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Was ist Zuckerguss und wie wird er hergestellt?Er kann zwischen Kuchenböden verwendet werden oder die gesamte oder einen Teil der Oberseite eines Kuchens oder eines anderen gebackenen Produkts zu bedecken....
28 Feb.
Tapiokamehl - was ist es und wie wird es verwendetTapiokamehl kann zum Andicken von Gemüsesuppen, zur Herstellung von Soßen für Fleisch oder Gemüse und anstelle von Stärke verwendet werden....
02 Apr.
Was ist Bulletproof Coffee und wie wird er hergestellt?Der Bulletproof Coffee ist die einfachste und traditionellste Form von Kaffee, die mit Butter kombiniert wird. Heutzutage, besonders in entwickelten Ländern, wie den Vereinigten Staaten, dem Vereinigten Königreich und...
27 Mai
Was ist Surimi und wofür wird es verwendet?In der modernen Küche wird Surimi verwendet, um verschiedene Arten von Meeresfrüchten zu imitieren. Farbstoffe, Aromen und Gewürze werden verwendet, um die Ähnlichkeit zu verstärken....
17 Mai
Leinsamentee - wie er zubereitet wird und wofür er nützlich istLeinsamen ist einer der besten Helfer für ihre Gesundheit. Er enthält Vitamine, Mineralien, Zellulose und essentielle Aminosäuren, dank derer er bei verschiedenen Krankheiten wirksam ist. Hier erfahren sie, was die positiven...
01 Apr.
Artischockentee - wie wird er zubereitet und warum ist er nützlich?Für den Tee verwenden sie 1.5 TL pro 200 ml Wasser. Für 5 Minuten kochen lassen. Der Tee ist bitter und muss gesüßt werden. Er kann mit grünem Tee gemischt werden, um den Geschmack zu mildern....
06 Feb.
Pancetta - wie wird er zubereitet und wie wird er gegessen?Französische Köche, die für ihre raffinierte Küche berühmt sind, müssen wahrscheinlich auf die Aktivitäten ihrer italienischen Kollegen herabsehen, deren Küche vor allem für Pasta, Antipasti und Pizza bekannt ist. Oder...
22 Aug.
Was ist Daifuku und wie wird es zubereitet?Daifuku oder Daifuku Mochi ist eine japanische Süßspeise, die traditionell als Snack zu grünem Tee gegessen wird.
Es ist so etwas wie ein kleiner, runder und weicher Klos aus Reispaste. Meistens ist er mit roter Bohnenpaste...
30 Aug.
Aquafaba - was ist das und wie verwendet man es?Das Aquafaba kann als Ersatz für Eiweiß verwendet werden, weshalb es auch als vegetarisches Ei bezeichnet wird....
25 Dez.
Was ist Milchteig und wofür wird er verwendet?Wenn Magermilch oder Magermilchpulver verwendet wird, stehen einige der oben genannten Vorteile nicht zur Verfügung (z. B. die längere Haltbarkeit)....
14 Mär.
Balsamico Reduktion - was ist dies und wie wird sie zubereitetEs ist eine gute Idee, ein Bio Produkt zu einem moderaten Preis zu verwenden....
03 Feb.
Mizu yokan - was ist dies und wie wird es zubereitet?Verwenden sie vorgefertigte Bohnenpaste, und stellen sie sicher, dass sie das Dessert am Ende gekühlt servieren....
01 Sep.
Was ist Cuajada und wie wird es verwendet?Cuajada ist eine Art von Milchquark, der im Allgemeinen aus Schafsmilch hergestellt wird, aber in der industriellen Produktion wird auch Kuhmilch dafür verwendet....
31 Mär.
Wie man Leinsamenei herstellt und wofür es verwendet wirdWann kann Leinsamenei verwendet werden?...
17 Nov.
Ceylon Tee - wie er zubereitet wird und welche Vorteile er hatWir haben bereits von den vielen Vorteilen durch Teekonsum gehört, ob es sich nun um Kräutertee, grünen oder schwarzen Tee usw. handelt. Da Tees selbst zu 99.5% aus Wasser bestehen, ist das Mindeste, was sie für unseren...
20 Feb.
Aromatische Kräuterbutter: Wie sie zubereitet und wofür sie verwendet wirdKräuterbutter ist großartig und kann in jedem Gericht verwendet werden, in das Kräuter hinzugefügt werden können: Teigwaren, Pasta, geschmortes Gemüse, Kartoffelpüree, Fisch und für viele andere....
14 Feb.
Wie man Leinsamen konsumiert und wofür er nützlich istLeinsamen ist eine Pflanze, die seit langem für Garn und Speiseöl verwendet wird....
11 Jun.
Was ist ein Crumble und wie wird er zubereitet?Wenn sie jedoch einen herzhaften Crumble zubereiten möchten, können sie auch Fleisch, Gemüse, verschiedene Soßen oder Käse verwenden....
14 Feb.
Zitronenschale - warum sie nützlich ist und wie man sie verwendetB. im Zitronen-Baiser-Kuchen, verwendet.
Zitronenschalenwasser
In Wasser gekochte Zitronenschalen, ergeben ein köstliches und gesundes Getränk....
25 Mai
Rosenwasser - wofür es gut ist und wie man es verwendetAbseihen und in ein Glas oder eine Sprühflasche füllen, es kann 1 Monat lang verwendet werden....
22 Mär.
Was ist Grenadine und wofür wird sie verwendet?Neben alkoholischen Getränken kann Grenadine auch in alkoholfreien Cocktails verwendet werden....
25 Jan.
Nelkentee - wie man ihn zubereitet und wofür er nützlich istIn den östlichen Ländern werden Gewürznelken jedoch seit langem nicht nur als Gewürz verwendet....
07 Feb.
Leinsamenöl - wie es konsumiert wird und wofür es nützlich istFlachs ist eine der Pflanzen, die seit dem Altertum von Menschen verwendet werden. Es ist bekannt, dass Flachs bereits vor 30.000 Jahren als Textilstoff verwendet wurde....
09 Feb.
Was ist ein Bouquet Garni und wie wird er angewendet?Es wird beim Kochen verwendet. Die Tatsache, dass sein Name kompliziert ist, sollte sie nicht zu der Annahme verleiten, dass er auch kompliziert herzustellen oder schwierig zu verwenden ist. Ganz im Gegenteil!...
02 Jun.