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Wie reinigt man Kutteln?Wie reinigt man Kutteln?
20 Nov.
Einen Topf nehmen und genug Wasser hinein gießen, um die Kutteln zu bedecken. Den Topf auf den Herd stellen ihn stehen lassen, bis das Wasser kocht. Die Kutteln eintauchen und sie nach 20-30 Sekunden herausnehmen....
Wie lange man verschiedene Gemüsesorten kochtWie lange man verschiedene Gemüsesorten kocht
23 Nov.
Kürbis - muss ca. 20 Minuten lang in Salzwasser gekocht werden....
Wie lange muss man Mais kochen?Wie lange muss man Mais kochen?
16 Mai
Älterer Mais wird für mindestens 40 Minuten lang gekocht und selbst dann gibt es noch keine Garantie, dass er gar ist....
Wie lange muss man Bohnen kochen?Wie lange muss man Bohnen kochen?
25 Jan.
Es ist schwierig, eine genaue Antwort auf die Frage zu geben, wie lange man Bohnen kochen muss, da dies von einer Reihe von Faktoren abhängt....
Wie lange sollte man Lammfleisch backen?Wie lange sollte man Lammfleisch backen?
26 Okt.
Georgstag kann es oft im Ganzen gebacken werden, d.h. das Lamm muss sehr gut gereinigt, gewürzt und einen ganzen Tag lang bei sehr niedriger Temperatur gebacken werden....
Wie kocht man Austernseitlinge?Wie kocht man Austernseitlinge?
29 Apr.
Austernseitling gehören zu den bevorzugten Pilzen, die nicht nur essbar, sondern auch äußerst schmackhaft und leicht zuzubereiten sind. Man findet sie meist bei regnerischem Herbstwetter, kurz bevor der erste Schnee...
Wie kocht man Amaranth?Wie kocht man Amaranth?
27 Okt.
Amaranth zu kochen ist sehr einfach. Dazu werden die Samen für 10-12 Stunden lang in Wasser eingeweicht. So bleibt sein Nährwertprofil perfekt erhalten und er eignet sich auch hervorragend für Müsli....
Wie kocht man Artischocken?Wie kocht man Artischocken?
08 Okt.
Die Artischocken säubern und sie in Wasser mit Zitronensaft kochen, damit sie nicht dunkel werden. Die gekochten Artischocken in dünne Scheiben schneiden und in eine gebutterte Auflaufform geben....
Wie kocht man Kastanien?Wie kocht man Kastanien?
26 Feb.
Für etwa 30 bis 35 Minuten lang die Kastanien kochen lassen und darauf achten, dass sie nicht zu lange kochen. Wen sie anfangen sich zu teilen, dann bedeutet dies, dass sie gar sind....
Wie kocht man Mais?Wie kocht man Mais?
04 Feb.
Sie können den Mais auch in Körnern kochen. Dazu werden die Körner vom Kolben gelöst und in kochendes Salzwasser gegeben. Für etwa 15-20 Minuten lang kochen, bis sie weich sind....
Avocadoöl - wie man es zum Kochen verwendetAvocadoöl - wie man es zum Kochen verwendet
12 Okt.
Was ist Avocadoöl und welche Rolle spielt es beim Kochen? Avocadoöl wird durch Pressen des Fruchtfleisch der Avocado gewonnen, nachdem der Kern entfernt wurde....
Wie kocht man Spaghetti richtig?Wie kocht man Spaghetti richtig?
26 Dez.
Um die Spaghetti genießen zu können, muss man jedoch nicht nur wissen mit welcher Soße man sie serviert, sondern auch wie und wie lange man sie kocht....
Wie man im Wok kochtWie man im Wok kocht
23 Nov.
Wer sich fit halten will, kann auch im Wok kochen, da die Produkte schnell gebraten werden und nur wenig Fett benötigt wird....
Wie man getrocknete Steinpilze kochtWie man getrocknete Steinpilze kocht
22 Okt.
Wenn sie die Pilze braten wollen, kann das Kochen weggelassen werden. Profiköche raten, getrocknete Pilze in frischer Milch einzuweichen, um das Gericht aromatischer und geschmacksintensiver zu machen....
Wie man Buchweizen richtig kochtWie man Buchweizen richtig kocht
09 Jun.
; - Nachdem sie den Buchweizen gewaschen haben, lassen sie ihn am besten in einem Sieb abtropfen und wenn möglich an einem sonnigen Ort trocknen; - Beim Kochen von Buchweizen sollten sie, einen Topf mit dickem Boden...
Wie man Fleisch richtig kochtWie man Fleisch richtig kocht
18 Apr.
Denken sie daran, dass selbst nachdem sie den Herd ausgeschaltet haben und den Topf vom Herd genommen haben, dieser noch etwa 10 Minuten lang, die gleiche Temperatur beibehält, sodass sie warten müssen, bevor sie den Deckel...
Wie lange muss man Lasagne backen?Wie lange muss man Lasagne backen?
26 Jan.
Zum Schluss den geriebenen Käse dazugeben und kurz im Ofen bei 200 Grad überbacken, gerade so lange bis der Käse geschmolzen ist und eine goldene Kruste bildet....
Wie lange muss man Brot backen?Wie lange muss man Brot backen?
25 Jan.
Normalerweise wird etwa 1 kg Teig in einem vorgeheizten Ofen für etwa 40-45 Minuten lang gebacken....
Wie lange muss man einen Karpfen backen?Wie lange muss man einen Karpfen backen?
12 Feb.
Wie lange dauert es einen Karpfen zu backen? Die Backzeit hängt von der Größe des Fisches selbst ab und dem Rezept für Karpfen, nach dem wir ihn zubereiten wollen....
Wie lange muss man ein Hähnchen backen?Wie lange muss man ein Hähnchen backen?
25 Okt.
Wenn es ein ganzes Brathähnchen ist, dauert das Backen für etwa 1 Stunde und 15 Minuten bei 180 Grad. Oft hängt die Backzeit auch von der Art des Ofens und der Größe des Hähnchens ab. Die Flügel sind in etwa einer...
Rosa Pfeffer - was man wissen mussRosa Pfeffer - was man wissen muss
21 Feb.
Gemahlen ist rosa Pfeffer nicht in der Lage, seinen Geschmack lange zu behalten. Denken sie daran, dass dieses Gewürz selbst in frischer Form, nicht länger als 6 Monate gelagert werden kann....
Wie lange dauert die Verdauung?Wie lange dauert die Verdauung?
10 Jun.
Die Verweildauer der Produkte im Magen, sollte beim Essen berücksichtigt werden, denn beim Mischen im Magen, bleiben die schneller verarbeiteten Produkte lange im Magen und beginnen zu faulen bzw. zu gären....
Wie lange wird Suppe gekocht?Wie lange wird Suppe gekocht?
22 Jan.
Wenn sie Truthahnsuppe zubereiten, wird der Truthahn 1 Stunde lang gekocht, ungefähr genauso lange, wie zum Kochen von Rindfleisch benötigt wird....
Wie lange muss brauner Reis vor dem Kochen einweichen?Wie lange muss brauner Reis vor dem Kochen einweichen?
10 Nov.
Es ist gut ihn vor dem eigentlichen Kochen einzuweichen, damit er gut gekocht ist und nicht zäh oder das Reisgericht selbst zu trocken wird. Wie lange wird brauner Reis vor dem Kochen eingeweicht?...
Wie lange kocht man Rinderkutteln?Wie lange kocht man Rinderkutteln?
15 Feb.
Eine der schwierigsten Fragen, die sich dem Kochanfänger stellt, ist die Frage, wie lange man die Rinderkutteln kochen muß....