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So reinigen sie Spinat, Ampfer und SauerampferNicht zuletzt, halten weder Spinat, noch Ampfer und Sauerampfer längerem Kochen stand....
12 Mai
Frühlingsquiche mit Ampfer und SauerampferIch habe die Quiche für 5 Minuten lang auf Ober- und Unterhitze und dann nur auf Oberhitze gebacken, bis sie gebräunt war.
Die Frühlingsquiche mit Ampfer und Sauerampfer ist fertig....
17 Apr.
Tipps zum Einmachen von Fleisch in GläsernDeshalb geben wir ihnen hier einige wertvolle Tipps zum Einmachen von Fleisch in Gläsern:
- Beim Einkochen von Fleisch in Gläsern sollte man einiges beachten....
27 Apr.
Tipps zum Putzen und Kochen von SchneckenSchnecken sind eine Delikatesse auf der ganzen Welt. Die Zubereitung vor dem Verzehr dauert lange, aber das Endergebnis ist großartig.
Mollusken ernähren sich nicht von allem - sie fressen nur eine bestimmte Grasart. Sie...
02 Jul.
Unwiderstehliche Quiche mit Spinat, Ampfer und SahneDas Gemüse (Lauchzwiebeln, Spinat, Ampfer, Mangold und Sellerieblätter) putzen, waschen, hacken und in der geschmolzenen Butter kurz anbraten....
24 Jul.
Brei aus Spinat und SauerampferDen Spinat, Sauerampfer, Lauchzwiebeln und Knoblauch waschen und putzen. Alles fein hacken.
Butter und Olivenöl auf kleiner bis mittlerer Stufe erhitzen....
17 Apr.
Tipps zum Kochen von FleischUm es schmackhaft zu machen und damit es nahrhaft bleibt, wird auf eine bestimmte Weise, dass Fleisch gekocht. Es wird in Wasser oder in Gemüsebrühe gekocht. Wenn sie das Fleisch in kochendes Wasser legen, gerinnt die oberste...
24 Mai
Eintopf aus Spinat und AmpferDer Eintopf aus Spinat und Ampfer ist ein Essen gegen die Frühjahrsmüdigkeit :)...
09 Apr.
Frühlingssuppe mit Brennnesseln, Sauerampfer und SpinatDas Öl in einen Topf geben, erhitzen, die gehackte Paprika, Karotte und Zwiebel, anbraten, bis sie weich sind. Salzen und den blanchierten, gehackten Sauerampfer, Brennnesseln und Spinat zugeben....
19 Jan.
Spiegeleier auf einem Canapé aus Ampfer und SpinatDie Spiegeleier auf einem Canapé aus Ampfer und Spinat sind sehr lecker....
17 Sep.
Tipps zum Braten von frischen PilzenAuf den ersten Blick ist das Braten von Pilzen eine einfache Aufgabe, sie werden geputzt, geschnitten und gebraten. Aber um sie wirklich schmackhaft zu machen, muss man einige kulinarische Feinheiten kennen.
An erster...
19 Mai
Einfache Tipps zum Sautieren von FleischSautieren, ist eine Technik zum schnellen braten des Produkts, in einer kleinen Menge Fett. Das Fett sollte sehr heiß sein und das Fleisch sollte nicht gerührt, sondern mit der Bewegung der Pfanne gewendet werden.
Sie...
23 Mai
Ampfer (Spinat) mit Reis und BelagIn Öl und 1/4 Tasse Wasser den Ampfer (Spinat) und 1 Esslöffel geriebene Zwiebel, schwarzen Pfeffer und Salz anbraten....
10 Mär.
Tipps zum Räuchern von Fischen zu HauseEs gibt nur wenige Fischliebhaber, die ihn nicht geräuchert mögen. Gleichzeitig hört man überall, dass der Verzehr von geräuchertem Fisch oder jeglichem Fleisch schlecht für unsere Gesundheit ist. Dies ist in der Tat der...
26 Feb.
Cremesuppe mit Ampfer und ZucchiniDie Zucchini muss nicht geschält werden und der Strunk des Ampfer muss nicht entfernt werden.
Mit Salz, schwarzem Pfeffer und Olivenöl würzen und für 25-30 Minuten kochen....
30 Okt.
Frühlingseintopf mit Ampfer und RindfleischMit frischer Petersilie bestreuen und der Eintopf ist fertig zum Servieren.
Der Frühlingseintopf mit Ampfer und Rindfleisch ist fertig....
12 Mai
Suppe mit Ampfer und PilzenLauchzwiebeln waschen und putzen. Der Ampfer ist konserviert, daher wird seine Wärmebehandlung kürzer sein....
22 Jan.
Frühlingsomelette mit Brennnesseln und SauerampferDas Frühlingsomelette mit Brennnesseln und Sauerampfer ist fertig....
01 Okt.
Brei aus Brennnesselb und SauerampferDer Brei aus Brennnesseln und Sauerampfer ist sehr lecker....
21 Sep.
Hähnchen mit Volkornreis und SauerampferHähnchen mit Volkornreis und Sauerampfer ist eine großartige Idee zum Mittag- oder Abendessen.
Guten Appetit!...
15 Jan.
Schweinefleisch mit Reis, Ampfer und PilzenDas Schweinefleisch mit Reis, Ampfer und Pilzen ist sehr lecker....
08 Feb.
Einkorn Quiche mit Ampfer und ZiegenkäseDie Einkornquiche mit Ampfer und Ziegenkäse bei 180 Grad, im vorgeheizten Backofen, für 30 Minuten backen....
25 Mai
Gekochtes Lamm mit Ampfer und ReisDen gereinigten Ampfer, in kochendes Salzwasser legen. Abseihen und in Stücke schneiden....
02 Mär.
Milchallergie - Symptome und TippsWenn wir diese Art von Allergie definieren müssen, dann drückt sich die Milchallergie durch eine abnorme Reaktion der Immunität auf Milch und Milchprodukte aus. Sie gilt als eine der häufigsten Allergien bei Kindern. Die...
28 Feb.
Lamm mit Sauerampfer und ReisZu Lamm mit Sauerampfer und Reis passt frischer Knoblauch, Joghurt und natürlich ein Glas Weißwein....
25 Dez.