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Das Geheimnis eines köstlichen FrikasseeGlauben sie nicht, dass sie durch das Garen des Huhns und das Hinzufügen von ein wenig Salz eine köstliche Hühnerbrühe herstellen können, dies ist völlig unzureichend!...
15 Mai
Das Geheimnis eines köstlichen CappuccinosCappuccino, ist ein italienisches Heißgetränk aus Kaffee und Milch. Am 8. November ist in den USA der Cappuccino Tag, dies ist unser Anlass, darüber zu berichten, wie man den perfekten, leckeren Cappuccino zubereitet....
30 Nov.
Das Geheimnis saftiger Steaks im OfenNehmen sie die Steaks - ganz wichtig ist, dass sie nicht nass sind, ich wasche sie nicht einmal, sondern bei Bedarf nur sehr gut abtrocknen (das ist das große Geheimnis), kein Klopfen!...
02 Dez.
Das Geheimnis eines köstlich gebratenen KarpfensUnd hier erfahren sie, wie man einen köstlichen, gebratenen Karpfen zubereitet:
- Als Erstes muss der Fisch gesäubert und von seinen Schuppen befreit werden....
21 Jan.
Das Geheimnis leckerer SchweinshaxeDie köstliche Schweinshaxe wird zusammen mit in Butter geschmorten Erbsen serviert. Zu reichlich Rotwein passt die Haxe auch sehr gut....
28 Jan.
Das Geheimnis von leckeren PfannkuchenUm sicherzustellen, dass der Pfannkuchenteig keine Klumpen hat, müssen sie das Mehl in kleinen Portionen unter ständigem umrühren einfüllen. Selbst wenn sie es mit einem Mixer einrühren, bleibt es klumpig, wenn sie es auf...
20 Feb.
Garnelen in ButterDie Butter, zum Schmelzen in die Pfanne geben und während dieser Zeit die Garnelen waschen.
Die Garnelen, für 10 Minuten in der Butter dünsten....
03 Mär.
Die Geheimnisse eines köstlichen RisottosEs gibt unzählige Rezepte für die Zubereitung, aber bevor sie fortfahren, ist es wichtig, die Geheimnisse der Zubereitung zu kennen:
Bei der Zubereitung von Risotto ist es am besten, italienische Reissorten und niemals...
22 Aug.
Garnelen in Chimichurri SauceWenn die Garnelen in der Pfanne fertig sind, etwas abkühlen lassen, gerade so viel, dass sie nicht mehr dampfen und diese schälen.
4-5 geschälte Garnelen auf kleine, elegante Teller geben, etwas mehr davon, wenn sie kleiner...
03 Okt.
Gebackene Garnelen in KnoblauchsoßeSie können auch Zitronensaft zu den Garnelen in die Soße geben.
In die Pfanne Salz und Olivenöl geben, damit die Garnelen nicht kleben bleiben. Die Garnelen von beiden Seiten kurz anbraten....
18 Jul.
Blanchierte Garnelen im OfenDie Butter, das Olivenöl und die fein gehackten Knoblauchzehen dazugeben.
Sojasoße und Balsamico Essig darüber gießen.
Für 15 Minuten lang die Garnelen backen....
26 Feb.
Panierte Garnelen in BierteigJede Garnele in den Teig tauchen und goldbraun braten.
Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und warm, garniert mit Zitronenscheiben servieren....
27 Jun.
Garnelen im Bierteig mit SemmelbröselDas Öl in einer Pfanne erhitzen, jede Garnele erst in den Bierteig und dann in die Semmelbrösel tauchen....
18 Aug.
Erstaunliche Garnelen in 10 MinutenDie Garnelen dazugeben, mit Olivenöl beträufeln und vorsichtig umrühren, bis die Garnelen ihre Farbe ändern....
08 Mär.
Mafaldine mit Garnelen al AjilloDie Garnelen schälen und 4 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen....
19 Jan.
Schnelle Garnelen in Butter und OlivenölNur die Schalen am Körper von den Garnelen abschälen, Kopf und Schwanz bleiben erhalten....
10 Sep.
Lachs mit Garnelen in Champagner und SafranIn der letzten Minute, die geschälten Garnelen und den Safran, der mit etwas Salz zerdrückt wurde, hinzufügen.
Die Lachsfilets auf einen Teller geben und 2-3 Garnelen darauflegen....
03 Mär.
Die Geheimnisse der Zubereitung von köstlichem und saftigem FischUnd natürlich wird jedes Gericht umso köstlicher, wenn es mit hochwertigen Zutaten zubereitet wird.
Sehen sie mehr Ideen für:
- Fischsuppe;
- Gedünsteten Fisch;
- Fischkroketten....
10 Dez.
Köstlicher gebackener BlumenkohlDer Blumenkohl muss gewaschen und in Röschen geschnitten werden.
Den vorbereiteten Blumenkohl in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben und etwa 3-5 Minuten blanchieren, dann abgießen.
Den Blumenkohl in eine kleine...
22 Nov.
Köstlicher griechischer AufstrichDie Tomaten halbieren und die Auberginen vierteln, ohne sie zu schälen. Mit etwas Olivenöl und Salz bestreichen, dann mit der Hautseite nach oben, auf ein gefettetes oder mit Alufolie bedecktes Blech legen. Bei 180-190 Grad...
02 Mär.
Köstlicher Tas KebabDer Köstliche Tas Kebab, wird mit gekochtem Reis und Kartoffelpüree serviert....
03 Mär.