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Kulinarische Tipps für jede Hausfrau. Kulinarische Tipps für Einsteiger und Fortgeschrittene.

Kulinarische TippsWie man mit Gelatine arbeitet

13 Nov.

Jana G.

Kulinarische TippsWie wird Kefir hergestellt?

11 Nov.

Plamena M.

Kulinarische TippsWie man Tomatensaft zubereitet

10 Nov.

Jana G.

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Regeln für das Einfrieren von Obst

10 Nov.

Bevor sie Paprika einfrieren, entkernen sie diesen und alle Früchte und Gemüse waschen, bevor sie sie in den Gefrierschrank legen. Beim Auftauen nicht waschen, da sie sonst ihre wertvollen Inhaltsstoffe verlieren.

Wie man Fleisch auftaut

10 Nov.

Das richtige Auftauen von Fleisch ist sehr wichtig, um seinen Geschmack zu bewahren. Um den Geschmack des Fleisches zu erhalten, befolgen sie einige einfache Regeln.

Welche Fische sind die fettigsten?

10 Nov.

Entgegen der Erwartungen vieler Menschen, sind fetthaltige Fische für den menschlichen Körper am nützlichsten. Dies liegt daran, dass sie einen höheren Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.

Wie man zu Hause Fisch räuchert

10 Nov.

Wenn sie geräucherten Fisch mögen, können sie ihn zu Hause zubereiten und er wird noch schmackhafter sein, als der aus dem Geschäft. Bevor sie den Fisch räuchern, müssen sie ihn salzen.

Wie man getrockneten Fisch herstellt

10 Nov.

Frischer Fisch verdirbt schnell. Dafür muss ein Weg gefunden werden, ihn zu bewahren, dies ist das Trocknen. Es ist eine Methode zur Konservierung von Lebensmitteln, bei der ihnen das Wasser entzogen wird.

Womit lässt sich Kürbis kombinieren?

09 Nov.

Kürbis wird oft während der Wintersaison serviert. Mit seinem milden Geschmack und wunderbarem Aroma ist er zu einer beliebten Zutat in einer Reihe von Rezepten geworden, aber wissen sie auch, wozu er am besten passt?

Wie man einen leckeren Kürbis backt

09 Nov.

Kürbis enthält viele nützliche Substanzen, die für den Körper notwendig sind. Kürbis mit Äpfeln ergeben ein exquisites Dessert. Die Geheimnisse der Zubereitung von geröstetem Kürbis.

Wie konserviert man Kürbis?

09 Nov.

Wenn sie nicht genug Platz haben, um Kürbisse zu lagern, müssen sie ihn konservieren. Hier sind einige Möglichkeiten Kürbis zu konservieren, damit sie seine Süße das ganze Jahr über genießen können.

Die Geheimnisse der perfekten Panade

08 Nov.

Grieß ist die weichste mögliche Panade. Sie eignet sich für Hähnchen, Meeresfrüchte und Blumenkohl, sie erhalten mit einer solchen Panade einen einzigartigen Geschmack.