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Lebensmittel

Lebensmittel

Lebensmittel und ihre Zusammensetzung. Lagerung und Verzehr verschiedener Arten von Lebensmitteln.
BacksodaLebensmittelBacksoda
12 Dez.
Rosi Trifonova
SchmalzLebensmittelSchmalz
09 Dez.
Kristina Chernikova
KokosnussmehlLebensmittelKokosnussmehl
06 Dez.
Iliana Angelova
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Worcester SauceWorcester Sauce
05 Dez.
Worcester Sauce ist eine leicht scharfe, süß-saure, fermentierte englische Soße. Die Worcester Sauce wird traditionell aus Essig, Fisch, Zucker und Gewürzen hergestellt.
HonigHonig
03 Dez.
Eine Reihe von Studien bestätigt, dass der Nutzen von Honig für die Gesundheit des Menschen enorm ist. Honig wird von verschiedenen Arten von Honigbienen gewonnen.
SemmelbröselSemmelbrösel
02 Dez.
Semmelbrösel sind ein kulinarisches Produkt, das aus trockenem Brot und manchmal aus Zwieback hergestellt wird. Semmelbröseln werden zum Panieren, für Backwaren, Salate und Suppen verwendet.
RoggenmehlRoggenmehl
30 Nov.
Roggen und Arten von Roggenmehl. Ernährungsphysiologische Zusammensetzung von Roggenmehl. Gesundheitliche Vorteile durch Roggenmehl. Merkmale von Roggenmehl.
SojamehlSojamehl
13 Nov.
Sojamehl wird aus gerösteten Sojabohnen hergestellt, die zu einem feinen Pulver gemahlen werden. Sojamehl ist reich an Eiweiß. Sojamehl wird zum Andicken von Soßen und Suppen, in Backwaren und Pfannkuchen verwendet.
HanfmilchHanfmilch
24 Okt.
Vorteile und Anwendung von Hanfmilch. Medizinische und therapeutische Eigenschaften von Hanfmilch. Zusammensetzung von Hanfmilch. Wie macht man Hanfmilch zuhause?
Bomba ReisBomba Reis
26 Sep.
Bomba Reis ist eine kurzkörnige Reissorte, die hauptsächlich in den östlichen Teilen Spaniens angebaut wird. Kochtipps zum Kochen von Bomba Reis.
LokumLokum
12 Sep.
Lokum ist eine der ältesten Süßigkeiten der Welt. Lokum wird aus Stärke und mit Zucker gesüßtem Wasser zubereitet. Lokum wird oft mit Rosenwasser, Vanille oder Zitrone aromatisiert.
MaismehlMaismehl
20 Aug.
Maismehl ist ein wertvolles Lebensmittel. Maismehl bekämpft Bluthochdruck. Vorteile durch Maismehl. Kochen mit Maismehl
Weiße SchokoladeWeiße Schokolade
19 Aug.
Weiße Schokolade ist ein Schokoladenableitung, welche offiziell nicht als Schokolade bezeichnet werden darf. Weiße Schokolade wird ganz anders zubereitet als dunkle und Milchschokolade.
Nachteile durch kohlensäurehaltige GetränkenNachteile durch kohlensäurehaltige Getränken
11 Aug.
Kohlensäurehaltige Getränke sind schädlich, weil sie Fructose enthalten, die die Leber nicht verarbeiten kann und in Fettdepots umgewandelt wird. Weilche Nachteile haben kohlensäurehaltige Getränke?
Balsamico EssigBalsamico Essig
04 Aug.
Balsamico Essig zählt zu den wertvollsten und teuersten Produkten der Welt. Balsamico Essig verleiht Gerichten einen unglaublichen Geschmack. Balsamico Essig ist Bestandteil vieler Diäten zur Gewichtsabnahme.
AhornsirupAhornsirup
04 Aug.
Ahornsirup wird aus dem Saft des Ahornbaums gewonnen. Natürlicher Ahornsirup ist fettfrei, reich an vielen Spurenelementen und für Diabetiker geeignet. Ahornsirup ist vorteilhaft für die männliche, reproduktive Gesundheit

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