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Was ist in Margarine enthalten?Was ist in Margarine enthalten?
01 Mär.
Was bei den in Margarinen enthaltenen Produkten oft übersehen wird, ist das Vorhandensein der Antioxidantien E320 und E321, die krebserregend sind....
Was ist in Kakao enthalten?Was ist in Kakao enthalten?
15 Jan.
In 100 g Kakaopulver sind 58 g Kohlenhydrate enthalten (Ballaststoff 33 g und Zucker 1.8 g)....
Was ist in der Goji Beere enthalten?Was ist in der Goji Beere enthalten?
23 Okt.
Das in Goji Beeren enthaltene Eisen, ist ein essentielles Element jeder einzelnen Zelle im menschlichen Körper. Es ist auch für die Produktion von Blutzellen notwendig....
Was ist in Peperoni enthalten und wofür sind sie gut?Was ist in Peperoni enthalten und wofür sind sie gut?
19 Mär.
Von den chemischen Elementen enthalten sie Kalium, Natrium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Silizium, Schwefel und Eisen....
Was ist in Tofu enthalten?Was ist in Tofu enthalten?
28 Apr.
In 126 g rohem und festem Tofu sind enthalten: Kalorien: 181 Fett: 11 g Natrium: 17.6 mg Kohlenhydrate: 3.5 g Faser: 2.9 g Protein: 21.8 g Kalzium: 861 mg Mangan: 1.5 mg Selen: 21.9 µg Eisen: 3.4 mg Aufgrund...
Was ist in Tomaten enthalten?Was ist in Tomaten enthalten?
29 Feb.
In der Tomate sind auch Fruktose und Glukose enthalten....
Was ist in Erdbeeren enthalten?Was ist in Erdbeeren enthalten?
12 Jan.
Erdbeeren enthalten 120% der Tagesdosis an Vitamin C, das bekanntlich Infektionen bekämpft. Außerdem enthalten sie Mangan und Folsäure, sowie Kalium mit dem Co-Faktor-Enzym Superoxiddismutase....
Was ist in Erdnussbutter enthalten?Was ist in Erdnussbutter enthalten?
01 Sep.
Erdnüsse und Erdnussbutter enthalten Nährstoffe, welche die Gesundheit des Herzens und den Blutzuckerspiegel verbessern können....
Was ist in Rum enthalten?Was ist in Rum enthalten?
03 Apr.
Was Rum eigentlich enthält In 100 ml des alkoholischen Getränks Rum sind enthalten: - 231 kcal; - 0.12 mg Eisen;; - 2 mg Kalium; - 0.02 mg Mangan; - 0,05 mg Kupfer; - 9 μg Fluorid; - 5 mg Phosphor; - 0.07 Zink;...
Was ist in Spinat enthalten?Was ist in Spinat enthalten?
01 Mär.
Sie enthalten eine Reihe von Mineralien (Kalzium, Eisen, Natrium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Jod, Mangan und Kupfer), sowie eine Reihe von Proteinen....
Was enthalten Haselnüsse?Was enthalten Haselnüsse?
03 Apr.
Vitamine und Mineralstoffe in Haselnüssen Haselnüsse enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin E, Magnesium, Kupfer und Mangan....
Was enthalten Karotten?Was enthalten Karotten?
06 Sep.
Karotten enthalten auch nicht sehr große Mengen an wertvollen und unersetzlichen Aminosäuren. Die Karotten, die das meiste Carotin enthalten, sind diejenigen mit einer tiefroten oder orangen Farbe....
Was enthalten Quitten?Was enthalten Quitten?
16 Okt.
Die Quitte ist eine Vitaminbombe, aber nicht weniger nützlich sind die darin enthaltenen Mineralien, Gerbstoffe und Pektine....
Was ist in Baharat Gewürz enthalten?Was ist in Baharat Gewürz enthalten?
17 Nov.
Was ist in Baharat Gewürz enthalten?...
Was ist in grünem Tee enthalten?Was ist in grünem Tee enthalten?
07 Mär.
Frisch gepflückte, grüne Teeblätter enthalten viel Catechin, die fast die Hälfte des Gewichts der getrockneten Blätter ausmachen....
Was ist Zitronensäure?Was ist Zitronensäure?
11 Feb.
Welche Lebensmittel enthalten Zitronensäure Zitronensäure kommt in der Natur vor allem in Zitrusfrüchten und Zitrussäften vor, ist aber auch in kleineren Mengen in anderen Früchten enthalten....
Was ist Pochieren?Was ist Pochieren?
05 Sep.
Kulinarische Sendungen und Blogs gewinnen immer mehr an Beliebtheit. Es gibt inzwischen Fernsehkanäle, die sich ausschließlich mit Lebensmitteln und deren Zubereitung befassen, und im Internet findet man alle Arten von kulinarischen...
Was ist Umami?Was ist Umami?
17 Mai
Man kann Umami in Lebensmitteln schmecken, die einen hohen Anteil an Mononatriumglutamat enthalten, wie Parmesan, Seetang, Miso oder bei Pilzen. Glutamat hat einen komplexen Geschmack....
Was ist Xylitol?Was ist Xylitol?
25 Mär.
Xylit kommt in der freien Natur vor und ist in faserigem Gemüse und Obst enthalten. Experten zufolge ist es auch in Maiskolben und in Bäumen wie der Birke enthalten....
Was ist Hartkäse?Was ist Hartkäse?
05 Sep.
Der Begriff Hartkäse bezieht sich auf Käsesorten, deren Reifungsprozess sehr lang dauert, zwischen 2 bis 8 Monaten. Dies sind Schweizer, Russischer, Kostroma-, Holländer-, Poschehon-, Cheddar-, Comté-, Sowjetischer-, Gouda...
Was ist Matcha?Was ist Matcha?
16 Nov.
Matcha Blätter enthalten eine hohe Konzentration an Catechinen, Chlorophyll und mehr, und diese wiederum tragen zur Energiegewinnung, Beschleunigung des Stoffwechsels und einer allgemeinen Steigerung der Vitalfunktionen...
Was ist Kichererbsenmehl?Was ist Kichererbsenmehl?
06 Jan.
Kichererbsenmehl ist das glutenfreie Mehl, das in der indischen Küche am häufigsten verwendet wird. Im Laufe der Zeit hat es sich zu einem Konkurrenten des weit verbreiteten Weizenmehls entwickelt und sich als würdiger...
Ceylon-Zimt - was sie wissen müssenCeylon-Zimt - was sie wissen müssen
10 Dez.
Zimt ist eines der aromatischsten Gewürze, welches die Menschheit seit Jahrhunderten verwendet. Er wird zum Würzen verschiedener Gerichte verwendet und findet auch in der Kosmetik- und Pharmaindustrie Verwendung. Vor langer...
Was ist im Apfel enthalten?Was ist im Apfel enthalten?
21 Mär.
Welche nützlichen Stoffe sind im Apfel enthalten? - Kalzium - 1 mittelgroßer Apfel liefert dem Körper 11 mg Kalzium....
Was ist ein Bratschlauch?Was ist ein Bratschlauch?
11 Feb.
Ein Bratschlauch wird aus einer speziellen, dünnen und transparenten Polyethylenfolie hergestellt. Er ist in Supermärkten zu finden und sie werden in Packungen unterschiedlicher Größe verkauft. Einer der größten Vorteile...