Bonapeti.de»Artikel»Suche
Facebook
Favoriten
Twitter
Pinterest
Geschmorte Muscheln in Butter und WeißweinGeschmorte Muscheln in Butter und Weißwein
20 Mai
Die Muscheln säubern, in eine geeignete Pfanne geben, Butter und Weißwein zugeben....
So reinigen sie Spinat, Ampfer und SauerampferSo reinigen sie Spinat, Ampfer und Sauerampfer
12 Mai
Immerhin kommt es aus einem Geschäft und davor war es in einem Lager, davor war es nicht verpackt....
So lagern sie getrocknete SteinpilzeSo lagern sie getrocknete Steinpilze
22 Okt.
Wie wir wissen, sind frische Steinpilze sowie Pilze im Allgemeinen jedoch nicht lange haltbar....
Muscheln in BiersoßeMuscheln in Biersoße
02 Nov.
Die Muscheln für 3 Minuten lang gelegentlich schütteln oder bis sie sicher sind, dass sich alle Muscheln in der Pfanne geöffnet haben. In einen tiefen Teller umfüllen und die Muscheln in Biersoße warm servieren....
Muscheln in der Pfanne mit Dill und KnoblauchMuscheln in der Pfanne mit Dill und Knoblauch
16 Nov.
Direkt die Muscheln hinzufügen und mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Die Zwiebel, den Knoblauch und Dill fein hacken, dann füge ich die Zwiebel zu den Muscheln hinzu....
Eintopf mit Fisch und MeeresfrüchtenEintopf mit Fisch und Meeresfrüchten
05 Nov.
Mit dem Fischfond aufgießen, salzen und pfeffern und für 10 Minuten zugedeckt kochen lassen. Den ganzen Fisch, die ungeschälten Garnelen und die Muscheln hineingeben....
Suquet mit Fisch und MeeresfrüchtenSuquet mit Fisch und Meeresfrüchten
16 Apr.
Den Topf abdecken und 3-4 Minuten kochen lassen. Prüfen sie, ob sich die Muscheln geöffnet haben, wenn das der Fall ist, ist das Gericht fertig!...
Bruschetta mit geräuchertem Fisch und TomatenBruschetta mit geräuchertem Fisch und Tomaten
08 Sep.
Die Tomatenmischung auf jede Bruschetta Scheibe geben und ein Stück des geräucherten Fisches darauf legen. Bruschetta mit geräuchertem Fisch und Tomaten, die perfekte Vorspeise zu einem Glas Weißwein....
Herzhafter Pie mit Fisch und KartoffelnHerzhafter Pie mit Fisch und Kartoffeln
24 Okt.
Wenn sie ihn herausnehmen, können sie die frischen Spinatblätter auch für einige Sekunden in das selbe Wasser tauchen, um sie etwas weicher zu machen, aber dieser Schritt ist nach Wunsch....
Wie soll man frische Kräuter lagern?Wie soll man frische Kräuter lagern?
19 Feb.
Eine andere Möglichkeit ist, die frischen Kräuter in einer einzigen Lage auf leicht angefeuchtetem Küchenpapier zu legen (so können sie nicht zerdrückt werden), aufzurollen und in einem Plastikbehälter aufzubewahren (wenn...
Panierte Muscheln in MarinadePanierte Muscheln in Marinade
16 Apr.
Tauchen sie die Muscheln in diese Panade, in Semmelbröseln wälzen und in gut erhitztem Öl braten, bis sie fertig sind. Panierte Muscheln in Marinade, sind eine tolle Vorspeise, probieren sie es aus!...
Jakobs Muscheln im OfenJakobs Muscheln im Ofen
06 Jan.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Muscheln in einer Backform anrichten....
Jakobs Muscheln in SchaleJakobs Muscheln in Schale
05 Jan.
Wir werden gefrorene Muscheln verwenden, die es normal nur mit der unteren Schale gibt. Die Muscheln für etwa 30 Minuten ruhen lassen oder bis sie vollständig aufgetaut sind....
Muscheln in pikanter TomatensoßeMuscheln in pikanter Tomatensoße
18 Jul.
Die Muscheln in gesalzenes Wasser legen, so dass sie bedeckt sind. Für 1 Stunde stehen lassen, wobei das Wasser nach den ersten 30 Minuten gewechselt werden sollte....
Panierte Muscheln am SpießPanierte Muscheln am Spieß
16 Mai
Die Panierten Muscheln am Spieß warm, mit einer Schale Joghurt-Knoblauch-Soße servieren! Sie sind wirklich sehr lecker!...
So reinigen sie Kalbs- und SchweinezungeSo reinigen sie Kalbs- und Schweinezunge
23 Okt.
Wenn sie Schweine- und Kalbszunge lieben, aber nicht genau wissen, wie sie sie vor dem Kochen verarbeiten und reinigen sollen, dann ist dieser Tipp genau das Richtige für sie. Wir sagen ihnen, wie man Schweine- und Kalbszunge...
Wie braten sie Fisch richtig?Wie braten sie Fisch richtig?
17 Nov.
Der Fisch wird schmackhaft und zart, wenn er 20-25 Minuten in gesalzener, frischer Milch eingeweicht, dann getrocknet und paniert wird....
Reis mit Garnelen und MuschelnReis mit Garnelen und Muscheln
07 Aug.
Und vergessen sie nicht, den Weißwein zu kühlen, um damit anzustoßen! Der Reis mit Garnelen und Muscheln ist sehr lecker....
Spaghetti mit Garnelen und MuschelnSpaghetti mit Garnelen und Muscheln
09 Nov.
Die gekochten Spaghetti gut abtropfen lassen und zusammen mit den Garnelen, den Muscheln und der Soße anrichten....
Woran erkennt man, ob der Fisch frisch und noch haltbar ist?Woran erkennt man, ob der Fisch frisch und noch haltbar ist?
21 Mai
Um den frischen Fisch länger frisch zu halten und im Kühlschrank zu lagern, legen sie ihn zwischen zwei Porzellanteller....
Geschmorte Muscheln in Schalen mit WeißweinGeschmorte Muscheln in Schalen mit Weißwein
05 Okt.
Wenn sie Muscheln kaufen, diese als erstes in kaltem Wasser einweichen, sobald sie zuhause sind. Dann die Muscheln mit einer Bürste abschrubben und die Barthaare entfernen, die an ihnen befestigt sind....
So machen sie selbstgemachten BaconSo machen sie selbstgemachten Bacon
29 Mär.
Um ihn zuzubereiten, besorgt man sich zunächst einmal ein bis zwei Pfund frisches Schweinefleisch. Am besten ist es, wenn es vom Bauch oder für einen Bunten Bacon aus den unteren Schweinerippen stammt....
So würzen sie Salate richtigSo würzen sie Salate richtig
15 Nov.
Salate würzen sie am besten mit frisch gemahlenem Salz. Seien sie vorsichtig bei der Wahl des Essigs....
So erkennen sie, ob sie eine Glutenunverträglichkeit habenSo erkennen sie, ob sie eine Glutenunverträglichkeit haben
06 Jan.
1
Gluten ist ein Protein, das in Weizen, Gerste und Roggen vorkommt. Gluten wirkt wie ein Klebstoff und sorgt dafür, dass Lebensmittel ihre Form behalten, gibt dem Brotteig Festigkeit, lässt ihn aufgehen und macht ihn...
Zitrusmarinade für Hähnchen und FischZitrusmarinade für Hähnchen und Fisch
29 Jul.
Die Fisch- oder Geflügelfilets in eine breite und tiefe Schüssel schichten, mit weißem Pfeffer, Salz und Olivenöl bestreuen und mit dem Zitrussaft übergießen....

Heute beliebt

‹›