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Karpfen vom HolzkohlegrillDer Karpfen vom Holzkohlegrill ist fertig.
Wenn sie gerne Karpfen essen, probieren sie auch unsere Rezepte für Karpfen mit Tomatensoße oder eine Karpfensuppe....
05 Okt.
Wie säubert man frischen Karpfen?Das Gleiche wird auf der anderen Seite wiederholt, danach wird der Muskel entfernt.
Das restliche Filet wird dann von der Unterseite des Fisches gelöst....
04 Mär.
Wie wärmt man die Pizza vom Vorabend am besten auf?Pizza ist ein Lieblingsgericht von Jung und Alt. Es gibt kaum jemanden, der eine frisch gebackene Margherita, Capricosa, Neapolitana, Calcone oder Quattro Formaggi ablehnen würde. Wie könnte es sonst sein? Jede...
06 Sep.
Wie man einen knusprigen, panierten Karpfen zubereitetUm einen köstlichen Karpfen zuzubereiten, empfehlen wir ihnen diese Rezepte zu versuchen:
- Im Ofen gebratener Karpfen;
- Gefüllter Karpfen;
- Karpfen mit Tomatensoße;
- Karpfensuppe;...
27 Feb.
Wie man die Lunge regeneriertDie Königskerzenblüte wirkt stark schleimlösend, das heißt, sie hilft dem Körper überschüssigen Schleim und Sekrete aus der Lunge zu entfernen, indem sie die Schleimhäute mit ihren lindernden Eigenschaften beruhigt....
25 Jan.
Karpfen in TomatensoßeWir reinigen den Karpfen gut, salzen und in eine geeignete Bratform geben. Ein wenig Öl, die Tomatensoße hinzufügen, die Zwiebel, die Karotte und die Champignons um den Karpfen legen....
07 Jan.
Gebackener Karpfen im OfenDen Karpfen gründlich von Eingeweiden und Schuppen befreien und ihn über den Rücken spalten. In kaltem Wasser einweichen lassen. Abtropfen lassen und trocken tupfen....
28 Mär.
Wie bereitet man die bulgarische, bunte Salzmischung zu?Bunte Salzmischung ist ein traditionelles, bulgarisches Gewürz, das in Traditionen, Bräuchen und natürlich auf jedem Tisch präsent ist. Es gibt nichts Köstlicheres als einen warmes Brot, das mit Butter bestrichen und mit...
02 Okt.
Wie reinigt man einen Karpfen?Nachdem sie die Schuppen abgeschabt haben, ist das Entfernen der Innereien an der Reihe.
Einen flachen Einschnitt entlang der gesamten Länge des Bauchs des Karpfens machen und alle Innereien entfernen....
18 Feb.
Wie kann man prüfen, ob die Pilze giftig sind?Pilze sind seltsame Organismen, die eine Übergangsposition zwischen dem Pflanzen- und dem Tierreich einnehmen. Im 17. Jahrhundert glaubten einige Europäer sogar, sie seien vom Teufel erschaffen worden.
Pilze enthalten...
19 Mai
Wie wir Weinessig vom zu Hause aus zubereitenWeinessig wird benötigt, um verschiedene Gerichte und Salate zuzubereiten. Der Essig, den sie zu Hause zubereiten werden, ist nützlicher und schmackhafter. Es ist duftender und nährstoffreicher und wird ohne Zusatz von...
09 Jan.
Ofenkartoffeln wie BratkartoffelnDie fertigen Kartoffeln mit Dill bestreuen.
Die Ofenkartoffeln wie Bratkartoffeln sind sehr lecker....
04 Sep.
Karpfen im Ofen mit Gemüse, Champignons und WalnüssenDen Karpfen säubern, die Eingeweide und Schuppen entfernen , salzen und für etwa 1 Stunde lang ruhen lassen, damit er das Salz aufnimmt....
03 Mär.
Muss man die Schale von Auberginen entfernen?In diesen Fällen härtet das Gemüse aus und es ist ratsam, die äußere Schale zu entfernen.
Bei Magen- oder Gallenproblemen kann es auch notwendig sein, die Aubergine zu schälen....
06 Mär.
Wie trennt man das Eigelb vom Eiweiß?Es gibt alle möglichen ausgefallenen Geräte, um das Eigelb vom Eiweiß zu trennen. Zum Beispiel ein Sieb, Keramikbecher, Silikonseparator für Eier usw.
Jeder kennt die traditionelle Methode: Wir schlagen die Schale des...
08 Aug.
Wie kocht man Austernseitlinge?Zubereitungsmethode: Die Pilze waschen und die Stümpfe entfernen. Den Teil, der paniert werden soll, mit Küchenpapier trocknen....
29 Apr.
Wie man Gemüse mariniertEs ist ein Irrtum zu denken, dass nur Fleischprodukte, Fisch oder Meeresfrüchte mariniert werden können. Auch viele Gemüsesorten können so gewürzt werden. Dies gilt vielleicht nicht für Salat, aber Gemüse wie Pilze, Karotten...
25 Mär.
Wie konsumiert man Ingwer?Seit dem Altertum ist Ingwer bekannt und wird nicht nur in der Küche, sondern auch zu medizinischen Zwecken verwendet. Aus der Wurzel der aromatischen Pflanze kann man einen Tee zubereiten, der sich bei Husten oder einer...
21 Feb.
Wie trocknet man Dill?Frischer Dill ist eine schmackhafte und nützliche Ergänzung zu verschiedenen Gerichten, Salaten und Suppen, aber wir haben ihn nicht immer zur Hand. Deshalb können wir unseren Dill trocknen, wenn wir keinen frischen Dill...
09 Feb.
Wie lagert man Tee?Es gibt kaum ein anderes Getränk, das als wirksames Heilmittel eingesetzt und gleichzeitig einfach zum Genuss getrunken werden kann. Ein paar Dinge zur richtigen Lagerung von Tee sind zu beachten:
- Den Tee in wiederverschließbaren...
07 Feb.
Wie konsumiert man Bienenpollen?Eines der nährstoffreichsten Lebensmittel sind Bienenpollen. In den folgenden Zeilen erfahren sie mehr über ihre wertvollen Eigenschaften und wie man Bienenpollen zu sich nimmt. Sie sind zu jeder Jahreszeit nützlich, aber...
22 Jan.
Wie lagert man Brokkoli?Der Knoblauch wird in Zehen geteilt, geschält und von jeder Zehe der Grüne Kern entfernt, falls vorhanden....
14 Jan.
Wie kocht man Amaranth?In der Antike verehrten die Azteken Amaranth als eine Pflanze mit übernatürlichen Kräften. Welche diese genau waren, weiß heute niemand mehr. Daran sind vor allem die Konquistadoren schuld, die nicht nur den besonderen Ritualen...
27 Okt.