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Lebensmittel

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Lebensmittel und ihre Zusammensetzung. Lagerung und Verzehr verschiedener Arten von Lebensmitteln.
YaconsirupLebensmittelYaconsirup
19 Mär.
Iliana Angelova
Tabasco SoßeLebensmittelTabasco Soße
15 Mär.
Rosi Stoyanova
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ZuckerrohrZuckerrohr
24 Feb.
Zuckerrohr ist eine der ältesten Kulturpflanzen. Zuckerrohr wird zur Zuckergewinnung verwendet, außerdem wird es in der Kosmetik und Parfümerie eingesetzt. Zuckerrohr wird auch verwendet zur Herstellung von Biokraftstoff.
PalmzuckerPalmzucker
22 Feb.
Palmzucker ist ein natürliches Süßungsmittel, das aus den Blüten der Zuckerpalme gewonnen wird. Vorteile durch Palmzucker. Palmzucker in der kulinarischen Küche
Himalaya SalzHimalaya Salz
19 Feb.
Himalaya Salz wird wegen seiner unbestreitbaren gesundheitlichen Eigenschaften oft auch als weißes Gold bezeichnet. Das Himalaya Salz verbessert den Stoffwechsel und stimuliert die Aktivität der Nervenzellen.
Die besten hydratisierenden GetränkeDie besten hydratisierenden Getränke
18 Feb.
Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist wichtig, damit sie den ganzen Tag über Energie und Kraft tanken können. Hier finden sie die besten Getränke, die Elektrolyte, Vitamine, Probiotika und Mineralien enthalten.
Schalotten - Vorteile und AnwendungenSchalotten - Vorteile und Anwendungen
08 Feb.
Die Schalotte kann als Favorit unter den in Frankreich verwendeten Zwiebeln bezeichnet werden, wo die Köche sie oft zusammen mit Weißwein anbraten. Verwendungsmöglichkeiten von Schalotten und Vorteile durch den Verzehr
PuderzuckerPuderzucker
08 Feb.
Puderzucker ist maschinell gemahlener weißer, raffinierter Zucker. Bei der Herstellung werden keine chemischen Inhaltsstoffe verwendet. Sein Preis ist höher als der von Kristallzucker. Kulinarische Verwendung von Puderzucker. Nachteile durch Puderzucker
Die beliebtesten PastasortenDie beliebtesten Pastasorten
08 Feb.
Wahrscheinlich weiß jeder, dass unter dem Namen Pasta verschiedene Arten von Nudeln fallen, die in Italien weit verbreitet sind. Sie werden jedoch überrascht sein, wie groß die Vielfalt der Nudelprodukte ist.
MargarineMargarine
27 Jan.
Margarine ist ein Sammelbegriff für synthetisch hergestellte Fette, die eine Alternative zu pflanzlichen und tierischen Fetten darstellen. Wie wird Margarine hergestellt?
HefeHefe
13 Jan.
Hefe ist seit dem alten Ägypten bekannt. Hefe ist ein Backtriebmittel, das aus Pilzen der Art Saccharomyces cerevisiae besteht. Hefe gegenüber natürlichem Sauerteig aus Roggenmehl, Hafer, Gerste und Weizen.
MeersalzMeersalz
12 Jan.
Meersalz ist ein Naturprodukt, das mehr als 100 Mineralstoffe enthält. Meersalz ist ein wirksames Mittel gegen Cellulite, Beinschwellungen, hilft bei Stress und nervlicher Anspannung.
So erkennen sie, ob sie eine Glutenunverträglichkeit habenSo erkennen sie, ob sie eine Glutenunverträglichkeit haben
06 Jan.
1
Erkennen der Symptome einer Glutenunverträglichkeit. Langfristige Symptome einer Glutenunverträglichkeit. Diagnose und Behandlung einer Glutenunverträglichkeit
HanfmehlHanfmehl
15 Dez.
Hanfmehl wird aus ungebleichten Hanfsamen hergestellt. Hanfmehl - Herstellung, Zusammensetzung und Verwendung in der kulinarischen Küche.
ReisessigReisessig
12 Dez.
Reisessig dient zum Würzen verschiedener Speisen, vor allem aber von frischem Salate. Reisessig wird aus fermentiertem Reis oder Reiswein hergestellt.

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