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Kulinarische Verwendung von QuarkWas ist Quark
Quark ist ein weicher Frischkäse, der aus verschiedenen Milchsorten, wie Kuhmilch, Ziegenmilch, Schafsmilch oder einer Mischung aus diesen hergestellt werden kann. Seine Konsistenz ähnelt der von Ricotta....
15 Mai
Anwendung von ZimtstangenZimtstangen sind sehr aromatisch und viel länger haltbar als Zimtpulver. Fest verschlossen, vor Licht und Feuchtigkeit geschützt, behält Zimtpulver seine Eigenschaften bis zu 6 Monate lang, während Zimtstangen jahrelang haltbar...
22 Jan.
Butterkürbis - Nutzen und kulinarische VerwendungEr gehört zu den Fruchtgemüsen und findet unglaublich viele kulinarische Verwendungsmöglichkeiten, vom Hauptgericht bis zu einem fruchtigen Kürbisgetränk....
29 Nov.
Kulinarische Verwendung des Trompetenpilzes (Totentrompete)Trompetenpilze sind nicht sehr populär, und der Hauptgrund dafür ist wahrscheinlich, dass sie sehr selten sind. Man erkennt sie an ihrer Trichterform und der dunklen Farbe, und bis zu einem gewissen Grad haben sie auch eine...
24 Mai
Pfefferminzöl - Nutzen und AnwendungÄtherisches Pfefferminzöl ist nur zur äußerlichen Anwendung bestimmt, was bedeutet, dass sie es nicht nach Belieben einnehmen sollten. Manchmal wird das ätherische Öl mit den essbaren Minzblättern verwechselt....
02 Feb.
Kürbiskernöl - Nutzen und AnwendungAbgesehen von den rein kulinarischen Vorzügen dieser Frucht, gibt es noch eine weitere nützliche Komponente in ihm. Das sind die Kürbiskerne, die 30 bis 50% Öl enthalten....
22 Nov.
Quittenblätter - Nutzen und AnwendungDie Quitte ist eine altbekannte Frucht, die buchstäblich zu allem passt. Sie kann frisch verzehrt, zu Marmelade, Mousse, Saft, Gelee oder Likör verarbeitet werden. Es wird sogar sogar Schnaps aus Quitten gewonnen. Geröstete...
25 Sep.
Löwenzahnwurzeln - Nutzen und AnwendungLöwenzahn ist eine bekannte Pflanze, für die es dank ihrer reichhaltigen, wohltuenden Zusammensetzung eine lange Liste von starken Heilkräften gibt. Sowohl die oberirdischen Teile der Pflanze, als auch die Wurzel sind verwendbar...
01 Apr.
Grapefruitsaft - Vorteile und AnwendungWegen ihres adstringierenden und bitteren Geschmacks ist die Grapefruit keine Frucht, die von allen geliebt wird. Andere hingegen mögen ihre besondere Bitterkeit und ihr Aroma. Auf jeden Fall ist sie äußerst nützlich und...
21 Aug.
Senfkörner - Nutzen und AnwendungNatürlich ist Senf der berühmteste aller kulinarischen Zaubereien, die Basis der Senfkörner....
20 Jun.
Hagebuttenmehl - Vorteile und AnwendungAnwendung von Hagebuttenmehl
Die Anwendungen von Hagebuttenmehl sind sehr vielfältig....
04 Apr.
Hanföl - Vorteile und AnwendungAnwendung in der Lebensmittelindustrie
Als Lebensmittelzusatz oder als Salatdressing ist Hanföl in der kulinarischen Welt weit verbreitet....
23 Feb.
Brennnesselwasser - Anwendung und alle VorteileWas ist Brennnesselwasser? Es ist das Wasser, in dem man frisch gepflückte oder getrocknete Brennnesseln eingeweicht, gekocht oder gedünstet hat. Da die Pflanze beim Kochen oder Dämpfen äußerst wertvolle Stoffe freisetzt...
31 Okt.
Anwendung und Vorteile von ReispapierDie Verwendung von Reispapier ist sowohl in der chinesischen Küche, als auch in einigen anderen asiatischen Ländern üblich. Es besteht hauptsächlich aus Reismehl, Tapioka, eine Stärke, die aus den Wurzeln der Maniok...
01 Sep.
Nutzen und Anwendung von grünen KräuterDie Menschen verwenden Kräuter schon seit Urzeiten. Verschiedene Kräuter verleihen den Speisen nicht nur Geschmack und Aroma, sondern heilen auch bei verschiedenen Krankheiten.
Grüne Kräuter sind eine unverzichtbare Quelle...
26 Jun.
Kümmelöl - Vorteile und AnwendungenfFür die Anwendung am Körper im Verhältnis 1:20 und für die Anwendung auf der Gesichtshaut im Verhältnis 1:40 wird das Kümmelöl verdünnt.
Kümmelöl beruhigt die Nerven und hilft bei geistiger Ermüdung....
21 Feb.
Schalotten - Vorteile und AnwendungenDeshalb werden wir ihnen hier zeigen, wie die Anwendungen von Schalotten sind und welche Vorteile der Verzehr von Schalotten bringt....
08 Feb.
Quittensamen - Vorteile und AnwendungenZur äußerlichen Anwendung wird ein Arzneimittel hergestellt, indem die Samen in Wasser eingeweicht und kräftig geschüttelt werden, bis eine schleimige Flüssigkeit entsteht....
26 Sep.
Dinkelmehl - Eingeschaften, Nutzen, AnwendungenAnwendung von Dinkel
Wie bei anderen Weizenarten sind die Anwendungsmöglichkeiten für Dinkel, der zu Mehl gemahlen ist, vielfältig....
22 Aug.
Rübenblätter - Nutzen und AnwendungenDie meisten essen nur die Wurzel der Rübe, ohne zu wissen, dass ihre Blätter nicht weniger nützlich sind. Meistens werden sie für das Futter von Weidetieren genommen, aber wenn man über gewisse Kenntnisse und geeignete Rezepte...
27 Feb.
Vanilleöl - Vorteile und AnwendungenIn der Schwangerschaft sollte eine innere Anwendung vermieden werden. Die Anwendung wird nicht empfohlen für kleine Kinder, Menschen mit hohem Blutdruck, Herzproblemen oder einer Allergie gegen Vanille!...
24 Feb.
Karamellglasur - Techniken, Tipps und AnwendungenEine Karamellglasur oder Karamell-Schoko-Spiegelglasur wird zum Überziehen von Karamelltorten und Karamellkuchen verwendet.
Wir stellen ihnen ein Grundrezept für die Zubereitung zur Verfügung, beurteilen sie selbst...
28 Dez.
Kaki Samen - Vorteile und AnwendungenKaki Samen, auch als Paradiesapfel Kerne bekannt, sind ein Nebenprodukt der Kaki und haben zahlreiche, gesundheitliche Vorteile und verschiedene Verwendungen.
Einige der bekannten gesundheitlichen Vorteile:
Reich...
07 Apr.
Lourdes Wasser in der kulinarischen Küche - was ist es und wie bereitet man es zu?Das berühmte Lourdes Wasser ist ein gewöhnliches Wasser, dem wundersame Heilkräfte zugeschrieben werden. Es entspringt in Santuario de Lourdes in Frankreich, einem Komplex religiöser Gebäude mit mehreren Basiliken, welche...
09 Apr.
Ist Avocado eine Frucht?Avocados haben viele kulinarische Anwendungen. Sie wird am häufigsten zur Herstellung von Guacamole verwendet....
14 Okt.