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Tipps für die Konservierung von PilzenEs sind zwei Haupttechnologien zur Pilzekonservierung bekannt - das Salzen und Einlegen. Das Salzen erfolgt in einem hölzernen, emaillierten oder Glasgefäß, indem verschiedene Arten von Gewürzen hinzugefügt werden, wie Kreuzkümmel...
22 Okt.
Grundregeln für das Einfrieren von FischFisch ist eines der gesündesten Lebensmittel, das mindestens 2-3 Mal pro Woche auf den Tisch kommen sollte. Praktische Hausfrauen können den Fisch einfrieren, wenn sie diese Grundregeln beachten.
Es ist wichtig zu wissen...
29 Dez.
Regeln für das Einfrieren von ObstDer Sommer steckt voller fruchtiger Überraschungen, die wir am liebsten auch im Winter spüren würden. Um dies möglich zu machen, reicht es aus, sie einfach einzufrieren. Aber das Einfrieren von Obst hat seine Feinheiten....
10 Nov.
Tipps zur Zubereitung einer Marinade für FleischEine der wichtigsten Voraussetzungen für leckeres Grillfleisch, ist eine gut gemachte Marinade. Die Marinade, ist eine ideale Lösung, für zähere Fleischstücke.
Die Marinade, ist eine flüssige Mischung, die darauf abzielt...
22 Mai
Tipps und richtige Ernährung für straffe OberschenkelTipps und Ernährung für straffe Oberschenkel
- An erster Stelle steht natürlich die Ernährung - eine richtige und gesunde Ernährung ist nicht nur wichtig, um an den Oberschenkeln abzunehmen und sie zu straffen, sondern auch...
23 Feb.
Regeln für das Kochen über einem WasserbadWie jede andere Methode der Lebensmittelzubereitung hat auch das Kochen seine Vor- und Nachteile. Diese Art der Zubereitung von Speisen ist vielleicht die älteste. Im Laufe der Jahrtausende hat sie sich zu einer der besten...
11 Feb.
Das richtige Essen für einen besseren SchlafSchlafen ist ein natürlicher Entspannungsprozess, der die Funktionen einiger Sinne reduziert. Es ist notwendig, die geistige und körperliche Stärke des Körpers wiederherzustellen. Schlaf spielt eine Schlüsselrolle bei der...
02 Jul.
Rosmarin - das Wunderkraut für Küche, Gesundheit und SchönheitRosmarin ist ein kräftiges Kraut, das aus dem Mittelmeerraum stammt. Sein Name leitet sich vom lateinischen ros marinus ab, was Tau des Meeres bedeutet, da er zuerst an der Küste des Mittelmeeres wuchs.
Seit Tausenden...
20 Jun.
Das köstlichste PasticcioDas Gericht, bei 180 Grad, für 30-40 Minuten backen.
Am Ende des Backens, das Pasticcio mit Käse bestreuen. Wieder in den Ofen geben, bis er geschmolzen ist und eine angenehme Bräune bekommt....
01 Apr.
Spaghetti Carbonara – das OriginalDas Gericht kocht noch 1-2 Minuten und ist dann servierbereit.
Spaghetti Carbonara sind sehr lecker....
19 Jan.
Das köstlichste Irische BacksodabrotDas Backpapier wird mit Mehl bestreut, bevor das Brot darauf gelegt wird.
Für das normale Backsodabrot wird das Backblech mit Mehl bestreut, es wird kein Fett oder Papier hinzugefügt, da dies das Brot verändert....
22 Dez.
Das einfachste und leckerste KattamaDas fertige Kattama mit Butter und Feigenmarmelade bestreichen....
18 Sep.
Das schnellste selbstgebackene Brot im BackschlauchAuf diese Weise für 40 Minuten lang backen oder bis das Brot schön gebräunt ist....
02 Feb.
Das Geheimnis saftiger Steaks im OfenVergessen sie den Ofen für eineinhalb Stunden. Nach eineinhalb Stunden können sie einen Blick daraf werfen, was unter der Alufolie passiert (Vorsichtig es dampft)....
02 Dez.
Das zarteste Brathähnchen mit Bier und ButterMit dem Bier bedecken und für weitere 20-30 Minuten im Ofen lassen.
Auf diese Weise wird das Brathähnchen sehr saftig und zart und nimmt das Aroma des Bieres an. Aber das ist noch nicht alles....
24 Feb.
Milchallergie - Symptome und TippsWenn wir diese Art von Allergie definieren müssen, dann drückt sich die Milchallergie durch eine abnorme Reaktion der Immunität auf Milch und Milchprodukte aus. Sie gilt als eine der häufigsten Allergien bei Kindern. Die...
28 Feb.
Das Geheimnis leckerer SchweinshaxeDie Schweinshaxe ist ein äußerst appetitliches Gericht, solange man weiß, wie man es zubereitet. Die der größte Schwierigkeit, der sie gegenüberstehen wird, besteht darin, die perfekte Haxe zu finden. Sie muss so groß...
28 Jan.
Das Salzen von FischBeim Salzen von Fisch geht es darum, ihn schmackhaft zu machen und gleichzeitig seine geschmacklichen Qualitäten nicht zu verlieren, eine konservierte Struktur zu erhalten, leicht ölig und elastisch.
Das Einsalzen von...
03 Dez.
Das Geheimnis köstlicher GarnelenDie meisten Liebhaber von Meeresfrüchten bevorzugen Garnelen, da sie nicht nur eine echte Delikatesse, sondern auch sehr schmackhaft sind. Neben ihrem saftigen Fleisch enthalten sie zahlreiche Vitamine, wertvolle Spurenelemente...
26 Nov.
Tipps zum Kochen von FleischUm es schmackhaft zu machen und damit es nahrhaft bleibt, wird auf eine bestimmte Weise, dass Fleisch gekocht. Es wird in Wasser oder in Gemüsebrühe gekocht. Wenn sie das Fleisch in kochendes Wasser legen, gerinnt die oberste...
24 Mai
Karamellglasur - Techniken, Tipps und AnwendungenEine Karamellglasur oder Karamell-Schoko-Spiegelglasur wird zum Überziehen von Karamelltorten und Karamellkuchen verwendet.
Wir stellen ihnen ein Grundrezept für die Zubereitung zur Verfügung, beurteilen sie selbst...
28 Dez.
Knoblauchsoße für FischDas Öl langsam hineingießen und mit einem Holzlöffel ständig schlagen. In der Zwischenzeit ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen.
Wenn das Öl fertig ist, 1 EL kochendes Wasser hinzufügen....
05 Apr.
Marinade für HähnchenschenkelDie Schüssel abdecken und die Marinade für Hähnchenschenkel für ein paar Stunden im Kühlschrank einziehen lassen....
05 Apr.