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Welche Lebensmittel enthalten Pektin?Pektin wurde 1790 von dem französischen Physiker Louis Vauquelin entdeckt, der die gelierende Substanz aus Äpfeln isolierte. Später wurde Pektin von Henri Brancotte eingehend untersucht und beschrieben....
13 Mär.
Was enthalten Quitten?Die Quitte ist eine Vitaminbombe, aber nicht weniger nützlich sind die darin enthaltenen Mineralien, Gerbstoffe und Pektine....
16 Okt.
Der Nutzen von HimbeersaftDie Pektine im Himbeersaft helfen schädliche Stoffe aus dem Körper zu spülen, wie Gallensäure, Schwermetallsalze, Radionuklide oder Cholesterin....
07 Apr.
Sind grüne Bananen gesund?Anstatt abgebaut zu werden, ernähren resistente Stärke und Pektin die nützlichen Bakterien im Darm....
01 Dez.
Konfitüre aus geriebenen QuittenDie Quitte enthält eine beträchtliche Menge an Pektin, Vitamin C, Vitamin B3, Phosphor, Kalzium, Magnesium, Vitamin A und Eisen! Quittensamen enthalten B17, welches krebshemmende Eigenschaften hat....
17 Okt.
Quitte und ihre 100 positiven EigenschaftenAußerdem ist diese Delikatesse des Herbstes reich den bioaktiven Substanzen Tannin und Pektin und an den Vitaminen A, B, C und PP....
28 Apr.
Was enthält Apfelessig?Apfelessig enthält in der Regel auch Pektin. Pektin absorbiert Giftstoffe aus dem Körper und ist sehr vorteilhaft für die Gesundheit des Herzen....
10 Jul.
Roher Kürbissaft - alle VorteilePektin reinigt sanft und effektiv das Blut, Gewebe und innere Organe, während es alle nützlichen Mikroorganismen am Leben lässt....
09 Nov.
Wie gesund sind Bananen?Bananen sind reich an Pektin. Unreife Bananen enthalten resistente Stärke, welche als lösliche Ballaststoffe wirkt....
24 Feb.
Die 20 nützlichsten Früchte der Welt- Bananen - eine nützliche Frucht, die reich an Vitaminen, Pektin und Pflanzenstoffen ist. Auch ihre Schale ist äußerst nützlich....
07 Nov.
Kürbis und seine unschätzbaren EigenschaftenDie große Menge an Pektin im Kürbis wirkt sich sehr positiv bei Darmentzündungen aus. Da Pektin auch hilft schlechtes Cholesterin aus dem Körper zu entfernen, ist der Kürbis sehr nützlich bei Arteriosklerose....
09 Nov.
Pestil aus Pflaumen und ÄpfelnKurz bevor sie den Topf vom Herd nehmen, das Pektin hinzufügen. Das Pestil in eine gewünschte Kuchenform gießen und vollständig abkühlen lassen.
Das abgekühlte Pestil auf Backpapier gießen....
14 Mai
Apfelmarmelade in einer KuchenformDen Zucker, Vanillezucker und Pektin, in einen großen Topf geben und umrühren.
Das feine Apfelpüree angießen und nochmals umrühren....
01 Apr.
Getrocknete Äpfel - einfach und leckerDurch den Trocknungsprozess verlieren sie zwar einen Teil ihrer wertvollen Inhaltsstoffe, aber wertvolle Spurenelemente wie Kalzium, Eisen und Magnesium, sowie Pektin bleiben vollständig erhalten....
29 Okt.
QuittenschnapsSie können dem Püree Pektin hinzufügen, um es ein wenig zu verdünnen, wenn es zu dick wird, aber normal ist dies nicht notwendig....
26 Sep.
Grapefruitsaft - Vorteile und AnwendungSenkt hohen Cholesterinspiegel
Der hohe Pektin Gehalt von Grapefruitsaft, sowie das darin enthaltene Limonin helfen, einen schlechten Cholesterinspiegel zu senken....
21 Aug.
Birkentee - warum sollte man ihn trinken?- Ätherische Öle
- Phytonzide;
- Flavonoide;
- Viele Mineralien;
- Karotin;
- Pektin;
- Saponide;
- Nikotinsäure;
- Vitamin C;
- Gerbstoffe....
07 Feb.
Die Vorteile von ApfelsaftDas Pektin aus dem Saft, zusammen mit dem Fleischanteil normalisiert die Darmtätigkeit. Der hohe Gehalt an Zucker und organischen Säuren trägt zur schnellen Erholung nach körperlicher Anstrengung bei....
26 Dez.
Quittentee - wogegen hilft er?Amygdalin (Vitamin B17) in den Samen hat eine starke Anti-Krebs-Wirkung, und Tannin, Pektin, Zucker und Apfelsäure unterstützen die Arbeit des Darmtrakts....
25 Sep.
Welches sind die zellulosereichsten Früchte?Zu dieser Gruppe gehören auch Gelatine, Pektin, Lignin oder Schleimstoffe. Der Stoff Zellulose ist auch der Hauptbestandteil von Pflanzenzellen, wobei 40-70% Zellulose im Fruchtfleisch enthalten sind....
03 Sep.
Was enthält eine Kaki?Die Kaki sind reich an Zucker und Pektin, dies macht sie nützlich für das Verdauungssystem.
Kaki enthalten große Mengen an Jod, was für Menschen mit Schilddrüsenproblemen wichtig ist....
28 Apr.
Was enthalten Karotten?Wichtige Bestandteile der Karotten sind Invertzucker, Pektin und Lecithin. Deshalb ist der berüchtigte Karottenkuchen so lecker....
06 Sep.
Zitronenschale - warum sie nützlich ist und wie man sie verwendetZitronenschalen sind reich an Vitamin C, Pektin, Kalzium, Kalium, Ballaststoffen, AHAs (Alpha-Hydroxysäuren) und Flavonoiden wie D-Limonen....
25 Mai
Was ist in Kakao enthalten?Kakaobohnen enthalten auch hohe Dosen von Gerbstoffen, etwa 5%, Pektin und Kohlenhydrate, sowie die nützliche Substanz Flavanol, welche die Durchblutung des Gehirns verbessert....
15 Jan.
QuitteQuitten enthalten viel Pektin und eignen sich zur Herstellung von Quittenmarmelade Quittengelee. die Herbstfrüchte werden auch zur Herstellung von Quittenkompott verwendet oder geröstet gegessen....
16 Okt.