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Dorade im Ofen mit EstragonDorade im Ofen mit Estragon
29 Mär.
Die Dorade im Ofen mit Estragon mit einem Salat nach Wahl servieren....
EstragonölEstragonöl
28 Sep.
Sehen sie auch: - Volksmedizin mit Estragon; - Zu welchen Gerichten man Estragon hinzufügen kann; - Anpflanzen und Ziehen von Estragon...
Geeignete Gewürze für FischGeeignete Gewürze für Fisch
05 Apr.
Ein weiteres, weit verbreitetes Fischgewürz, ist getrockneter Estragon. Heute wird Estragon in der erstaunlichen, französischen Küche, häufig verwendet....
Die perfekten Gewürze für jede Art von FleischDie perfekten Gewürze für jede Art von Fleisch
01 Apr.
Außerdem eignen sich für Lamm, Anis, Lorbeer, Basilikum, Rosmarin, Minze, Estragon, Majoran oder Piment....
Ente mit Champignons und WeißweinEnte mit Champignons und Weißwein
23 Sep.
Ente mit Weißwein und Estragon ist ein Genuss für den Gaumen....
Aufstrich mit Frischkäse, Quark und MayonnaiseAufstrich mit Frischkäse, Quark und Mayonnaise
05 Jul.
Wenn sie eine ziemlich glatte, homogene Mischung haben, fügen sie den Rosmarin, Oregano, Estragon, getrocknete Petersilie und Salz nach Geschmack hinzu....
Flussbarsch in süß-saurer SoßeFlussbarsch in süß-saurer Soße
14 Mai
Den zubereiteten und in der Pfanne gebratenen Fisch warm, leicht mit etwas Estragon bestreut servieren....
An welche Gerichte gibt man Basilikum?An welche Gerichte gibt man Basilikum?
08 Mär.
Es lässt sich gut mit anderen Gewürzen wie Rosmarin, Bohnenkraut, Majoran, Minze, Estragon oder Koriander kombinieren....
Omas Klare RindfleischsuppeOmas Klare Rindfleischsuppe
11 Jul.
Die klare Rindfleischsuppe, mit etwas Olivenöl und Estragon servieren....
Kartoffelsalat mit BuchweizenKartoffelsalat mit Buchweizen
19 Jan.
Gesunder Kartoffelsalat mit Buchweizen und Estragon, passend für ein abwechslungsreiches, sonniges, Frühlingsessen!...
Marinierter gebackener Lachs im OfenMarinierter gebackener Lachs im Ofen
19 Feb.
Den Fisch mit Senf, Salz, Zucker, Dill, schwarzen Pfeffer und Estragon einreiben. Zum Marinieren für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen....
Pute mit Kartoffeln und BierPute mit Kartoffeln und Bier
09 Sep.
Salbei und Estragon in die Backform geben. Alle Produkte mit etwas Öl bedecken und das Bier in die Backform gießen. Mit Alufolie abdecken und bei 200 Grad, im Ofen backen, bis es fertig ist....
Pilzsuppe mit Reis nach KlosterartPilzsuppe mit Reis nach Klosterart
24 Feb.
Mit Estragon würzen und kochen, bis der Reis gar ist. Die Pilzsuppe mit Reis nach Klosterart, mit einer Prise schwarzem Pfeffer, Petersilie und 1 TL Essig gewürzt, servieren....
Sauce BéarnaiseSauce Béarnaise
29 Okt.
Die Butter mit Salz, schwarzem Pfeffer und Estragon über einem Wasserbad aufschlagen und nach und nach die Eigelbe hinzufügen....
Doradenfilet mit Petersilienpesto und SenfsoßeDoradenfilet mit Petersilienpesto und Senfsoße
04 Jul.
Mit etwas Estragon, Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Den gebratenen Fisch auf der noch warmen Soße servieren, mit Kapern dekorieren und mit Petersilienpesto beträufeln....
Suppe mit Hähnchenhälsen und FadennudelnSuppe mit Hähnchenhälsen und Fadennudeln
28 Mär.
Mit gehacktem Estragon und Petersilie würzen. In einer Schüssel das Eigelb mit ein paar EL Joghurt kurz verquirlen....
Vegane grüne Bohnen mit KartoffelnVegane grüne Bohnen mit Kartoffeln
18 Mär.
Nach 6-7 Minuten vom Herd nehmen und mit schwarzem Pfeffer, Liebstöckel und Estragon bestreuen. Vor dem Servieren, mit ein wenig gepresstem Knoblauch und 1 EL Essig abschmecken....
Geeignete Gewürze für KartoffelnGeeignete Gewürze für Kartoffeln
03 Okt.
Der Geschmack von Kartoffeln wird durch viele Gewürze verbessert, insbesondere durch Dill, Basilikum, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Thymian, Petersilie, Rosmarin, Estragon, usw....
Gebratene RotbarbeGebratene Rotbarbe
14 Jan.
Wenn sie ihn grillen möchten, können sie den Fisch, mit einer Mischung aus Zitronensaft und Orange, einer Prise Estragon und Salz für etwa 30 Minuten marinieren....
ChampignonsuppeChampignonsuppe
23 Dez.
Mit einer Prise gehackter Petersilie, Estragon und schwarzem Pfeffer würzen. Nehmen sie den Topf vom Herd und die Sahne langsam, unter kräftigem Rühren mit einem Schneebesen, dazugeben....
Thunfisch mit Tomaten, Knoblauch und GewürzenThunfisch mit Tomaten, Knoblauch und Gewürzen
28 Mär.
In einer Schüssel das gehackte Gemüse mit dem zerdrückten Knoblauch und den Gewürzen vermischen und mit dem getrockneten Estragon und Oregano abschmecken....
Karpfen mit EinkornpanadeKarpfen mit Einkornpanade
04 Jan.
Den Estragon, Einkornmehl, Ingwerpulver und Paprikapulver in einer Mühle mahlen. Die gemahlenen Gewürze zur Hälfte des Einkornmehls geben. Sehr gut vermischen....
Die richtigen Gewürze für grüne und andere BohnenDie richtigen Gewürze für grüne und andere Bohnen
25 Nov.
- Koriander eignet sich besonders für die Zubereitung von Gerichten mit grünen Bohnen, mit Kreuzkümmel, Ingwer und Paprikapulver vermischt; - Zu Bohnengerichten, ob frisch oder reif, fügen viele Hausfrauen auch Estragon...
Gewürze geeignet für ReisGewürze geeignet für Reis
24 Mär.
Weitere geeignete Gewürze sind: Sesamöl, Olivenöl, Estragon, Thymian, Oregano, Petersilie, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Bohnenkraut und Parmesan....
Sauce Hollandaise (Béarnaise)Sauce Hollandaise (Béarnaise)
10 Apr.
Wenn sie eine Sauce Béarnaise geeignet z.B. für Steaks erhalten möchten, verwenden sie die Sauce Hollandaise als Basis und fügen Estragon und Schalotten hinzu....