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Tipps für die Konservierung von PilzenTipps für die Konservierung von Pilzen
22 Okt.
Es sind zwei Haupttechnologien zur Pilzekonservierung bekannt - das Salzen und Einlegen. Das Salzen erfolgt in einem hölzernen, emaillierten oder Glasgefäß, indem verschiedene Arten von Gewürzen hinzugefügt werden, wie Kreuzkümmel...
Grundregeln für das Einfrieren von FischGrundregeln für das Einfrieren von Fisch
29 Dez.
Fisch ist eines der gesündesten Lebensmittel, das mindestens 2-3 Mal pro Woche auf den Tisch kommen sollte. Praktische Hausfrauen können den Fisch einfrieren, wenn sie diese Grundregeln beachten. Es ist wichtig zu wissen...
Regeln für das Einfrieren von ObstRegeln für das Einfrieren von Obst
10 Nov.
Der Sommer steckt voller fruchtiger Überraschungen, die wir am liebsten auch im Winter spüren würden. Um dies möglich zu machen, reicht es aus, sie einfach einzufrieren. Aber das Einfrieren von Obst hat seine Feinheiten....
Tipps zur Zubereitung einer Marinade für FleischTipps zur Zubereitung einer Marinade für Fleisch
22 Mai
Eine der wichtigsten Voraussetzungen für leckeres Grillfleisch, ist eine gut gemachte Marinade. Die Marinade, ist eine ideale Lösung, für zähere Fleischstücke. Die Marinade, ist eine flüssige Mischung, die darauf abzielt...
Tipps und richtige Ernährung für straffe OberschenkelTipps und richtige Ernährung für straffe Oberschenkel
23 Feb.
Tipps und Ernährung für straffe Oberschenkel - An erster Stelle steht natürlich die Ernährung - eine richtige und gesunde Ernährung ist nicht nur wichtig, um an den Oberschenkeln abzunehmen und sie zu straffen, sondern auch...
Regeln für das Kochen über einem WasserbadRegeln für das Kochen über einem Wasserbad
11 Feb.
Wie jede andere Methode der Lebensmittelzubereitung hat auch das Kochen seine Vor- und Nachteile. Diese Art der Zubereitung von Speisen ist vielleicht die älteste. Im Laufe der Jahrtausende hat sie sich zu einer der besten...
Das richtige Essen für einen besseren SchlafDas richtige Essen für einen besseren Schlaf
02 Jul.
Schlafen ist ein natürlicher Entspannungsprozess, der die Funktionen einiger Sinne reduziert. Es ist notwendig, die geistige und körperliche Stärke des Körpers wiederherzustellen. Schlaf spielt eine Schlüsselrolle bei der...
Rosmarin - das Wunderkraut für Küche, Gesundheit und SchönheitRosmarin - das Wunderkraut für Küche, Gesundheit und Schönheit
20 Jun.
Rosmarin ist ein kräftiges Kraut, das aus dem Mittelmeerraum stammt. Sein Name leitet sich vom lateinischen ros marinus ab, was Tau des Meeres bedeutet, da er zuerst an der Küste des Mittelmeeres wuchs. Seit Tausenden...
Das köstlichste PasticcioDas köstlichste Pasticcio
01 Apr.
Das Gericht, bei 180 Grad, für 30-40 Minuten backen. Am Ende des Backens, das Pasticcio mit Käse bestreuen. Wieder in den Ofen geben, bis er geschmolzen ist und eine angenehme Bräune bekommt....
Spaghetti Carbonara – das OriginalSpaghetti Carbonara – das Original
19 Jan.
Das Gericht kocht noch 1-2 Minuten und ist dann servierbereit. Spaghetti Carbonara sind sehr lecker....
Das Gebäck des MillionärsDas Gebäck des Millionärs
27 Apr.
Das Gebäck des Millionärs ist sehr lecker....
Das köstlichste Irische BacksodabrotDas köstlichste Irische Backsodabrot
22 Dez.
Das Backpapier wird mit Mehl bestreut, bevor das Brot darauf gelegt wird. Für das normale Backsodabrot wird das Backblech mit Mehl bestreut, es wird kein Fett oder Papier hinzugefügt, da dies das Brot verändert....
Schopska Salat das OriginalrezeptSchopska Salat das Originalrezept
13 Apr.
Ein Solekäse ist ein Muss für...
Das einfachste und leckerste KattamaDas einfachste und leckerste Kattama
18 Sep.
Das fertige Kattama mit Butter und Feigenmarmelade bestreichen....
Das schnellste selbstgebackene Brot im BackschlauchDas schnellste selbstgebackene Brot im Backschlauch
02 Feb.
Auf diese Weise für 40 Minuten lang backen oder bis das Brot schön gebräunt ist....
Das Geheimnis saftiger Steaks im OfenDas Geheimnis saftiger Steaks im Ofen
02 Dez.
Vergessen sie den Ofen für eineinhalb Stunden. Nach eineinhalb Stunden können sie einen Blick daraf werfen, was unter der Alufolie passiert (Vorsichtig es dampft)....
Das zarteste Brathähnchen mit Bier und ButterDas zarteste Brathähnchen mit Bier und Butter
24 Feb.
Mit dem Bier bedecken und für weitere 20-30 Minuten im Ofen lassen. Auf diese Weise wird das Brathähnchen sehr saftig und zart und nimmt das Aroma des Bieres an. Aber das ist noch nicht alles....
Milchallergie - Symptome und TippsMilchallergie - Symptome und Tipps
28 Feb.
Wenn wir diese Art von Allergie definieren müssen, dann drückt sich die Milchallergie durch eine abnorme Reaktion der Immunität auf Milch und Milchprodukte aus. Sie gilt als eine der häufigsten Allergien bei Kindern. Die...
Das Geheimnis leckerer SchweinshaxeDas Geheimnis leckerer Schweinshaxe
28 Jan.
Die Schweinshaxe ist ein äußerst appetitliches Gericht, solange man weiß, wie man es zubereitet. Die der größte Schwierigkeit, der sie gegenüberstehen wird, besteht darin, die perfekte Haxe zu finden. Sie muss so groß...
Das Salzen von FischDas Salzen von Fisch
03 Dez.
Beim Salzen von Fisch geht es darum, ihn schmackhaft zu machen und gleichzeitig seine geschmacklichen Qualitäten nicht zu verlieren, eine konservierte Struktur zu erhalten, leicht ölig und elastisch. Das Einsalzen von...
Das Geheimnis köstlicher GarnelenDas Geheimnis köstlicher Garnelen
26 Nov.
Die meisten Liebhaber von Meeresfrüchten bevorzugen Garnelen, da sie nicht nur eine echte Delikatesse, sondern auch sehr schmackhaft sind. Neben ihrem saftigen Fleisch enthalten sie zahlreiche Vitamine, wertvolle Spurenelemente...
Tipps zum Kochen von FleischTipps zum Kochen von Fleisch
24 Mai
Um es schmackhaft zu machen und damit es nahrhaft bleibt, wird auf eine bestimmte Weise, dass Fleisch gekocht. Es wird in Wasser oder in Gemüsebrühe gekocht. Wenn sie das Fleisch in kochendes Wasser legen, gerinnt die oberste...
Karamellglasur - Techniken, Tipps und AnwendungenKaramellglasur - Techniken, Tipps und Anwendungen
28 Dez.
Eine Karamellglasur oder Karamell-Schoko-Spiegelglasur wird zum Überziehen von Karamelltorten und Karamellkuchen verwendet. Wir stellen ihnen ein Grundrezept für die Zubereitung zur Verfügung, beurteilen sie selbst...
Knoblauchsoße für FischKnoblauchsoße für Fisch
05 Apr.
Das Öl langsam hineingießen und mit einem Holzlöffel ständig schlagen. In der Zwischenzeit ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen. Wenn das Öl fertig ist, 1 EL kochendes Wasser hinzufügen....
Marinade für HähnchenschenkelMarinade für Hähnchenschenkel
05 Apr.
Die Schüssel abdecken und die Marinade für Hähnchenschenkel für ein paar Stunden im Kühlschrank einziehen lassen....