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Wie säubern man Fisch?Den Fisch mit einer Hand halten und mit der anderen die Schuppen entfernen, wenn diese groß sind....
20 Nov.
Wie man getrockneten Fisch herstelltSchritt 2
Die Fischstreifen mit einer Marinade von 1 1/2 bis 2 TL Salz pro Pfund Fisch, Gewürze ihrer Wahl und 1/4 Tasse Wasser bestreichen....
10 Nov.
Wie man den köstlichsten Fisch zubereitetEine Tasse reines Olivenöl erhitzen und langsam die Hälfte des aufgehobenen Fett vom Fisch hineingießen....
14 Jan.
Wie man zu Hause Fisch räuchertBevor sie den Fisch räuchern, müssen sie ihn salzen.
1 kg Fisch wird mit 100 g Salz versetzt, der Fisch wird mit einem Gewicht beschwert und für 16 Stunden lang in einem Behälter, der nicht oxidiert oder rostet, gekühlt...
10 Nov.
Wie knetet man einen glatten Teig?Rühren Sie beim Mischen die Zutaten in einer Schüssel mit einem Löffel, wenn möglich mit einem aus Holz. Wenn es Ihnen lieber ist, können Sie dafür natürlich auch Ihre Hände nutzen.
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17 Jan.
Wie man einen leckeren Kürbis backtBereiten sie einen Zuckersirup vor, fügen sie 200 g Zucker in 500 ml Wasser. Wenn der Sirup kocht, lassen sie die Kürbiswürfel für 5-7 Minuten darin.
Die Würfel entfernen und in eine Backform legen....
09 Nov.
Wie man einen Apfel leichter schältJeder hat seine eigene Art, Äpfel zu schälen, aber es gibt eine sehr einfache und schnelle Möglichkeit.
Das Schälen eines Apfels ist ein ziemlich einfacher und schneller Vorgang....
17 Sep.
Wie bereitet man einen Keksteig zu?Kekse schmecken Kindern und Erwachsenen, sie sind ein tolles Dessert und eine tolle Dekoration für ihren Tisch. Ihr Tee oder Kaffee schmeckt mit einem Keks noch besser....
24 Nov.
Fisch in PergamentpapierDer gebackene Fisch wird (nach Wunsch) mit Dill bestreutet serviert.
Der Fisch im Pergamentpapier ist sehr lecker....
24 Aug.
Wie man einen knusprigen, panierten Karpfen zubereitetEine davon ist die Zubereitung einer Marinade. Sie darf nur aus Salz und frisch gepresstem Zitronensaft bestehen.
Der Fisch sollte nicht länger als 20 Minuten darin liegen....
27 Feb.
Wie kann man eine Fischbrühe zubereiten?Eine Fischbrühe behält alle wertvollen Inhaltsstoffe. Sie wird normalerweise aus Köpfen, Fischgräten, Haut, Schwänzen und einem Ragout von verschiedenen Fischen und seltener auch Fischfleisch, hergestellt....
13 Nov.
Wie bereitet man eine Zitronensoße zu?Den Topf wieder auf den Herd stellen und für etwa 10 Minuten lang kochen lassen, bis eine dicke Soße entsteht. Zum Schluss mit Ingwer abschmecken....
09 Okt.
Gebackener Fisch in SalzkrusteWenn sie an ihm ziehen und er sich leicht ablösen lässt, ist der Fisch auch gar.
Dies ist wahrscheinlich eine der einfachsten Arten, einen Fisch im Ofen zu garen, und wie köstlich er wird, urteilen sie selbst....
19 Mai
Fisch in fluffigem BierteigAngesichts der Temperatur wird sehr schnell eine goldbraune Farbe erreicht, und sie könnten befürchten, dass ihr Fisch innen roh bleibt. Machen sie sich keine Sorgen, denn das wird er nicht....
20 Nov.
Wie man sich bei einer Insulinresistenz ernährtGeeignete Lebensmittel, die gesundes Eiweiß liefern, sind Fleisch, tierische Produkte und Fisch....
02 Apr.
Wie man sich bei einer Kolitis ernährtFrischer Fisch kann in den Speiseplan aufgenommen werden, in geeigneter Weise gedünstet oder gekocht.
Gemüse wird ausschließlich in Form von Brühen verwendet....
17 Apr.
Wie man eine Kokosnuss aufbricht und isstAus einer normalen Kokosnuss kann man bis zu 200 ml Kokosmilch gewinnen.
Eine andere Möglichkeit die Kokosnuss aufzubrechen, besteht darin sie mit einem Hammer aufzuschlagen....
27 Dez.
Wie bereitet man eine perfekte Ganache zu?Wie man eine Schokoladenganache herstellt
Eine sanfte Ganache wird aus Sahne, Schokolade und etwas Butter hergestellt....
30 Nov.
Wie man eine Salzlake für Käse herstelltEs entsteht eine homogene Lösung, mit der der Käse begossen wird. Dies ist die ganze Philosophie, die für die Herstellung einer Salzlake erforderlich ist....
08 Apr.
Wie sollte sich man bei einer Anämie ernähren?Ohne Vitamine ist eine vollständige Aufnahme von Eisen nicht möglich. Daher müssen Gemüse oder Obst täglich auf dem Speiseplan stehen und Fleisch, Geflügel und Fisch diesen ergänzen....
18 Apr.
Wie man Mayonnaise zubereitet - eine Anleitung für AnfängerAber wie kommt es, dass die Kombination von Öl mit einer Flüssigkeit (Essig, Zitronensaft, Wasser) und einem Ei eine fluffige Substanz ergibt, eine Creme, die wir auf Toastbrot streichen können?...
27 Apr.
Wie man Zuckersirup macht - eine Anleitung für AnfängerDen Zucker im Wasser schmelzen lassen und eine Weile auf der Herdplatte stehen lassen....
25 Apr.
Wie braten sie Fisch richtig?Damit der Fisch nicht anbrennt, ist auch die Dicke der Panade wichtig. Eine dickere Panade verhindert, dass das zarte Fleisch anbrennt....
17 Nov.
Wie man in einer kleinen Küche organisiert und kochtEinige minimalistische Küchenmöbel können eine wichtige Rolle spielen, wenn es darum geht, einer Küche einen eleganteren Stil zu verleihen....
14 Sep.
Wie man sich mit einer Helicobacter pylori Infektion ernährtVerbotene Lebensmittel bei einer Helicobacter pylori Infektion
- fettes Fleisch und Fisch;
- tierische Fette;
- alle Arten von Pilzen;
- würzige und salzige Speisen, Wurstwaren (vor allem geräucherte);
- fertige Lebensmittel...
28 Mär.