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Geeignete Gewürze für KartoffelnGebratene Kartoffeln können viel besser schmecken, wenn sie diese mit Gewürzen abschmecken. Geeignete Gewürze sind Rosmarin, Liebstöckel, Kümmel, Muskatnuss oder Petersilie....
03 Okt.
Die schnellsten knusprigen KartoffelnDie Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, mit Olivenöl übergießen, die Gewürze hinzufügen und mit den Händen gut vermischen.
Die Semmelbrösel hinzufügen und erneut umrühren....
27 Feb.
Die fünf gesündesten GewürzeSeit Jahrhunderten wissen die Menschen um die Heilkraft von Kräutern und Gewürzen. Gewürze können nicht nur fast jedes Gericht aufwerten, sondern auch den Körper heilen....
13 Apr.
Die populärsten asiatischen GewürzeDer einzigartige Geschmack der asiatischen Küche ist vor allem auf den geschickten Einsatz ihrer Gewürze zurückzuführen....
04 Dez.
Die populärsten mediterranen GewürzeEr eignet sich für die Zubereitung von Kartoffeln, Fisch, Lamm, Kalb, Hähnchen, einige Salate, Teigwaren oder Suppen....
24 Nov.
Die nützlichsten Kräuter und GewürzeAll diese entzündungshemmenden Verbindungen machen Oregano zu einem der gesündesten Lebensmittel, die sie ihrer Ernährung hinzufügen können....
05 Dez.
Wie schälen sie die Kartoffeln schnell?Bevor sie die Kartoffeln zum Garen in den Topf geben, mit einem Messer einen Schnitt um jede Kartoffel machen....
31 Jan.
Die richtigen Gewürze für grüne und andere BohnenDie Kombination ist sehr angenehm und aromatisch;
- Den grünen Bohnen werden Gewürze wie Knoblauch und Dill zugesetzt....
25 Nov.
Die perfekten Gewürze für jede Art von FleischUm Schweinefleisch schmackhaft zu machen, braucht es schwarzen Pfeffer und Paprikapulver, am besten gehackt....
01 Apr.
Mit welchen Gewürzen werden Eier gewürzt?Sie können auch getrocknete Gewürze wie Bohnenkraut, Paprikapulver, schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver und andere Gewürze ihrer Wahl verwenden....
28 Jan.
Was sind die richtigen Gewürze für Steaks?Rindersteaks werden mit Basilikum, Lorbeer, schwarzem Pfeffer, Chilipulver, geräuchertem Paprikapulver, Currypulver, Senf, Knoblauch, Zitronengras, Oregano, Rosmarin, Salbei oder Thymian unwiderstehlich würzig....
24 Jan.
Churros selber machenDie Churros auf allen Seiten frittieren und dabei wenden. Die Churros noch warm mit Puderzucker bestreuen....
14 Sep.
Lokum selber machenZitronensaft, Walnüsse und den Himbeersirup hinzufügen und die Hitze reduzieren. Die Stärke hineingießen und sehr schnell mit einem Holzlöffel vermischen.
Umrühren, bis die Mischung eingedickt ist....
12 Sep.
Sojamilch selber machenWenn sie abkühlt ist, wird die Sojamilch in Flaschen gegossen, indem die Milch durch ein Sieb gefiltert wird. Die angegebene Sojamenge ergibt etwa 4 L Milch....
06 Sep.
Hähnchenfrikadellen selber machenFügen sie das Ei, die geriebene Zwiebel, den gehackten Knoblauch, die Semmelbrösel, alle Gewürze und das Backsoda zum entstandenen Hähnchenhackfleisch hinzu....
08 Sep.
Minzlikör selber machenFalls gewünscht, mit Lebensmittelfarbe grün färben, bis die gewünschte Farbe des Likör erreicht ist.
Der Hausgemachte Minzlikör ist fertig....
10 Sep.
Butter selber machenMit einem großen Löffel die Milch und die darunter liegende Schicht abschöpfen und in das Glas geben. Kaltes Wasser hinzufügen, nicht mehr als 200 ml....
20 Jan.
Donuts selber machenDie Eier mit dem Zucker schlagen und die Milch mit dem Backsoda und Öl hinzufügen. Die Mischung zu dem gesiebten Mehl mit dem Backpulver geben....
05 Jan.
Frischkäse selber machenDie Milch kochen, etwas abkühlen lassen, so das wenn sie ihre Finger darin eintauchen, sie sie für etwa 15 Sekunden lang darin halten können.
Den Joghurt mit der Hefe und Salz verrühren....
31 Aug.
Feigenmarmelade selber machenDie Feigen waschen und die Stiele entfernen.
Mit dem Zucker bedecken und über Nacht stehen lassen (sie können diesen Schritt auch weglassen, aber so geben die Früchte mehr Flüssigkeit ab)....
28 Aug.
Quittenmarmelade selber machenFür 5-10 Minuten ruhen lassen und heiß in Gläser füllen, zum Vakuumieren die Gläser umdrehen.
Hinweis: Ich habe eine Tasche voller Quitten geschenkt bekommen und frage mich, was ich damit machen soll....
12 Aug.
Limoncello selber machenDen äußeren Teil der Schale fein abreiben, dabei darauf achten, dass die weiße Haut nicht erreicht wird.
Den Saft der Zitronen auspressen und die Kerne entfernen....
25 Jul.
Quittengelee selber machenDie Quitte, die Gewürze und die geschnittene Zitrone hinein geben. Alles kochen lassen, dann die Temperatur reduzieren und sie für 15/20 Minuten lang oder bis die Früchte weich sind, kochen lassen....
15 Aug.
Salzhering selber machenDas Salz wird in 1.5 L Wasser gelöst und der Hering wird für 24 Stunden in der Salzlösung eingeweicht.
Herausnehmen und gut abtropfen lassen.
Das Olivenöl auf den Boden der Gläser eingießen und den gesalzenen Fisch...
14 Jul.
Ofenkartoffeln selber machenDie Kartoffeln und das Öl zugeben, gut vermischen, damit die Gewürze an den Kartoffelstücke haften bleiben....
14 Jul.