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Warum klebt der Teig?Jede Hausfrau hatte schon einmal ein Problem beim Kneten von Brotteig oder dem Teig für Gebäck gehabt. Selbst wenn sie die im Rezept angegebenen Proportionen genau einhalten, wird der Teig manchmal zu klebrig.
Dies...Warum krümelt der Teig?Es braucht Geduld, um ihn zu einem glatten Teigblatt auszurollen: langsam, auf einer bemehlte Fläche geben, mäßiger Druck auf das Nudelholz, denn bei stärkeren und schärferen Bewegungen, wird er sofort krümelig und in Stücke... Warum wir Magnesium brauchenMagnesium ist ein Mineral, das in der Natur am häufigsten in Form verschiedener chemischer Verbindungen mit Kalzium vorkommt. Man findet es im Meerwasser, in Mineralquellen und im grünen Pigment von Pflanzen. Es ist allgemein... Warum schäumt die Hefe nicht auf?Ein weiterer Grund, warum die Hefe nicht aufschäumt ist, wenn man zu wenig oder zu viel Zucker zur Aktivierung hinzugefügt oder wenn man Salz dazugibt.... Warum wird der Teig zäh?Wer liebt nicht ein frisch gebackenes Brot, Pogacha, Tutmanik, Brötchen oder leckere Hörnchen?
Und wie schön ist es, diesen Duft aus unserem eigenen Backautomat zu riechen, sie zu Hause zuzubereiten und noch warm... Warum wird der Teig hart?Fügen sie beim Kneten des Teigs, etwas Wasser hinzu. Dadurch wird der Teig weicher.
Die erforderliche Aufgehzeit, muss eingehalten werden.... Muscheln auf der GrillplatteWenn die Grillplatte leicht zu rauchen beginnt, die Muscheln mit Abstand darauf geben, damit sie sich gut öffnen können.... Kartoffeln auf der GrillplatteWenn sie auf einer Seite gebraten sind, wenden sie diese, um sie auch auf der anderen Seite zu grillen.
Sobald sie gar sind, in eine Schüssel mit Deckel geben und mit Salz abschmecken.... Forelle auf der GrillplatteAuf einen Teller geben und den Fisch auf der Grillplatte mit einer Marinade aus Knoblauch, Petersilie und Olivenöl bestreichen.... Lachs auf der GrillplatteAuf einer vorgewärmten und eingefetteten Grillplatte oder in einer Grillpfanne je nach Dicke der Filets und nach Belieben für einige Minuten auf jeder Seite anbraten.... Makrele auf der GrillplatteDer gewürzte Fisch wird mit der Hautseite nach unten für etwa 10 Minuten auf eine eingefettete, erhitzte Grillplatte gelegt, dann umgedreht und für weitere 10 Minuten auf der anderen Seite wird die Makrele gegrillt.... Warum wir Brokkoli essen solltenBrokkoli ist eines der nützlichsten und von Kindern am meisten abgelehnten Gemüse. Der Cousin des Blumenkohls gehört zur Familie der Kreuzblütler, zu der neben dem Blumenkohl auch der Kohl gehört.
Dessen Anbau begann... Warum sollten wir Himbeeren essen?Himbeeren, diese kleinen, roten Früchte sind eine der größten Versuchungen in der heißen Jahreszeit. Zögern sie nicht zuzugreifen, solange sie auf dem Markt zu finden sind. Himbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch... Burrata – Italienischer Käse, der auf der Zunge zergehtBurrata, ist ein frischer, Italienischer Käse, der aus Süditalien stammt. Er wurde erstmals in den frühen 1920er Jahren, in der Gegend von Andria, auf dem Bauernhof der Familie Bianchini hergestellt.
Es ist kein Zufall... Wie lange bis der Teig aufgeht?Wenn Sie denken, Sie werden es nicht schaffen, warum überhaupt probieren? Wenn Hefe im Rezept vorkommt, nutzen Sie am besten frische. Mit trockener Hefe klappt die Zubereitung meistens nicht.... Warum sollten wir mehr Kaki essen?Kaki ist eine einzigartige Frucht, die nicht jeder liebt, die aber so nützlich ist, dass man sie nicht ignorieren sollte. Die göttliche Frucht ist eine Vitaminbombe, die seit Jahrhunderten für ihre heilenden Eigenschaften... HefeWenn sie trockene Haut haben, fügen sie zu der zubereiteten Mischung ein wenig Olivenöl hinzu.... 
Warum geht der Teig nicht auf?
Warum klebt der Teig?
Warum wir Magnesium brauchen
Warum schäumt die Hefe nicht auf?
Warum wird der Teig zäh?
Warum wird der Teig hart?
Muscheln auf der Grillplatte
Kartoffeln auf der Grillplatte
Forelle auf der Grillplatte
Lachs auf der Grillplatte
Makrele auf der Grillplatte
Warum wir Brokkoli essen sollten
Warum sollten wir Himbeeren essen?
Burrata – Italienischer Käse, der auf der Zunge zergeht
Wie lange bis der Teig aufgeht?
Warum sollten wir mehr Avocados essen?
Warum sollten wir mehr Kaki essen?
Garnelen auf der Grillplatte mit Soße
Tintenfisch auf der Grillplatte mit Olivensoße
Schwarzer Johannisbeertee, warum wir ihn trinken sollten?
Hefe
Was passiert, wenn man den Teig auf den Tisch schlägt?
So wird der perfekte Teig für Pfannkuchen zubereitet
