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PilzartenTrüffel
28 Mär.
Rosi Stoyanova
PilzartenChampignons
28 Mär.
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PilzartenButterpilze
04 Nov.
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Birken-Milchling PilzWie sieht der Birken-Milchling (Lactarius torminosus) aus? Wie kann man den Birken-Milchling vom Edel-Reizker unterscheiden? Kann man den Birken-Milchling essen und wie wird er zubereitet? Medizinische Eigenschaften des Birken-Milchling
28 Sep.
Herbsttrompete Pilz (Totentrompete)Die Herbsttrompete (Craterellus cornucopioides) ist eine Art der essbaren Grundpilze aus der Familie der Cantharellaceae. Herbsttrompete Pilzsuppe.
28 Sep.
Edel-Reizker PilzDer Edel-Reizker ist ein sehr schmackhafter und geschätzter Pilz. Der Edel-Reizker hat einen giftigen Doppelgänger, weshalb er mit Vorsicht gesammelt werden sollte. Kochen von Edel-Reizker.
01 Sep.
Nelken-Schwindling PilzNelken-Schwindlinge sind eine Art von Basidienpilzen, die ausgezeichnete Geschmackseigenschaften haben. Die Nelken-Schwindlinge gehören zu den leichtesten Pilzen, so dass sie auch in größeren Mengen verzehrt werden können.
30 Aug.
Gemeiner RiesenschirmlingDer Gemeine Riesenschirmling ist eine Pilzart aus der Gattung Macrolepiota, welche zu den Basidien gehört. Er ist ein Pilz mit einem unglaublich guten Geschmack.
23 Aug.
Fliegenpilz (Amanita muscaria)Wenn wir über giftige Pilze sprechen, denken wir zuerst an den Fliegenpilz. Ist er der giftigste? Das lässt sich nicht pauschal sagen, denn es handelt sich nicht um eine einzige Art, sondern um etwa 600 Amanita Pilzarten.
23 Aug.
AusternseitlingeAusternseitling sind beliebte Pilze, die sich leicht und erfolgreich anbauen lassen. Zusammensetzung, Nutzen und Anbau von Austernseitlingen. Erkennen von Austernseitlingen.
21 Jun.
Die häufigsten essbaren und giftigen Pilze und ihre EigenschaftenIn Deutschland gibt es eine große Vielfalt an Pilzen. Wir werden hier versuchen, die häufigsten zu beschreiben. Wenn sie Pilze nicht gut kennen, sollten sie diese nicht sammeln.
21 Jun.
PfifferlingeDer Pfifferlinge ist eine Art von Basidienpilz. Der Pfifferlinge ist sehr schmackhaft, liefert dem Körper aber fast keine nützlichen Stoffe. Der Pfifferlinge kann getrocknet, eingelegt oder gedünstet werden.
27 Feb.
SteinpilzeSteinpilze / Boletus sind eine Gattung aus der Familie der Dickröhrlingsverwandten. Steinpilze sind sehr schmackhaft und wachsen hauptsächlich in Wäldern.
22 Okt.
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