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Wie sie über dem Wasserbad kochen?Wie sie über dem Wasserbad kochen?
27 Feb.
Egal, was sie zubereiten möchten, ob sie Schokolade schmelzen, über einem Wasserbad oder den von allen geliebten Kodrit Kadir zubereiten, sie benötigen zwei feuerfeste Schalen, eine größer und ein kleiner....
Wie sie Schokolade schmelzen?Wie sie Schokolade schmelzen?
17 Feb.
Schokolade schmelzen ist keine leichte Aufgabe, besonders wenn sie es zum ersten Mal tun....
Regeln für das Kochen über einem WasserbadRegeln für das Kochen über einem Wasserbad
11 Feb.
Die Mischung während des gesamten Wasserbads kräftig mit einem Schneebesen umrühren. Über einem Wasserbad können sie Schokolade schmelzen oder eine Schokoladenkuvertüre herstellen....
Wie wird Schokolade temperiert?Wie wird Schokolade temperiert?
25 Jun.
Das Schmelzen einer Kuvertüre erfolgt auf zwei Arten. Die erste und als zuverlässiger angesehene Methode besteht darin, die Schokolade über einem Wasserbad zu schmelzen....
Wie wir Puderzucker herstellen könnenWie wir Puderzucker herstellen können
13 Sep.
Sie können auch Zimt hinzufügen. Diese Methode ist sehr praktisch für Desserts, die sowohl Puderzucker, als auch Zimt erfordern....
Pancetta - wie wird er zubereitet und wie wird er gegessen?Pancetta - wie wird er zubereitet und wie wird er gegessen?
22 Aug.
Wir können ihnen nicht alle italienischen Fleisch Kunstwerke aufzählen, aber wir kommen nicht umhin, Prosciutto, Peperoncino, Mortadella, Bresaolo und den weniger bekannten Pancetta zu erwähnen....
Wie wird Kohl abgeseiht?Wie wird Kohl abgeseiht?
30 Okt.
Neben dem Kraut brauchen sie auch ein Gefäß, in das sie das Kraut füllen können. In der Regel wird ein großes Fass (Bidon) verwendet. Kohlköpfe von gleicher Größe auswählen, weder zu groß noch zu klein....
Wie wird Brotteig zubereitet?Wie wird Brotteig zubereitet?
21 Okt.
Natürlich können wir uns in unserem hektischen Alltag kaum den Luxus leisten, jeden Tag einen Teig zu kneten....
Wie wird Wasser destilliert?Wie wird Wasser destilliert?
05 Mär.
Sie können dies tun, indem sie den Deckel des verwendeten Topfes umdrehen und ihn mit Eis füllen....
Wie wird Knoblauch getrocknet?Wie wird Knoblauch getrocknet?
22 Nov.
Sie können den getrockneten Knoblauch im Winter für Knoblauchsuppe, Knoblauchbrötchen oder Knoblauchaufstriche verwenden....
Wie wird Kefir hergestellt?Wie wird Kefir hergestellt?
11 Nov.
Entfernen sie dazu nur den Pilz mit einem Plastik- oder Holzlöffel und sie können die resultierende Mischung verzehren....
Wie wird Schlagsahne hergestellt?Wie wird Schlagsahne hergestellt?
05 Jun.
Wir können zu Hause Schlagsahne aus pflanzlicher oder flüssiger Milchsahne herstellen....
Wie wird Zuckerteig gemacht?Wie wird Zuckerteig gemacht?
18 Jan.
Sie können ihn für jegliche Arten Süßigkeiten, Plätzchen, etc. nutzen....
Wie wird Butterteig gemacht?Wie wird Butterteig gemacht?
05 Jan.
Nachdem Ihnen einmal das Ergebnis gelungen ist, können Sie etwas Phantasie reinbringen und mit den Produkten experimentieren....
Wie sie Sesam Tahini zubereiten können?Wie sie Sesam Tahini zubereiten können?
12 Feb.
Mit der entstandenen Mischung, können sie eine Scheibe Toast oder Zwieback bestreichen und so den Hunger zwischendurch stillen....
Wie wird der Kühlschrank gereinigt?Wie wird der Kühlschrank gereinigt?
25 Aug.
Natürlich können auch speziell entwickelte Aromastoffe und Aktivkohlefilter verwendet werden....
Wie lange wird Suppe gekocht?Wie lange wird Suppe gekocht?
22 Jan.
Brokkolisuppe können sie schneller zubereiten, den Brokkoli nur 5-7 Minuten kochen. Spinat und Sauerampfer werden etwa 3-5 Minuten gekocht, nachdem sie mit kochendem Wasser vorgebrüht wurden....
Wie wird Schokoladen Ganache hergestellt?Wie wird Schokoladen Ganache hergestellt?
14 Mai
Sie können der Schokoladen Ganache, Ingwer, Orangen- oder Erdnussbutter hinzufügen. Dies ist nicht zwingend erforderlich....
SchokoladeSchokolade
01 Aug.
Bewahren sie die Leckereien am besten im Kühlschrank auf, damit sie ihre Form behalten und nicht schmelzen. Schokolade in der kulinarischen Küche Schokolade ist das am häufigsten verwendete Produkt in Süßwaren....
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnOfenkartoffeln wie Bratkartoffeln
04 Sep.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
Wie kann man Avocado aus dem Kern anbauen?Wie kann man Avocado aus dem Kern anbauen?
14 Okt.
Mit seiner Hilfe können sie zu Hause Avocados anbauen, daher den Kern nicht wegwerfen. Was muss Schritt für Schritt für das Ziel getan werden? Zuerst müssen die Setzlinge vorbereitet werden....
Welches Fleisch wird wie lange gebraten?Welches Fleisch wird wie lange gebraten?
30 Aug.
Die Vorbehandlung von Fleisch erfordert, dass es schnell unter fließendem Wasser gewaschen wird, und das Stück im Ganzen sein sollte. Wenn es geschnitten wird, verliert es wertvolle Säfte und mindert seinen Nährwert. In der...
Wie wird Hackfleisch am besten gewürzt?Wie wird Hackfleisch am besten gewürzt?
29 Mär.
So können sie nicht nur sicher sein, dass es gutes Fleisch ist, sondern auch, dass sie es nach ihrem eigenen Geschmack würzen können, je nachdem, was sie damit kochen wollen....
Wie wird der Kühlschrank richtig abgetaut?Wie wird der Kühlschrank richtig abgetaut?
15 Aug.
Versuchen sie nicht, das Eis mit scharfen Gegenständen abzukratzen, da dies den Verdampfer beschädigen könnte....
Wie wird der perfekte Reis zubereitetWie wird der perfekte Reis zubereitet
24 Jan.
Wenn Sie möchten, können Sie natürlich auch einfach einen Reiskocher nutzen....