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Wie werden Quitten gereinigt?Wie werden Quitten gereinigt?
26 Sep.
Mit Hilfe eines Messers und unter fließendem Wasser werden sie von dem Flaum gereinigt, der auf der Oberfläche der Quitte wächst....
Wie werden Birnen aufbewahrt?Wie werden Birnen aufbewahrt?
29 Nov.
Nach dem Pflücken werden die Birnen nach Größe und Reifegrad sortiert, und Früchte mit Druckstellen oder Fäulnis werden weggeworfen oder nur die gesunden Teile werden für Marmelade oder Kompott verwendet....
Wie werden Bananen getrocknet?Wie werden Bananen getrocknet?
21 Aug.
Die Bananen werden gründlich untersucht und faule und dunkle Stellen werden entfernt. Die Bananen werden geschält und der Länge nach oder in Scheiben geschnitten. Ganze Bananen können auch getrocknet werden....
Wie werden Kräuter getrocknet?Wie werden Kräuter getrocknet?
30 Mai
In einer Stunde werden sie bereit sein, aufbewahrt zu werden. Eine fast unbekannte Methode, ist die Mikrowellentrocknung. Sehr schnell und anspruchsvoll....
Wie werden Erdnüsse geröstet?Wie werden Erdnüsse geröstet?
21 Mai
Zum Erdnüsse backen, müssen diese vorbereitet werden, bevor sie in den Ofen gestellt werden. Als erstes, müssen sie die rohen Erdnüsse, leicht anfeuchten....
Wie wird der Kühlschrank gereinigt?Wie wird der Kühlschrank gereinigt?
25 Aug.
Die Gummidichtungen und der Verdampfer werden nur mit warmem Wasser gereinigt. Beim Reinigen des Kühlschranks sollte darauf geachtet werden, dass kein Wasser in das Thermostat oder das Lampensystem gelangt....
Wie lange müssen Muscheln gekocht werden?Wie lange müssen Muscheln gekocht werden?
08 Sep.
Wenn sie zu lange gekocht werden, besteht die Gefahr, dass sie zäh werden und nicht mehr sehr schmackhaft sind....
Wie oft wird der Kühlschrank gereinigt und abgetaut?Wie oft wird der Kühlschrank gereinigt und abgetaut?
25 Aug.
Andere sind eher der Meinung, dass ein- bis zweimal die Woche der Kühlschrank gereinigt werden sollte....
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnOfenkartoffeln wie Bratkartoffeln
04 Sep.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
Ofengebackene Fleischbällchen wie gebratenOfengebackene Fleischbällchen wie gebraten
06 Okt.
Die Ofengebackene Fleischbällchen wie gebraten mit einer passenden Beilage servieren....
Queller - was ist das und wie werden sie verwendet?Queller - was ist das und wie werden sie verwendet?
02 Dez.
Er kann gekocht oder gebraten werden und zu Suppen, Meeresfrüchtesalaten, Pasta oder Pizzen beigefügt werden, um dem Gericht einen Meeresfrüchtegeschmack und eine neue Textur zu verleihen....
Wie sie hausgemachte Yufka zubereitenWie sie hausgemachte Yufka zubereiten
24 Jan.
Jetzt wissen sie, wie sie hausgemachte Yufka zubereiten. Guten Appetit!...
Sollten Pilze geschält und gereinigt werden und wenn ja, wie?Sollten Pilze geschält und gereinigt werden und wenn ja, wie?
28 Jun.
Einige Arten, die in den Geschäften verkauft werden, werden in Gewächshäusern gezüchtet und sehen daher immer sauber und frisch aus....
Muscheln EscabècheMuscheln Escabèche
03 Feb.
Nach dem die Meeresfrüchte abgekühlt sind, das Fleisch aus der Schale herausnehmen und in praktische Behälter oder Gläser geben, die später verschlossen werden können. Jetzt bereiten wir die Marinade Escabèche zu....
Gedünstete MuschelnGedünstete Muscheln
08 Nov.
Vom Bewuchs auf der Schale und den Barthhaaren die Muscheln reinigen. Zerbrochene oder offene Muscheln, die sich nicht schließen, wenn man sie anklopft, entfernen....
Marinierte MuschelnMarinierte Muscheln
13 Aug.
Vor dem Verzehr sollte man die Muscheln für einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Die Marinierten Muscheln sind fertig....
Wie taut man Muscheln auf?Wie taut man Muscheln auf?
01 Sep.
Gefrorene Muscheln können im Gefrierschrank bis zu 3 Wochen aufbewahrt werden. Geschälte Muscheln können bei -18 Grad bis zu 2 Monate aufbewahrt werden....
Wie wird ein Grill gereinigt?Wie wird ein Grill gereinigt?
25 Apr.
Die am stärksten verschmutzten und gebräunten Teile, werden mit einer Metallbürste gereinigt. Spülen sie den Grill, nach der Reinigung, mit kaltem Wasser mit Essig ab, das Verhältnis sollte 2:1 sein....
Pikante Saganaki MuschelnPikante Saganaki Muscheln
03 Apr.
Die Muschelschalen, werden mit einer Drahtbürste gründlich gereinigt, gewaschen und ohne Wasser in ein tiefes Gefäß gegeben....
Leicht panierte MuschelnLeicht panierte Muscheln
08 Mär.
Die Panierte Muscheln sind servierfertig. Die fertigen leicht panierten Muscheln, werden mit einer Zitronenscheibe darauf serviert....
Gebratene Donax MuschelnGebratene Donax Muscheln
05 Okt.
In dieser Zeit sollten sich die Muscheln öffnen und dann sofort vom Herd genommen werden....
Muscheln in BiersoßeMuscheln in Biersoße
02 Nov.
Die Muscheln für 3 Minuten lang gelegentlich schütteln oder bis sie sicher sind, dass sich alle Muscheln in der Pfanne geöffnet haben. In einen tiefen Teller umfüllen und die Muscheln in Biersoße warm servieren....
Seeteufel mit MuschelnSeeteufel mit Muscheln
24 Aug.
Aus dem Ofen nehmen und in die Soße geben, damit es sich vermischt und die Aromen aufgenommen werden. Sofort servieren und auf jedes Fischstück etwas Soße und 6-7 Muscheln geben. Guten Appetit!...
Reisnudeln mit MuschelnReisnudeln mit Muscheln
13 Jun.
Olivenöl in eine tiefe Pfanne geben und die Muscheln darin leicht anbraten, sobald sie warm sind, den gehackten Knoblauch dazugeben und weich werden lassen. Umrühren und das Tomatenpüree hinzufügen....
Warum werden Nüsse eingeweicht?Warum werden Nüsse eingeweicht?
24 Mär.
Durch das Einweichen von Nüssen, werden Hemmstoffe und Phytinsäure entfernt und Vitamine und Mineralstoffe in Nüssen freigesetzt, wodurch sie vom Körper leichter aufgenommen werden können....