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Womit kann man Reis in Gerichten ersetzen?Womit kann man Reis in Gerichten ersetzen?
20 Nov.
Damit sie sich nicht wundern, warum sie Reis in Ihren Mahlzeiten durch andere Produkte ersetzen können, stellen wir klar, dass wir nur über weißen, raffinierten Reis sprechen....
Mit welchen natürlichen Süßungsmitteln kann man Zucker ersetzen?Mit welchen natürlichen Süßungsmitteln kann man Zucker ersetzen?
25 Feb.
Heutzutage ist Zucker überall um uns vorhanden, in Getränken, Fast Food oder Konserven. Sie alle enthalten übermäßig viel Zucker, der die empfohlene Tagesdosis (24 g für Frauen und 36 g für Männer) überschreitet und unserem...
Wie kann man Gemüse einfrieren?Wie kann man Gemüse einfrieren?
15 Jun.
Richtig eingefrorenes Gemüse kann lange im Gefrierschrank aufbewahrt werden, hat beim Kochen einen hervorragenden Geschmack und seine wertvollen Inhaltsstoffe werden optimal geschützt. Erst nach dem Blanchieren, wird das...
Was kann man mit Burrata zubereiten?Was kann man mit Burrata zubereiten?
17 Jan.
Käse ist eines der beliebtesten Molkereiprodukte und hat zweifellos mehr Variationen als jedes andere ähnliche Produkt. Auf der ganzen Welt gibt es verschiedene traditionelle Käsesorten mit ihren spezifischen Merkmalen und...
Was man aus Brotresten zubereiten kannWas man aus Brotresten zubereiten kann
05 Mär.
Lebensmittel verlieren manchmal ihre Frische und ihren Geschmack, sind aber immer noch genießbar. Dann bleibt nur die Möglichkeit, sie nach einem neuen Rezept zuzubereiten. Oftmals wird altes Brot auf dem Tisch liegen gelassen...
Was man aus Kartoffelresten kochen kannWas man aus Kartoffelresten kochen kann
02 Mär.
Knusprige, gebratene Kartoffeln sind ein Essen, das jeden Menschen anspricht, unabhängig von Alter, Essensvorlieben und kulinarischen Traditionen, denen er angehört. Es kommt vor, dass diese kulinarische Spezialität übrig...
Was man mit Kürbis kochen kannWas man mit Kürbis kochen kann
01 Dez.
Wenn es darum geht Kürbis zu essen, denken wir sofort an gerösteten Kürbis. Tatsächlich ist gerösteter Kürbis ein unglaublicher kulinarischer Genuss, der von Jung und Alt gleichermaßen geliebt wird. In der Tat bietet...
Wie kann man eine Fischbrühe zubereiten?Wie kann man eine Fischbrühe zubereiten?
13 Nov.
Industriell hergestellte Brühe ist einfach zu handhaben, aber nicht immer gut genug. Nach Ansicht vieler Spezialisten führt ihr Hauptgeschmacksverstärker - Mononatriumglutamat - zu Sucht und Schädigung der Gehirnaktivität...
Wie kann man seine Verdauung anregen?Wie kann man seine Verdauung anregen?
12 Aug.
Das Problem mit der Ernährung und die daraus resultierenden Störungen im Körper, begleitet von Schmerzen und Beschwerden im Laufe des Tages, treten immer häufiger auf. Das Gefühl ist, leicht gesagt, unangenehm und was noch...
Wie man mit Avocado dauerhaft abnehmen kannWie man mit Avocado dauerhaft abnehmen kann
15 Okt.
Die Gesundheit spielt eine wichtige Rolle für unser Selbstwertgefühl. Es ist wichtig, nicht nur durch regelmäßige Bewegung und einem aktiven Lebensstil auf ihr Aussehen zu achten, sondern auch auf eine ausgewogene und gesunde...
Wodurch kann Backpulver in Backwaren ersetzt werden?Wodurch kann Backpulver in Backwaren ersetzt werden?
27 Jan.
Bei den meisten Backwaren greifen die Köche auf die Hilfe von Backtriebmittel zurück. Es handelt sich dabei um chemische Verbindungen oder natürliche Produkte und Zutaten, die mit anderen Zutaten interagieren, um andere Verbindungen...
Wie man gekochte Eier leicht schälen kannWie man gekochte Eier leicht schälen kann
22 Jun.
Wir alle haben schon einmal Eier geschält. Doch nicht immer gelingt es, sie richtig zu schälen, entweder bleiben Schalen dran, oder das halbe Eiweiß geht mit den Schalen ab. Wenn sie wissen möchten, wie sie ihr Ei leicht...
Wie kann man den Konsum von Salz reduzieren?Wie kann man den Konsum von Salz reduzieren?
16 Mär.
Jeder spricht über Zucker, aber wenige sprechen über Salz. Dabei ist es nicht nur der Konsum von Süßem, der uns belastet und schadet. Millionen von Menschen sterben jedes Jahr aufgrund von übermäßigem Salzkonsum. Warum ist...
Welchen Tee kann man während der Schwangerschaft trinken?Welchen Tee kann man während der Schwangerschaft trinken?
04 Feb.
Tee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt - und eines, das viele Frauen auch während der Schwangerschaft genießen möchten. Schwarzer, grüner, weißer, Matcha Tee und Oolong Tee werden alle aus den Blättern der Camellia...
Wie kann man Avocado aus dem Kern anbauen?Wie kann man Avocado aus dem Kern anbauen?
14 Okt.
Die Avocado ist eine erstaunliche Frucht, mit vielen vorteilhaften Eigenschaften, weshalb wir selten auf ihren Verzehr verzichten sollten. Beim Aufschneiden der Avocado kommt im Inneren ein großer Kern zum Vorschein....
Kann man Birnen einfrieren und wenn ja, wie?Kann man Birnen einfrieren und wenn ja, wie?
06 Mär.
Birnen können eingefroren werden, aber beim Einfrieren müssen bestimmte Regeln beachtet werden. Zum Einfrieren von Birnen empfiehlt es sich, Birnen einer Wintersorte zu verwenden. Und wie kann man Birnen einfrieren, damit...
Wie kann man prüfen, ob die Pilze giftig sind?Wie kann man prüfen, ob die Pilze giftig sind?
19 Mai
Pilze sind seltsame Organismen, die eine Übergangsposition zwischen dem Pflanzen- und dem Tierreich einnehmen. Im 17. Jahrhundert glaubten einige Europäer sogar, sie seien vom Teufel erschaffen worden. Pilze enthalten...
Wie macht man Margarine und ist sie nützlich?Wie macht man Margarine und ist sie nützlich?
01 Mär.
Sehr oft wird Margarine als Ersatz für Butter bezeichnet. Sie enthält sehr wenig gesättigte Fette und hat oft weniger Kalorien als Butter. Margarine ist eine gute Quelle für die Vitamine A und E, sowie für essentielle...
Aquafaba - was ist das und wie verwendet man es?Aquafaba - was ist das und wie verwendet man es?
25 Dez.
Das Wort Aquafaba ist der gebräuchliche Name für die Flüssigkeit, die wir bei der Zubereitung von Bohnen oder anderen Hülsenfrüchten wie Kichererbsen normal wegschütten. Das Aquafaba kann als Ersatz für Eiweiß verwendet...
Wie man Leinsamen konsumiert und wofür er nützlich istWie man Leinsamen konsumiert und wofür er nützlich ist
11 Jun.
Diese Mischung sollte Frühstück oder Abendessen auf nüchternen Magen ersetzen....
Rosenwasser - wofür es gut ist und wie man es verwendetRosenwasser - wofür es gut ist und wie man es verwendet
22 Mär.
In der Vorstellung der Menschen ist die Rose ein Symbol für Romantik, Sinnlichkeit und Luxus. Deshalb ist Rosenöl in der Kosmetikindustrie sehr beliebt, wo es als Bestandteil von Gesichtscremes bis hin zu Parfüms eingesetzt...
Nelkentee - wie man ihn zubereitet und wofür er nützlich istNelkentee - wie man ihn zubereitet und wofür er nützlich ist
07 Feb.
Wenn sie bisher dachten, dass Nelkenknospen nur als Gewürz verwendet werden, sind sie nach der Lektüre dieses Artikels um ein Wissen reicher. Aus Gewürznelken kann man einen Tee zubereiten, der sehr viele Vorteile für ihre...
Zitronenschale - warum sie nützlich ist und wie man sie verwendetZitronenschale - warum sie nützlich ist und wie man sie verwendet
25 Mai
Wenn sie zu den Menschen gehören, die Zitronenschale nach dem Auspressen des Safts wegwerfen, ist es an der Zeit, damit aufzuhören, da sie dadurch die vielen Vorteile der Zitronenschale verlieren. Zitronenschalen sind reich...
Kann man Pizza einfrieren?Kann man Pizza einfrieren?
08 Mär.
Pizza ist eines der Lieblingsgerichte aller Feinschmecker. Obwohl ihr Rezept überhaupt nicht kompliziert ist, bleibt die Pizza ein Favorit in der kulinarischen Welt. Diese italienische Erfindung erlaubt den unbegrenzten...
Majorantee - wofür ist er gut und warum sollte man ihn trinken?Majorantee - wofür ist er gut und warum sollte man ihn trinken?
24 Mär.
Majoran ist ein äußerst nützliches Kraut. Es ist eine krautige Pflanze, die rote oder weiße Blüten haben kann und ein sehr starkes Aroma besitzt und ist ähnlich wie Oregano. Dieses Kraut wird hauptsächlich im Mittelmeerraum...