge ist sehr schmackhaft, liefert dem Körper aber fast keine nützlichen Stoffe. Der Pfifferlinge kann getrocknet, eingelegt oder gedünstet werden.
SteinpilzeSteinpilze
22 Okt.
Steinpilze / Boletus sind eine Gattung aus der Familie der Dickröhrlingsverwandten. Steinpilze sind sehr schmackhaft und wachsen hauptsächlich in Wäldern.