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Lagerung von Erdbeeren und KirschenEin schnelles Einfrieren ist am besten, um alle wertvollen Eigenschaften zu erhalten, aber erst nach dem gründlichen Waschen und Trocknen....Lagerung von Dill und PetersilieNach dem Einfrieren die Kräuterwürfel herausnehmen und in eine Gefrierbox legen. Die erforderliche Menge an Würfeln je nach Bedarf in ihre Gerichte geben.... Einfrieren von Petersilie und DillBevor wir die grünen Kräuter einfrieren, müssen wir sie sorgfältig sortieren und alle beschädigten und verdorbenen Stiele entfernen. Dann gut abspülen.... Einfrieren von Mais zum KochenWenn sie nicht genug Zeit haben, können sie den Mais auch ohne Blanchieren einfrieren.
Dazu die Maiskolben einfrieren und dann die Körner entfernen. Die Körner in Päckchen verteilen und einfrieren.... Einfrieren von Spitzpaprika für den WinterÜberschüssige Feuchtigkeit mindert den Geschmack der Paprika beim Einfrieren. Verwenden sie eine Plastikbox, die nicht an den Seiten des Gefrierschranks kleben bleibt.... Grundregeln für das Einfrieren von FischPraktische Hausfrauen können den Fisch einfrieren, wenn sie diese Grundregeln beachten.
Es ist wichtig zu wissen, dass nur fangfrischer Fisch zum Einfrieren geeignet ist.... Terrine von Zucchini und HähnchenfiletIn einer Schüssel den Käse zerdrücken, die Sahne und Eier hinzufügen und mit einem Mixer verquirlen. Das Fleisch und die Zucchini hinzugeben. Mit Salz, schwarzem Pfeffer und gehacktem Dill würzen und vermischen.... Anwendung und Vorteile von ReispapierDie Verwendung von Reispapier ist sowohl in der chinesischen Küche, als auch in einigen anderen asiatischen Ländern üblich. Es besteht hauptsächlich aus Reismehl, Tapioka, eine Stärke, die aus den Wurzeln der Maniok... Zubereitung und Würzen von RinderhackfleischEs besteht kein Zweifel daran, dass Hackfleisch in der Kategorie der beliebtesten Fleischspezialitäten ganz oben steht. Wer liebt schließlich nicht Moussaka oder gebratene Frikadellen? Hackfleisch ist die am häufigsten... Vor- und Nachteile von SojasoßeSie ist in der asiatischen Küche äußerst beliebt, sie wird für Reisgerichte, für Gemüsegerichte oder für Fischsuppen, zu Meeresfrüchte oder verschiedenen Fleischsorten verwendet. In der Tat, in den meisten Gerichten... Panierte OkraschotenDie Okraschoten waschen und von den Stielen befreien. Wasser mit etwas Salz und 1-2 EL Essig aufkochen und die Okraschoten für 5 Minuten blanchieren. Dann für etwa 10-15 Minuten lang gut abtropfen lassen.... Okraschoten SüppchenWann immer es möglich ist, sollten sie Okraschoten einfrieren.
Dieses Okraschoten Süppchen schmeckt super!... Eingelegte OkraschotenDie Okraschoten gut waschen und den Stumpfe entfernen.
Die Okraschoten fest in einem Glas anordnen.... Für und Wider von kristallisiertem HonigSehr oft beschweren sich Verkäufer und sogar Honighersteller darüber, dass die Kunden es rundweg ablehnen, Honig zu kaufen, der bereits kristallisiert ist. Es wird allgemein angenommen, dass kandierter Honig schädlich ist... Wesen und Vorteile von weißen TeeTee wird seit Jahrhunderten als Medizin verwendet. Jetzt entdeckt die moderne Wissenschaft wieder, was die Menschen in China und auf der ganzen Welt schon lange wissen: Das Kräutergetränk liefert dem Körper einen Strauß wohltuender... Nutzen und Anwendung von grünen KräuterDie Menschen verwenden Kräuter schon seit Urzeiten. Verschiedene Kräuter verleihen den Speisen nicht nur Geschmack und Aroma, sondern heilen auch bei verschiedenen Krankheiten.
Grüne Kräuter sind eine unverzichtbare Quelle... Arten von Linsen und alles darüberWir alle oder fast alle, lieben Linsen. Sie sind nicht nur sehr schmackhaft, sondern auch furchtbar nützlich. Außer in Europa werden Linsen vor allem in der Türkei, Russland und Indien usw. gegessen. Linsen stammen ursprünglich... 
Lagerung von Erdbeeren und Kirschen
Lagerung von Dill und Petersilie
Einfrieren von Petersilie und Dill
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