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Wie kocht man Spaghetti richtig?Wie kocht man Spaghetti richtig?
26 Dez.
Wenn sie jetzt wissen, wie sie ihre Spaghetti richtig kochen, empfehlen wir ihnen eines unserer Rezepte für: - Spaghetti Bolognese; - Spaghetti Carbonara; - Spaghetti mit Pilzen; - oder Spaghetti mit Hähnchen...
Wie man Buchweizen richtig kochtWie man Buchweizen richtig kocht
09 Jun.
Die Heimat des von der russischen Nation angebauten Buchweizens ist eigentlich Indien, aber es ist eine Tatsache, dass er dort aus unbekannten Gründen weniger beliebt ist. Wahrscheinlich, weil er jahrhundertelang als Nahrung...
Wie man Fleisch richtig kochtWie man Fleisch richtig kocht
18 Apr.
Um die wertvollen Inhaltsstoffe des Fleisches zu erhalten, sowie es schmackhaft und zart zuzubereiten, gilt es beim Garen einige Regeln zu beachten. Ganz gleich, welches Fleisch sie kochen, sie müssen es zuerst waschen...
Wie schlägt man Eiweiß richtig auf?Wie schlägt man Eiweiß richtig auf?
07 Jan.
Wenn eine deutlich sichtbare Spur zurückbleibt, ist das Eiweiß richtig aufgeschlagen!...
Wie braten sie Fisch richtig?Wie braten sie Fisch richtig?
17 Nov.
Richtig frittiert ist Fisch jedoch ein unersetzlicher Gaumenschmaus, auf den wir nicht verzichten wollen....
Wie sie Bohnen richtig kochenWie sie Bohnen richtig kochen
26 Jan.
Bohnen, insbesondere reife Bohnen, sind eines der Lieblingsgerichte der Osteuropäer, in manchen Länder, können diese leicht auch als Nationalgericht bezeichnet werden. Ob als Bohnensuppe, Eintopf oder Bohnensalat zubereitet...
Wie lagert man Salz richtig?Wie lagert man Salz richtig?
11 Feb.
Salz ist ein wesentlicher Bestandteil jedes unserer Gerichte, daher müssen wir auch wissen, wie man es richtig lagert. Grundsätzlich sollte gutes Salz zerbröckelt und trocken gelagert werden....
Wie schmort man Spinat richtig?Wie schmort man Spinat richtig?
05 Sep.
Spinat schmoren braucht etwas Zeit. Ich kann ihnen sagen, dass beim Schmoren größerer Mengen Spinat, das Waschen und Schneiden länger dauern kann, als das Schmoren an sich. Beginnen sie, indem sie ihn für 15-20 Minuten...
Wie knetet man Teig richtig?Wie knetet man Teig richtig?
19 Jun.
Aber wie knetet man einen guten Teig richtig? Im Allgemeinen gibt es zwei Arten von Teig - mit und ohne Hefe. Kein Treibmittel, kann das Teigvolumen so stark erhöhen wie Hefe....
Wie trinken sie richtig ihren Kaffee?Wie trinken sie richtig ihren Kaffee?
01 Nov.
Wie trinken sie richtig ihren Kaffee? ? Lesen sie hier mehr: Es ist wichtig, ihn richtig zu konsumieren....
Wie wird der Kühlschrank richtig abgetaut?Wie wird der Kühlschrank richtig abgetaut?
15 Aug.
Eine der unangenehmsten Prozeduren für Hausfrauen, ist das Abtauen des Kühlschranks. Deshalb haben die meisten modernen Kühlschränke ein Abtausystem. Allerdings lässt sich Handarbeit nicht immer ausschließen. Es wird empfohlen...
Mineral-, Quell- oder Tafelwasser: Wie wählt man das richtige Wasser aus?Mineral-, Quell- oder Tafelwasser: Wie wählt man das richtige Wasser aus?
18 Sep.
Um die richtige Wahl treffen zu können, sind Informationen über die Eigenschaften der wichtigsten Wassertypen erforderlich....
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnOfenkartoffeln wie Bratkartoffeln
04 Sep.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
Wie schält man eine Banane richtig?Wie schält man eine Banane richtig?
06 Jun.
Es gibt keinen richtigen oder falschen Weg, diese köstliche und sehr süße Frucht zu schälen. Welchen Weg sie auch wählen, das Wichtigste ist, dass es für sie am einfachsten und bequemsten ist....
Wie kocht man Austernseitlinge?Wie kocht man Austernseitlinge?
29 Apr.
Austernseitling gehören zu den bevorzugten Pilzen, die nicht nur essbar, sondern auch äußerst schmackhaft und leicht zuzubereiten sind. Man findet sie meist bei regnerischem Herbstwetter, kurz bevor der erste Schnee...
Wie man Gemüse mariniertWie man Gemüse mariniert
25 Mär.
Es ist ein Irrtum zu denken, dass nur Fleischprodukte, Fisch oder Meeresfrüchte mariniert werden können. Auch viele Gemüsesorten können so gewürzt werden. Dies gilt vielleicht nicht für Salat, aber Gemüse wie Pilze, Karotten...
Wie konsumiert man Ingwer?Wie konsumiert man Ingwer?
21 Feb.
Seit dem Altertum ist Ingwer bekannt und wird nicht nur in der Küche, sondern auch zu medizinischen Zwecken verwendet. Aus der Wurzel der aromatischen Pflanze kann man einen Tee zubereiten, der sich bei Husten oder einer...
Wie trocknet man Dill?Wie trocknet man Dill?
09 Feb.
Richtig getrockneter Dill behält seine wertvollen Inhaltsstoffe und sein intensives Aroma, das viele Gerichte geschmacklich aufwertet....
Wie lagert man Tee?Wie lagert man Tee?
07 Feb.
Ein paar Dinge zur richtigen Lagerung von Tee sind zu beachten: - Den Tee in wiederverschließbaren und absolut trockenen Gefäßen lagern....
Wie konsumiert man Bienenpollen?Wie konsumiert man Bienenpollen?
22 Jan.
Lagerung und Prüfung von Bienenpollen Dieses Produkt muss richtig gelagert werden, d.h. an einem kühlen Ort, ohne direkte Sonneneinstrahlung, für getrocknete Pollen und im Kühlschrank für das frische Produkt....
Wie lagert man Brokkoli?Wie lagert man Brokkoli?
14 Jan.
Mit seinem geringen Kaloriengehalt, aber reich an B-Vitaminen, Vitamin C, Provitamin A, Ballaststoffen, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor usw. gehört Brokkoli zu den vorteilhaftesten Gemüsesorten, die man essen kann....
Wie kocht man Amaranth?Wie kocht man Amaranth?
27 Okt.
In der Antike verehrten die Azteken Amaranth als eine Pflanze mit übernatürlichen Kräften. Welche diese genau waren, weiß heute niemand mehr. Daran sind vor allem die Konquistadoren schuld, die nicht nur den besonderen Ritualen...
Wie kocht man Artischocken?Wie kocht man Artischocken?
08 Okt.
Richtig gereinigt, hat die Artischocke die Form einer Tasse....
Wie trocknet man Datteln?Wie trocknet man Datteln?
02 Okt.
Getrocknete Datteln haben einen hohen Nährwert. Sie sind voll von wertvollen Mineralien wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen. Nicht zu vergessen ist auch ihr hoher Gehalt an den Vitaminen A und B. Ihr Verzehr...
Wie trocknet man Basilikum?Wie trocknet man Basilikum?
24 Mär.
Basilikum ist eines der aromatischsten und nützlichsten Gewürze und wenn sie es richtig trocknen, bleibt sein magisches Aroma sehr lange erhalten....