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Wie blanchiert man Spinat?Wie blanchiert man Spinat?
08 Mai
Lassen sie ihn nicht zu lange im Wasser; - Wenn sie bisher alles richtig gemacht haben, können sie den blanchierten Spinat, sowohl zum sofortigen Verzehr, als auch zum Einfrieren verwenden....
Wie man Buchweizen richtig kochtWie man Buchweizen richtig kocht
09 Jun.
Die Heimat des von der russischen Nation angebauten Buchweizens ist eigentlich Indien, aber es ist eine Tatsache, dass er dort aus unbekannten Gründen weniger beliebt ist. Wahrscheinlich, weil er jahrhundertelang als Nahrung...
Wie man Fleisch richtig kochtWie man Fleisch richtig kocht
18 Apr.
Um die wertvollen Inhaltsstoffe des Fleisches zu erhalten, sowie es schmackhaft und zart zuzubereiten, gilt es beim Garen einige Regeln zu beachten. Ganz gleich, welches Fleisch sie kochen, sie müssen es zuerst waschen...
Wie kocht man Spaghetti richtig?Wie kocht man Spaghetti richtig?
26 Dez.
Wenn sie jetzt wissen, wie sie ihre Spaghetti richtig kochen, empfehlen wir ihnen eines unserer Rezepte für: - Spaghetti Bolognese; - Spaghetti Carbonara; - Spaghetti mit Pilzen; - oder Spaghetti mit Hähnchen...
Wie schlägt man Eiweiß richtig auf?Wie schlägt man Eiweiß richtig auf?
07 Jan.
Wenn eine deutlich sichtbare Spur zurückbleibt, ist das Eiweiß richtig aufgeschlagen!...
Wie man Pilze schmort?Wie man Pilze schmort?
09 Mär.
Um Pilze zu schmoren, werden sie im Ganzen oder in Julienne geschnitten verwendet. Die Stümpfe werden auch in runde oder längliche Stücke geschnitten. Die Pilze können auch zu Dekorationszwecken verwendet werden....
Wie schmort man Zwiebeln?Wie schmort man Zwiebeln?
27 Mai
Es gibt 3 verschiedene Arten, um Lebensmittel zu schmoren: - Schmoren im eigenen Saft - beim Schmoren von Blattgemüse, Zucchini, Spinat oder anderer Produkte, mit hohem Wassergehalt; - Schmoren in einer kleinen...
Wie man richtig ablöschtWie man richtig ablöscht
09 Nov.
Wir erklären, was dies ist und wie man es richtig macht....
Wie sie Bohnen richtig kochenWie sie Bohnen richtig kochen
26 Jan.
Bohnen, insbesondere reife Bohnen, sind eines der Lieblingsgerichte der Osteuropäer, in manchen Länder, können diese leicht auch als Nationalgericht bezeichnet werden. Ob als Bohnensuppe, Eintopf oder Bohnensalat zubereitet...
Wie braten sie Fisch richtig?Wie braten sie Fisch richtig?
17 Nov.
Richtig frittiert ist Fisch jedoch ein unersetzlicher Gaumenschmaus, auf den wir nicht verzichten wollen....
Wie sautiert man Spinat?Wie sautiert man Spinat?
15 Mai
Sautierter Spinat lässt sich auch hervorragend mit Eiern und Pilzen kombinieren....
Wie lagert man Salz richtig?Wie lagert man Salz richtig?
11 Feb.
Salz ist ein wesentlicher Bestandteil jedes unserer Gerichte, daher müssen wir auch wissen, wie man es richtig lagert. Grundsätzlich sollte gutes Salz zerbröckelt und trocken gelagert werden....
Wie knetet man Teig richtig?Wie knetet man Teig richtig?
19 Jun.
Aber wie knetet man einen guten Teig richtig? Im Allgemeinen gibt es zwei Arten von Teig - mit und ohne Hefe. Kein Treibmittel, kann das Teigvolumen so stark erhöhen wie Hefe....
Wie wird der Kühlschrank richtig abgetaut?Wie wird der Kühlschrank richtig abgetaut?
15 Aug.
Eine der unangenehmsten Prozeduren für Hausfrauen, ist das Abtauen des Kühlschranks. Deshalb haben die meisten modernen Kühlschränke ein Abtausystem. Allerdings lässt sich Handarbeit nicht immer ausschließen. Es wird empfohlen...
Wie trinken sie richtig ihren Kaffee?Wie trinken sie richtig ihren Kaffee?
01 Nov.
Wie trinken sie richtig ihren Kaffee? ? Lesen sie hier mehr: Es ist wichtig, ihn richtig zu konsumieren....
Mineral-, Quell- oder Tafelwasser: Wie wählt man das richtige Wasser aus?Mineral-, Quell- oder Tafelwasser: Wie wählt man das richtige Wasser aus?
18 Sep.
Um die richtige Wahl treffen zu können, sind Informationen über die Eigenschaften der wichtigsten Wassertypen erforderlich....
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnOfenkartoffeln wie Bratkartoffeln
04 Sep.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
Wie friert man Spinat ein?Wie friert man Spinat ein?
07 Nov.
Aber wie friert man Spinat richtig ein? Wählen sie zum langfristigen Einfrieren Spinat aus, der eine tiefgrüne Farbe und keine Anzeichen von Verderb hat....
Wie schält man eine Banane richtig?Wie schält man eine Banane richtig?
06 Jun.
Es gibt keinen richtigen oder falschen Weg, diese köstliche und sehr süße Frucht zu schälen. Welchen Weg sie auch wählen, das Wichtigste ist, dass es für sie am einfachsten und bequemsten ist....
Wie man Nussmilch machtWie man Nussmilch macht
05 Mai
Gesunde Ernährung, wird zunehmend zur Wahl des modernen Menschen. Obwohl die traditionelle Ernährung, hierzulande eng mit frischer Tiermilch verwandt ist, steht die Frage auf der Tagesordnung, was verändert werden kann,...
Wie man Babyspinat anbautWie man Babyspinat anbaut
28 Apr.
Er wird auf unterschiedliche Weise zubereitet - zum Beispiel gebacken Spinat mit Reis, gebratener Spinat mit Eiern oder als Füllung für Gebäck....
Wie man Garnelen säubertWie man Garnelen säubert
16 Apr.
Garnelen sind schwimmende zehnfüßige Krebstiere. Die Vielfalt ihrer Arten, kommen sowohl im Salz-, als auch im Süßwasser vor. Meeresfrüchte und Delikatessen sind zu jeder Jahreszeit nützlich und gesunde Lebensmittel...
Wie kocht man Mais?Wie kocht man Mais?
04 Feb.
Es kommt jedoch darauf an, ihn richtig zu kochen, damit er seine wertvollen Inhaltsstoffe nicht verliert und gleichzeitig einen angenehmen Geschmack hat, den sie und ihre Lieben genießen können....
Wie filetiert man Mandeln?Wie filetiert man Mandeln?
29 Dez.
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Jeder hat schon einmal gehört, dass Nüsse trotz ihres hohen Kaloriengehalts sehr gut für die Gesundheit sind, insbesondere Mandeln. Sie unterscheiden sich von anderen Nüssen durch ihren hohen Kalziumgehalt - 252 mg pro...
Wie karamellisiert man Gemüse?Wie karamellisiert man Gemüse?
28 Dez.
Karamellisieren ist ein Begriff aus der Küche, der bei allen beliebt ist, die gerne Zeit in der Küche verbringen. Wenn sie dazu gehören, haben sie wahrscheinlich schon einmal versucht, ein Gericht mit einer köstlichen...